Espécie Código FAO: CSH

Crangon crangon

Conteúdo

Denominações comerciais
Métodos de produção e artes de pesca
Normas de comercialização
Distribuição e habitat da espécie
Descrição da espécie
Nomenclatura Combinada

Denominações comerciais

País	Denominações comerciais	Nomes aceites ou permitidos a nível local ou regional
Alemanha	de Nordseegarnele de Krabbe de Nordseekrabbe de Granat	–
Áustria	de Granat de Krabbe de Nordseegarnele de Nordseekrabbe	–
Bélgica	fr Crevette grise fr crevette de la Mer du Nord nl Grijze garnaal nl Noordzeegarnaal	–
Bulgária	bg Пясъчна скарида	–
Chipre	el γαρίδα κράγκον	–
Croácia	hr kozica pjeskulja hr smeđa kozica	–
Dinamarca	da Hestereje da almindelig hestereje da sandreje	–
Eslováquia	sk kreveta sivá	–
Eslovénia	sl navadna peščena kozica	–
Espanha	es Camarón meridional	–
Estónia	et Põhjamere garneel et põhjamere krevett	–
Finlândia	fi hietakatkarapu sv sandräka	–
França	fr crevette grise	–
Hungria	hu közönséges garnéla hu homoki garnéla	–
Irlanda	en Common shrimp ga Séacla coiteann	–
Itália	it Gambero grigio	–
Letónia	lv Brūnā garnele	–
Lituânia	lt paprastoji smėlinė krevetė	–
Luxemburgo	de Granat de Krabbe de Nordseegarnele de Nordseekrabbe fr crevette grise	–
Países Baixos	nl Noordzeegarnaal nl Hollandse garnaal	–
Polónia	pl Garnela	–
Portugal	pt Camarão pt Camarão-negro pt Camarão-mouro pt Camarão-do-rio	–
República Checa	cs Garnát cs Krevety cs Krevety cs Krevety cs Garnely cs Garnely cs Garnely	–

Principais métodos de produção

Capturado

Principais artes de pesca

Origem: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crangon crangon (Linnaeus, 1758)

Requisitos específicos que os produtos da pesca comercializados na UE devem satisfazer. Incluem as categorias Frescura e Tamanho.

Categorias de frescura

	A	Extra
Fragmentos	Admite-se uma pequena quantidade de fragmentos	Ocasionalmente, admitem-se fragmentos
Estado da carne durante e após a descasca	— Descasca-se menos facilmente, com pequenas perdas de carne; — Menos firme, ligeiramente dura	— Descasca-se facilmente, apenas com perdas de carne tecnicamente inevitáveis; — Firme, não dura
Cheiro	Ácido; ausência de cheiro a algas marinhas	Fresco, a algas marinhas, ligeiramente adocicado
Características mínimas	As mesmas que para a categoria Extra	— Superfície da casca: húmida e brilhante; — Em caso de transvasamento, os camarões devem cair separados; — Carne sem cheiro anormal; — Sem areia, muco ou outros corpos estranhos
Aspecto do camarão provido de casca	— Do cor-de-rosa avermelhado ligeiramente deslavado ao encarnado azulado com pintas brancas; parte peitoral da casca predominantemente clara, a tender para o cinzento	Nítido cor-de-rosa avermelhado, com pintas brancas; parte peitoral da casca predominantemente clara
Aspecto do camarão-ártico	— Cor-de-rosa com possibilidade de início de enegrecimento da cabeça.	Cor-de-rosa uniforme

Categorias de calibragem

Tamanho	Largura da concha
1	≥ 6.8 mm
2	≥ 6.5 mm

Habitat

Água salgada
Água salobra

Zonas principais de pesca FAO

Origem: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crangon crangon (Linnaeus, 1758)

Mapas de distribuição

Origem: FAO - FAO aquatic species distribution map of Crangon crangon

Nome científico

Crangon crangon

Autor

(Linnaeus, 1758)

Classificação

Espécie

Código FAO

CSH

Classificação taxonómica

FiloArthropoda
- SubphylumCrustacea
  - ClasseMalacostraca
    - OrdemDecapoda
      - InfraorderCaridea
        FamíliaCrangonidae
        GéneroCrangon
        EspécieCrangon crangon

Sinónimos

Steiracrangon orientalis var. longicauda f. intermedia Czerniavsky, 1884
Cancer schillinus Nardo, 1847
Crago vulgaris (Fabricius, 1798)
Steiracrangon orientalis Czerniavsky, 1884
Crangon crangon f. mediterranea Bražnikov, 1907
Astacus crangon (Linnaeus, 1758)
Steiracrangon orientalis var. brevicauda Czerniavsky, 1884
Crangon maculosus var. suchumica Czerniavsky, 1884
Cancer crangon Linnaeus, 1758
Crangon maculosus Rathke, 1837
Crangon rubro punctatus Risso, 1816
Crangon maculosus f. brevirostris Czerniavsky, 1884
Crangon vulgaris Fabricius, 1798
Crangon crangon typicus Doflein, 1900
Crangon rubropunctatus Risso, 1816
Crangon maculosa Rathke, 1837
Crangon crangon f. typica Bražnikov, 1907
Crangon maculatus Marcusen, 1867
Crangon maculosus f. typica Czerniavsky, 1884

Origem: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crangon crangon (Linnaeus, 1758)

Quadro de classificação de mercadorias, revisto anualmente, utilizado na UE nas estatísticas aduaneiras e de comércio externo. O quadro baseia-se na nomenclatura do Sistema Harmonizado, alargado com subdivisões comunitárias. Cada subdivisão é identificada por um código numérico de oito algarismos. Leia mais: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PEIXES E CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS E OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 0306 — Crustáceos, com ou sem casca, vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salgados ou em salmoura; crustáceos com ou sem casca, fumados, mesmo cozidos antes ou durante a defumação; crustáceos, com casca, cozidos em água ou vapor, mesmo refrigerados, congelados, secos, salgados ou em salmoura; farinhas, pós e pellets de crustáceos, próprios para alimentação humana
  - Congelados
    - 0306 16 — Camarões de água fria (Pandalus spp., Crangon crangon)
      - 0306 16 10 — Fumados, com ou sem casca, mesmo cozidos antes ou durante a defumação, sem outra preparação
      - Outros
        0306 16 91 — Camarões da espécie Crangon crangon
  - Não congelados
    - 0306 26 — Camarões de água fria (Pandalus spp., Crangon crangon)
      - 0306 26 10 — Fumados, com ou sem casca, mesmo cozidos antes ou durante a defumação, sem outra preparação
      - Outros
        Camarões da espécie Crangon crangon
        0306 26 31 — Frescos ou refrigerados, ou cozidos em água ou a vapor
        0306 26 39 — Outros

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Crangon crangon

Denominações comerciais

Principais métodos de produção

Principais artes de pesca

Rede de arrasto de vara

Redes de arrastar

Redes de arrasto geminadas com portas

Redes de arrasto pelo fundo de parelha

Categorias de frescura

Categorias de calibragem

Habitat

Zonas principais de pesca FAO

Zona 27 - Atlântico Nordeste

Zona 37 - Mediterrâneo e Mar Negro

Zona 5 - Europa - Águas Interiores

Mapas de distribuição