Geslacht FAO-code: ORC

Oncorhynchus

Afbeelding niet beschikbaar

Op deze pagina

Handelsbenamingen
EU-kwaliteitsregelingen en voedingswaarden
Soortbeschrijving
Gecombineerde Nomenclatuur

Handelsbenamingen

Land	Handelsbenamingen	Namen die lokaal of regionaal aanvaard of toegestaan zijn
Duitsland	de Lachs de Pazifischer Lachs de Wildlachs (Als zee- of binnenvisserij)	–
Kroatië	hr pacifički lososi	–
Litouwen	lt rytinės lašišos	–
Oostenrijk	de Lachs de Pazifischer Lachs de Wildlachs (Als zee- of binnenvisserij)	–
Polen	pl Łososie pacyficzne	–
Slovenië	sl lososi	–
Spanje	es Salmón del Pacífico	Catalonië: Salmó del pacífic Galicië: Salmón do Pacífico

Erkende aanduidingen

beschermde geografische aanduiding (BGA)

België

Escavèche de Chimay

Bron: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Voedingswaarden

	Voedingswaarde per portie (100g)
Energie	148.0 kcal
Totale vetten	6.61 g
Verzadigde vetzuren	1.149 g
Koolhydraten	0.0 g
Suikers	0.0 g
Eiwitten	20.77 g
Zout	130.0 mg

Bron: USDA - FoodData Central

Wetenschappelijke naam

Oncorhynchus

Rang

Geslacht

FAO-code

ORC

Taxonomische classificatie

KlasseActinopterygii
- OrdeSalmoniformes
  - FamilieSalmonidae
    - GeslachtOncorhynchus

Een jaarlijks herzien classificatieschema voor goederen dat gebruikt wordt in de EU voor douanedoeleinden en statistieken voor buitenlandse handel. Het schema is gebaseerd op de nomenclatuur van het geharmoniseerde systeem, aangevuld met onderverdelingen van de Unie. Elke onderverdeling wordt geïdentificeerd door een 8-cijferige code. Lees verder: Gecombineerde Nomenclatuur

03 — HOOFDSTUK 3 - VIS, SCHAALDIEREN, WEEKDIEREN EN ANDERE ONGEWERVELDE WATERDIEREN
- 0302 — Vis, vers of gekoeld, andere dan visfilets en ander visvlees bedoeld bij post 0304
  - zalmachtigen (Salmonidae), met uitzondering van levers, hom en kuit
    - 0302 19 00 — andere
- 0303 — Bevroren vis, andere dan visfilets en ander visvlees bedoeld bij post 0304
  - zalmachtigen (Salmonidae), met uitzondering van levers, hom en kuit
    - 0303 19 00 — andere
- 0304 — Visfilets en ander visvlees (ook indien fijngemaakt), vers, gekoeld of bevroren
  - ander, vers of gekoeld
    - 0304 52 00 — zalmachtigen (Salmonidae)
16 — HOOFDSTUK 16 - BEREIDINGEN VAN VLEES, VAN VIS, VAN SCHAALDIEREN, VAN WEEKDIEREN OF VAN ANDERE ONGEWERVELDE WATERDIEREN
- 1604 — Bereidingen en conserven van vis; kaviaar en kaviaarsurrogaten bereid uit kuit
  - vis, geheel of in stukken, doch niet fijngemaakt
    - 1604 19 — andere
      - 1604 19 10 — zalmvissen, andere dan zalm
  - 1604 20 — andere bereidingen en conserven van vis
    - andere
      - 1604 20 30 — van andere zalmvissen