Gatunek Kod FAO: POA

Brama brama

Obraz niedostępny

Zawartość strony

Oznaczenia handlowe
Metody produkcji i narzędzia połowowe
Normy handlowe
Występowanie i środowisko gatunku
Opis gatunku
Nomenklaturę Scaloną

Oznaczenia handlowe

Kraj	Oznaczenia handlowe	Nazwy zaakceptowane lub dopuszczone lokalnie lub regionalnie
Chorwacja	hr grboglavka	–
Cypr	el μπράμα	–
Czechy	cs Brama cs Pražma obecná	–
Dania	da Havbrasen da almindelig havbrasen	–
Finlandia	fi merilahna sv havsbraxen	–
Francja	fr grande catagnole fr hirondelle	–
Hiszpania	es Japuta es Palometa	Andaluzja: Japuta Andaluzja: Palometa negra Asturia: Palometa negra Baleary: Castanyola Wyspy Kanaryjskie: Pampano chico Wyspy Kanaryjskie: Peje tostón Kantabria: Palometa Katalonia: Castanyola Galicja: Castañeta Kraj Basków: Papardoa
Holandia	nl Braam	–
Irlandia	en Atlantic pomfret ga Sáimhín Atlantach	–
Litwa	lt atlantinis jūrinis karšis	–
Malta	en Atlantic pomfret it Pesce castagna mt Pixxiluna	–
Portugalia	pt Xaputa pt Freira pt Chaputa	–
Słowacja	sk brama	–
Słowenia	sl kostanjevka	–
Szwecja	sv Havsbraxen	–
Włochy	it Pesce castagna	–

Główne metody produkcji

Złowione

Główne narzędzia połowowe

Źródło: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Brama brama (Bonnaterre, 1788)

Szczególne wymagania, jakie muszą spełniać produkty sektora rybołówstwa w UE. Obejmuje kategorie świeżości i wielkości.

Kategorie świeżości

	A	B	Ekstra
Mięso	Mniej elastyczne	Lekko miękkie (flakowate), mniej elastyczne, woskowata (aksamitna) i matowa powierzchnia	Jędrne i elastyczne, powierzchnia gładka
Skrzela	Mniejsze natężenie koloru; przezroczysty śluz	Brązowe/szare, ulegające odbarwieniu; gęsty, nieprzezroczysty śluz	W jaskrawym kolorze; brak śluzu
Otrzewna (u ryb patroszonych)	Lekko matowa; można oddzielić od mięsa	Plamista; łatwo odchodzi od mięsa	Gładka; jaskrawa; trudna do oddzielenia od mięsa
Zapach skrzeli i jamy brzusznej	Brak zapachu wodorostów; neutralny	Zapach fermentu; lekko kwaśny	Zapach wodorostów,
Oko	Wypukłe i lekko zapadłe; czarna, matowa źrenica; lekko opalizująca rogówka	Płaskie; opalizująca rogówka; nieprzejrzysta źrenica	Wypukłe (wyłupiaste); czarna, błyszcząca źrenica; rogówka przezroczysta
Skóra	Pigment jaskrawy, ale niebłyszczący	Pigmentacja ulegająca procesowi odbarwienia i matowienia	Jaskrawy, opalizujący pigment (z wyjątkiem karmazyna); brak odbarwienia
Śluz naskórny	Lekko mętny	Mleczny	Wodnisty, przezroczysty

Kategorie wielkości

Kategoria wielkości	Waga ryby
1	≥ 0.8 kg
2	≥ 0.2 \| < 0.8 kg

Środowisko

Woda słona

Głównych Obszarów Połowowych FAO

Źródło: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Brama brama (Bonnaterre, 1788)

Nazwa naukowa

Brama brama

Autor

(Bonnaterre, 1788)

Kategoria systematyczna

Gatunek

Kod FAO

POA

Opis morfologiczny

angielskiCompressed, deep body with a steeply curved head profile (Ref. 33616). Dorsal and anal fins scaled and with rigid fin rays (Ref. 35388).

Zobacz tłumaczenie

Przetłumaczone z angielski przez BING Niniejsze tłumaczenie ma charakter czysto wskazujący: z uwagi na ograniczoną jakość tekstu źródłowego, opisy morfologiczne są dostępne tylko w języku angielskim w wersji beta systemu. Informacje w innych językach zostaną udostępnione w kolejnych wersjach.

polskiSkompresowany, głębokiej ciała z stromo zakrzywiony profil głowy (Ref. 33616). Grzbietowej i anal płetwy skalowanych i promieniami płetwy sztywne (Ref. 35388).

Klasyfikacja taksonomiczna

KlasaActinopterygii
- RządPerciformes
  - RodzinaBramidae
    - RodzajBrama
      - GatunekBrama brama

Synonimy

Brama raii (Bloch & Schneider, 1801)
Sparus niger Turton, 1804
Sparus dentatus Berkenhout, 1789
Brama squamosa (Hutton, 1875)
Toxotes squamosus Hutton, 1875
Brama pinnasquamata Couch, 1849
Brama marina Fleming, 1828
Brama rayi Bloch & Schneider, 1801
Lepodus squamosus (Hutton, 1875)
Lepodus saragus Rafinesque, 1810
Brama raji Bloch & Schneider, 1801
Lepidotus catalonicus Asso, 1801
Sparus raji (Bloch & Schneider, 1801)
Sparus brama Bonnaterre, 1788
Brama chilensis Guichenot, 1848
Sparus castaneola Lacepède, 1802
Chaetodon umbratus Cabrera, Pérez & Haenseler, 1857
Lepidotus chilensis (Guichenot, 1848)

Źródło: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Brama brama (Bonnaterre, 1788)

Weryfikowany corocznie system klasyfikacji towarów stosowany w UE do określania opłat celnych i do statystyki handlu zagranicznego. System jest oparty na nomenklaturze Systemu Zharmonizowanego rozwiniętej dalej o podobszary Wspólnoty. Każdy podobszar jest oznaczony ośmiocyfrowym kodem numerycznym. Dowiedz się więcej: Nomenklaturę Scaloną

03 — DZIAŁ 3 - RYBY I SKORUPIAKI, MIĘCZAKI I POZOSTAŁE BEZKRĘGOWCE WODNE
- 0302 — Ryby świeże lub schłodzone, z wyłączeniem filetów rybnych oraz pozostałego mięsa rybiego, objętych pozycją 0304
  - Pozostałe ryby, z wyłączeniem wątróbek, ikry i mleczu
    - 0302 89 — Pozostałe
      - Pozostałe
        0302 89 40 — Bramy (Brama spp.)
- 0303 — Ryby zamrożone, z wyłączeniem filetów rybnych oraz pozostałego mięsa rybiego, objętych pozycją 0304
  - Pozostałe ryby, z wyłączeniem wątróbek, ikry i mleczu
    - 0303 89 — Pozostałe
      - Pozostałe
        0303 89 60 — Bramy (Brama spp.)
- 0304 — Filety rybne i pozostałe mięso rybie (nawet rozdrobnione), świeże, schłodzone lub zamrożone
  - Pozostałe, zamrożone
    - 0304 99 — Pozostałe
      - Pozostałe
        Pozostałe
        0304 99 61 — Bramy (Brama spp.)

Udostępnij tę stronę

Proszę wybrać język

Brama brama

Oznaczenia handlowe

Główne metody produkcji

Główne narzędzia połowowe

Haki i liny

Włoki

Kategorie świeżości

Kategorie wielkości

Środowisko

Głównych Obszarów Połowowych FAO

Obszar 21 - Północno-zachodni Atlantyk

Obszar 27 - Atlantyk Północno-Wschodni

Obszar 31 - Środkowo-zachodni Atlantyk

Obszar 34 - Środkowo-wschodni Atlantyk

Obszar 37 - Morze Śródziemne i Morze Czarne

Obszar 41 - Południowo-zachodni Atlantyk

Obszar 47 - Południowo-wschodni Atlantyk

Obszar 51 - Zachodni Ocean Indyjski

Obszar 57 - Wschodni Ocean Indyjski

Obszar 81 - Południowo-zachodni Pacyfik

Obszar 87 - Południowo-wschodni Pacyfik