Gatunek Kod FAO: SCE

Pecten maximus

Zawartość strony

Oznaczenia handlowe
Metody produkcji i narzędzia połowowe
Systemy jakości UE i wartości odżywcze
Środki Ochrony
Normy handlowe
Występowanie i środowisko gatunku
Opis gatunku
Nomenklaturę Scaloną

Oznaczenia handlowe

Kraj	Oznaczenia handlowe	Nazwy zaakceptowane lub dopuszczone lokalnie lub regionalnie
Austria	de Große Pilgermuschel de Jacobsmuschel de Jakobsmuschel de Pilgermuschel	–
Belgia	fr Coquille Saint-Jacques fr Noix de Saint-Jacques (shucked) nl St. jakobsschelp nl St. Jacobsnoten (shucked)	–
Bułgaria	bg Миди	–
Chorwacja	hr velika kapica	–
Cypr	el χτένι Ατλαντικού	–
Czechy	cs Hřebenatka kuchyňská cs Hřebenatky	–
Dania	da Stor kammusling	–
Estonia	et Suur kammkarp	–
Finlandia	fi isokampasimpukka sv kammussla sv pilgrimsmussla	–
Francja	fr saint-jacques (gdy są one przedstawiane w stanie częściowo zachowany, w puszkach lub zamrożone)	–
Grecja	el Χτένι	–
Hiszpania	es Vieira es Venera	Andaluzja: Peregrina Andaluzja: Vieira Baleary: Copinya de pelegri Baleary: Escopinya de pelegri Katalonia: Petxina de pelegrí de l'atlàntic Galicja: Vieira
Holandia	nl Sint-Jacobsschelp	–
Irlandia	en King Scallop en Great Atlantic scallop ga Muirín mór	–
Litwa	lt didžioji šukutė	–
Luksemburg	de Große Pilgermuschel de Jakobsmuschel fr coquille St-Jacques atlantique fr St-Jacques	–
Łotwa	lv Gliemene lv Lielā ķemmīšgliemene	–
Niemcy	de Große Pilgermuschel de Pilgermuschel de Jakobsmuschel de Jacobsmuschel	–
Polska	pl Przegrzebek wielki pl muszle św. Jakuba	–
Portugalia	pt Vieira	–
Słowacja	sk hrebeňovka veľká	–
Słowenia	sl grebenasta pokrovača	–
Szwecja	sv Kammussla sv Pilgrimsmussla	–
Węgry	hu fésűkagyló hu nagy fésűkagyló	–
Włochy	it Cappasanta atlantica	–

Główne metody produkcji

Złowione
Hodowlane

Źródło: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Pecten maximus (Linnaeus, 1758)

Nazwy uznawane

chronione oznaczenie geograficzne (CHOG)

Francja

Coquille Saint-Jacques des Côtes d'Armor

Źródło: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Wartość odżywcza

	Wartość odżywcza porcji (100 g)
Wartość energetyczna	69.0 kcal
Tłuszcz	0.49 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.128 g
Węglowodany	3.18 g
Cukry	0.0 g
Białko	12.06 g
Sól	980.0 mg

Źródło: USDA - FoodData Central

Minimalne rozmiary odniesienia do celów ochrony

Jak określono w artykule 8 Rozporządzenia (UE) nr 2015/812 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 20 maja 2015 r. zmieniającym artykuł 47 Rozporządzenia (UE) nr 1379/2013, ustanawiającym minimalne rozmiary odniesienia do celów ochrony, powinny one stanowić minimalne wielkości obrotu. Więcej

Minimalny rozmiar odniesienia do celów ochrony

≥ 100.0 mmSzerokość skorupy

Obszary połowowe *

27.5 Wody Islandii i Wysp Owczych (Podobszar V)
27.6 Rockall, północno-zachodnie wybrzeże Szkocji i Irlandii Północnej, także znany jako zachód Szkocji (Podobszar VI)
27.7.a Morze Irlandzkie (Rejon VII a)
27.7.b Zachód Irlandii (Rejon VII b)
27.7.c Ławica Porcupine (Rejon VII c)
27.7.e Zachodni Kanał Angielski (Rejon VII e)
27.7.f Kanał Bristolski (Rejon VII f)
27.7.g Północne Morze Celtyckie (Rejon VII g)
27.7.h Południowe Morze Celtyckie (Rejon VII h)
27.7.j Południowo-zachodnia Irlandia - Wschód (Rejon VII j)
27.7.k Południowo-zachodnia Irlandia - Zachód (Rejon VII k)

* 27.7.a na południe od 52° 30' N

Minimalny rozmiar odniesienia do celów ochrony

≥ 110.0 mmSzerokość skorupy

Obszary połowowe *

27.7.a Morze Irlandzkie (Rejon VII a)
27.7.d Wschodni Kanał Angielski (Rejon VII d)

* 27.7.a na północ od 52° 30' N

Minimalny rozmiar odniesienia do celów ochrony

≥ 100.0 mmSzerokość skorupy

Obszary połowowe

Morze Północne: Morze Północne obejmuje podobszar ICES 4, przylegającą część rejonu ICES 2a leżącą na południe od 64° N oraz tę część rejonu ICES 3a, która nie jest objęta definicją cieśniny Skagerrak

Minimalny rozmiar odniesienia do celów ochrony

≥ 100.0 mmSzerokość skorupy

Obszary połowowe

27.8 Zatoka Biskajska (Podobszar VIII)
27.9 Wody Portugalskie (Podobszar IX)
27.10 Wody Azorów (Podobszar X)
34.2 Północny oceaniczny
34.1.1 Rejon wybrzeża marokańskiego
34.1.2 Rejon wyspiarski – Wyspy Kanaryjskie/Madera

Szczególne wymagania, jakie muszą spełniać produkty sektora rybołówstwa w UE. Obejmuje kategorie świeżości i wielkości.

Kategorie wielkości

Kategoria wielkości	Szerokość skorupy
jedna wielkość	≥ 10.0 cm

Środowisko

Woda słona

Głównych Obszarów Połowowych FAO

Źródło: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Pecten maximus (Linnaeus, 1758)

Mapy występowania

Źródło: FAO - FAO aquatic species distribution map of Pecten maximus

Nazwa naukowa

Pecten maximus

Autor

(Linnaeus, 1758)

Kategoria systematyczna

Gatunek

Kod FAO

SCE

Klasyfikacja taksonomiczna

KlasaBivalvia
- RządOstreoida
  - RodzinaPectinidae
    - RodzajPecten
      - GatunekPecten maximus

Synonimy

Pecten maximum (Linnaeus, 1758)

Źródło: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Pecten maximus (Linnaeus, 1758)

Weryfikowany corocznie system klasyfikacji towarów stosowany w UE do określania opłat celnych i do statystyki handlu zagranicznego. System jest oparty na nomenklaturze Systemu Zharmonizowanego rozwiniętej dalej o podobszary Wspólnoty. Każdy podobszar jest oznaczony ośmiocyfrowym kodem numerycznym. Dowiedz się więcej: Nomenklaturę Scaloną

Udostępnij tę stronę

Proszę wybrać język

Pecten maximus

Oznaczenia handlowe

Główne metody produkcji

Nazwy uznawane

chronione oznaczenie geograficzne (CHOG)

Wartość odżywcza

Minimalne rozmiary odniesienia do celów ochrony

Kategorie wielkości

Środowisko

Głównych Obszarów Połowowych FAO

Obszar 27 - Atlantyk Północno-Wschodni

Obszar 34 - Środkowo-wschodni Atlantyk

Obszar 37 - Morze Śródziemne i Morze Czarne

Mapy występowania