Gatunek Kod FAO: HUC

Hucho hucho

Obraz niedostępny

Zawartość strony

Oznaczenia handlowe
Metody produkcji i narzędzia połowowe
Systemy jakości UE i wartości odżywcze
Występowanie i środowisko gatunku
Opis gatunku
Nomenklaturę Scaloną

Oznaczenia handlowe

Kraj	Oznaczenia handlowe	Nazwy zaakceptowane lub dopuszczone lokalnie lub regionalnie
Austria	de Huchen	–
Bułgaria	bg Дунавска пъстърва	–
Chorwacja	hr mladica hr dunavski losos	–
Czechy	cs Hlavatka podunajská	–
Dania	da Donaulaks	–
Finlandia	fi tonavanjokilohi sv donaulax sv huchen	–
Holandia	nl Donau zalm	–
Łotwa	lv Donavas lasis	–
Niemcy	de Huchen	–
Polska	pl Głowacica pl łosoś z Dunaju	–
Portugalia	pt Salmão pt Salmão-do-Danúbio	–
Rumunia	ro Lostrita	–
Słowacja	sk hlavátka podunajská	–
Słowenia	sl sulec	–
Szwecja	sv Donaulax sv Huchen	–

Główne metody produkcji

Złowione
Hodowlane

Główne narzędzia połowowe

List item: Haki i liny

Haki i liny

Źródło: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Hucho hucho (Linnaeus, 1758)

Wartość odżywcza

	Wartość odżywcza porcji (100 g)
Wartość energetyczna	148.0 kcal
Tłuszcz	6.61 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.149 g
Węglowodany	0.0 g
Cukry	0.0 g
Białko	20.77 g
Sól	130.0 mg

Źródło: USDA - FoodData Central

Środowisko

Woda słodka

Głównych Obszarów Połowowych FAO

Źródło: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Hucho hucho (Linnaeus, 1758)

Nazwa naukowa

Hucho hucho

Autor

(Linnaeus, 1758)

Kategoria systematyczna

Gatunek

Kod FAO

HUC

Opis morfologiczny

angielskiDistinguished from other species of Salmonidae in central and eastern Europe by the following combination of characters: lateral line with 180-200 scales; no red spots and white fin margins; head dorsally flattened and long ( 22-24% SL); body roundish; caudal fin deeply emarginate; large size (in undisturbed areas); usually 13-19 gill rakers (Ref. 59043).

Zobacz tłumaczenie

Przetłumaczone z angielski przez BING Niniejsze tłumaczenie ma charakter czysto wskazujący: z uwagi na ograniczoną jakość tekstu źródłowego, opisy morfologiczne są dostępne tylko w języku angielskim w wersji beta systemu. Informacje w innych językach zostaną udostępnione w kolejnych wersjach.

polskiOdróżnić od innych gatunków łososiowatych w środkowej i Wschodniej Europy przez następujących kombinacji znaków: linia boczna z waga 180-200; nie czerwone plamy i alfabet marginesów; głowa spłaszczona grzbietowo i długo (22-24% SL); ciało okrągły; Płetwa ogonowa głęboko emarginate; duży rozmiar (w niezakłóconym obszarach); zwykle 13-19 gill rakers (Ref. 59043).

Klasyfikacja taksonomiczna

KlasaActinopterygii
- RządSalmoniformes
  - RodzinaSalmonidae
    - RodzajHucho
      - GatunekHucho hucho

Synonimy

Hucho germanorum Günther, 1866
Salmo hucho Linnaeus, 1758

Źródło: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Hucho hucho (Linnaeus, 1758)

Weryfikowany corocznie system klasyfikacji towarów stosowany w UE do określania opłat celnych i do statystyki handlu zagranicznego. System jest oparty na nomenklaturze Systemu Zharmonizowanego rozwiniętej dalej o podobszary Wspólnoty. Każdy podobszar jest oznaczony ośmiocyfrowym kodem numerycznym. Dowiedz się więcej: Nomenklaturę Scaloną

03 — DZIAŁ 3 - RYBY I SKORUPIAKI, MIĘCZAKI I POZOSTAŁE BEZKRĘGOWCE WODNE
- 0301 — Ryby żywe
  - Pozostałe ryby żywe
    - 0301 99 — Pozostałe
      - Ryby słodkowodne
        0301 99 11 — Łososie pacyficzne (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou i Oncorhynchus rhodurus), łosoś atlantycki (Salmo salar) i głowacica (Hucho hucho)
- 0302 — Ryby świeże lub schłodzone, z wyłączeniem filetów rybnych oraz pozostałego mięsa rybiego, objętych pozycją 0304
  - Łososiowate, z wyłączeniem wątróbek, ikry i mleczu
    - 0302 14 00 — Łosoś atlantycki (Salmo salar) i głowacica (Hucho hucho)
  - Pozostałe ryby, z wyłączeniem wątróbek, ikry i mleczu
    - 0302 89 — Pozostałe
      - 0302 89 10 — Ryby słodkowodne
- 0303 — Ryby zamrożone, z wyłączeniem filetów rybnych oraz pozostałego mięsa rybiego, objętych pozycją 0304
  - Łososiowate, z wyłączeniem wątróbek, ikry i mleczu
    - 0303 13 00 — Łosoś atlantycki (Salmo salar) i głowacica (Hucho hucho)
  - Pozostałe ryby, z wyłączeniem wątróbek, ikry i mleczu
    - 0303 89 — Pozostałe
      - 0303 89 10 — Ryby słodkowodne
- 0304 — Filety rybne i pozostałe mięso rybie (nawet rozdrobnione), świeże, schłodzone lub zamrożone
  - Świeże lub schłodzone filety z pozostałych ryb:
    - 0304 41 00 — Łososie pacyficzne (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou i Oncorhynchus rhodurus), łosoś atlantycki (Salmo salar) i głowacica (Hucho hucho)
    - 0304 49 — Pozostałe
      - 0304 49 10 — Ryby słodkowodne
  - Pozostałe, świeże lub schłodzone
    - 0304 52 00 — Łososiowate
    - 0304 59 — Pozostałe
      - 0304 59 10 — Ryby słodkowodne
  - Zamrożone filety z pozostałych ryb
    - 0304 81 00 — Łososia pacyficznego (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou i Oncorhynchus rhodurus), łososia atlantyckiego (Salmo salar) i głowacicy (Hucho hucho)
    - 0304 89 — Pozostałe
      - 0304 89 10 — Ryby słodkowodne
  - Pozostałe, zamrożone
    - 0304 99 — Pozostałe
      - Pozostałe
        0304 99 21 — Ryby słodkowodne
- 0305 — Ryby suszone, solone lub w solance; ryby wędzone, nawet gotowane przed lub podczas procesu wędzenia; mąki, mączki i granulki, z ryb, nadające się do spożycia przez ludzi
  - Filety rybne, suszone, solone lub w solance, ale niewędzone
    - 0305 39 — Pozostałe
      - 0305 39 10 — Łososie pacyficzne (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou i Oncorhynchus rhodurus), łosoś atlantycki (Salmo salar) i głowacica (Hucho hucho), solone lub w solance
  - Ryby wędzone, włącznie z filetami, inne niż jadalne odpadki rybne
    - 0305 41 00 — Łososie pacyficzne (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou i Oncorhynchus rhodurus), łosoś atlantycki (Salmo salar) i głowacica (Hucho hucho)
  - Ryby solone, ale niesuszone lub niewędzone i ryby w solance, inne niż jadalne odpadki rybne
    - 0305 69 — Pozostałe
      - 0305 69 50 — Łososie pacyficzne (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou i Oncorhynchus rhodurus), łosoś atlantycki (Salmo salar) i głowacica (Hucho hucho)
16 — DZIAŁ 16 - PRZETWORY Z MIĘSA, RYB LUB SKORUPIAKÓW, MIĘCZAKÓW LUB POZOSTAŁYCH BEZKRĘGOWCÓW WODNYCH
- 1604 — Ryby przetworzone lub zakonserwowane; kawior i namiastki kawioru przygotowane z ikry rybiej
  - Ryby, całe lub w kawałkach, ale niemielone
    - 1604 11 00 — Łosoś
  - 1604 20 — Ryby inaczej przetworzone lub zakonserwowane
    - Pozostałe
      - 1604 20 10 — Z łososi
      - 1604 20 30 — Z łososiowatych, innych niż łosoś

Udostępnij tę stronę

Proszę wybrać język

Hucho hucho

Oznaczenia handlowe

Główne metody produkcji

Główne narzędzia połowowe

Haki i liny

Wartość odżywcza

Środowisko

Głównych Obszarów Połowowych FAO

Obszar 1 - Afryka - Wody śródlądowe

Obszar 5 - Europa - Wody śródlądowe