Gatunek Kod FAO: CSH

Crangon crangon

Zawartość strony

Oznaczenia handlowe
Metody produkcji i narzędzia połowowe
Normy handlowe
Występowanie i środowisko gatunku
Opis gatunku
Nomenklaturę Scaloną

Oznaczenia handlowe

Kraj	Oznaczenia handlowe	Nazwy zaakceptowane lub dopuszczone lokalnie lub regionalnie
Austria	de Granat de Krabbe de Nordseegarnele de Nordseekrabbe	–
Belgia	fr Crevette grise fr crevette de la Mer du Nord nl Grijze garnaal nl Noordzeegarnaal	–
Bułgaria	bg Пясъчна скарида	–
Chorwacja	hr kozica pjeskulja hr smeđa kozica	–
Cypr	el γαρίδα κράγκον	–
Czechy	cs Garnát cs Krevety cs Krevety cs Krevety cs Garnely cs Garnely cs Garnely	–
Dania	da Hestereje da almindelig hestereje da sandreje	–
Estonia	et Põhjamere garneel et põhjamere krevett	–
Finlandia	fi hietakatkarapu sv sandräka	–
Francja	fr crevette grise	–
Hiszpania	es Camarón meridional	–
Holandia	nl Noordzeegarnaal nl Hollandse garnaal	–
Irlandia	en Common shrimp ga Séacla coiteann	–
Litwa	lt paprastoji smėlinė krevetė	–
Luksemburg	de Granat de Krabbe de Nordseegarnele de Nordseekrabbe fr crevette grise	–
Łotwa	lv Brūnā garnele	–
Niemcy	de Nordseegarnele de Krabbe de Nordseekrabbe de Granat	–
Polska	pl Garnela	–
Portugalia	pt Camarão pt Camarão-negro pt Camarão-mouro pt Camarão-do-rio	–
Słowacja	sk kreveta sivá	–
Słowenia	sl navadna peščena kozica	–
Węgry	hu közönséges garnéla hu homoki garnéla	–
Włochy	it Gambero grigio	–

Główne metody produkcji

Złowione

Główne narzędzia połowowe

Źródło: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crangon crangon (Linnaeus, 1758)

Szczególne wymagania, jakie muszą spełniać produkty sektora rybołówstwa w UE. Obejmuje kategorie świeżości i wielkości.

Kategorie świeżości

	A	Ekstra
Kawałki	Dopuszczalna niewielka ilość kawałków krewetek	Dopuszczalne sporadyczne kawałki krewetek
Mięso przed i po usunięciu pancerza	— Pancerze mniej łatwe do usunięcia, możliwa niewielka utrata mięsa — Mniej jędrne, lekko łykowate	— Pancerze łatwe do usunięcia, możliwa utrata mięsa jedynie ze względów „technicznych” — Jędrne, ale nie łykowate
Zapach	Kwaskowaty; bez zapachu wodorostów	Zapach świeżych wodorostów, zapach lekko słodki
Minimalne wymagania	Takie same jak dla krewetek zaliczonych do kategorii Ekstra	— Powierzchnia skorupy: wilgotna i błyszcząca, — Podczas przesypywania z jednego kontenera do innego krewetki nie mogą się ze sobą sklejać, — Mięso nie może mieć obcego zapachu, — Krewetki nie mogą być zanieczyszczone piaskiem, śluzem i innymi obcymi ciałami.
Wygląd Krewetki ze skorupą	— Kolory od rozmytego czerwonaworóżowego po niebieskawoczerwony z białymi plamkami; odcinek piersiowy pancerza powinien być w kolorach jasnych przechodzących w szare	Kolor wyraziście czerwonaworóżowy z małymi białymi plamkami; odcinek piersiowy pancerza w przeważającej mierze jasny
Wygląd Krewetki głębokowodnej	— Kolor różowy, możliwość czernienia głowy	— Kolor jednolicie różowy

Kategorie wielkości

Kategoria wielkości	Szerokość skorupy
1	≥ 6.8 mm
2	≥ 6.5 mm

Środowisko

Woda słona
Wodę słonawą

Głównych Obszarów Połowowych FAO

Źródło: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crangon crangon (Linnaeus, 1758)

Mapy występowania

Źródło: FAO - FAO aquatic species distribution map of Crangon crangon

Nazwa naukowa

Crangon crangon

Autor

(Linnaeus, 1758)

Kategoria systematyczna

Gatunek

Kod FAO

CSH

Klasyfikacja taksonomiczna

TypArthropoda
- SubphylumCrustacea
  - KlasaMalacostraca
    - RządDecapoda
      - InfraorderCaridea
        RodzinaCrangonidae
        RodzajCrangon
        GatunekCrangon crangon

Synonimy

Steiracrangon orientalis var. longicauda f. intermedia Czerniavsky, 1884
Crago vulgaris (Fabricius, 1798)
Crangon vulgaris Fabricius, 1798
Crangon crangon f. mediterranea Bražnikov, 1907
Crangon maculosus f. typica Czerniavsky, 1884
Crangon maculosus Rathke, 1837
Cancer schillinus Nardo, 1847
Crangon maculosus var. suchumica Czerniavsky, 1884
Steiracrangon orientalis var. brevicauda Czerniavsky, 1884
Crangon maculosa Rathke, 1837
Crangon maculatus Marcusen, 1867
Crangon maculosus f. brevirostris Czerniavsky, 1884
Crangon crangon f. typica Bražnikov, 1907
Astacus crangon (Linnaeus, 1758)
Crangon rubropunctatus Risso, 1816
Crangon crangon typicus Doflein, 1900
Steiracrangon orientalis Czerniavsky, 1884
Crangon rubro punctatus Risso, 1816
Cancer crangon Linnaeus, 1758

Źródło: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crangon crangon (Linnaeus, 1758)

Weryfikowany corocznie system klasyfikacji towarów stosowany w UE do określania opłat celnych i do statystyki handlu zagranicznego. System jest oparty na nomenklaturze Systemu Zharmonizowanego rozwiniętej dalej o podobszary Wspólnoty. Każdy podobszar jest oznaczony ośmiocyfrowym kodem numerycznym. Dowiedz się więcej: Nomenklaturę Scaloną

03 — DZIAŁ 3 - RYBY I SKORUPIAKI, MIĘCZAKI I POZOSTAŁE BEZKRĘGOWCE WODNE
- 0306 — Skorupiaki, nawet w skorupach, żywe, świeże, schłodzone, zamrożone, suszone, solone lub w solance; skorupiaki wędzone, nawet w skorupach, nawet gotowane przed lub w trakcie procesu wędzenia; skorupiaki, w skorupach, gotowane na parze lub w wodzie, nawet schłodzone, zamrożone, suszone, solone lub w solance; mąki, mączki i granulki, ze skorupiaków, nadające się do spożycia przez ludzi
  - Zamrożone
    - 0306 16 — Krewetki wód zimnych (Pandalus spp., Crangon crangon)
      - 0306 16 10 — Wędzone, nawet w skorupach, nawet gotowane przed lub w trakcie procesu wędzenia; nieprzygotowane inaczej
      - Pozostałe
        0306 16 91 — Krewetki z gatunku Crangon crangon
  - Niezamrożone
    - 0306 26 — Krewetki wód zimnych (Pandalus spp., Crangon crangon)
      - 0306 26 10 — Wędzone, nawet w skorupach, nawet gotowane przed lub w trakcie procesu wędzenia; nieprzygotowane inaczej
      - Pozostałe
        Krewetki z gatunku Crangon crangon
        0306 26 31 — Świeże lub schłodzone, lub gotowane na parze lub w wodzie
        0306 26 39 — Pozostałe

Udostępnij tę stronę

Proszę wybrać język

Crangon crangon

Oznaczenia handlowe

Główne metody produkcji

Główne narzędzia połowowe

Tuki denne

Włoki

Włoki rozprzowe

Zestawy dwuwłokowe

Kategorie świeżości

Kategorie wielkości

Środowisko

Głównych Obszarów Połowowych FAO

Obszar 27 - Atlantyk Północno-Wschodni

Obszar 37 - Morze Śródziemne i Morze Czarne

Obszar 5 - Europa - Wody śródlądowe

Mapy występowania