Espécie Código FAO: FCP

Cyprinus carpio

Conteúdo

Denominações comerciais
Métodos de produção e artes de pesca
Sistemas de qualidade da UE e valores nutricionais
Distribuição e habitat da espécie
Descrição da espécie
Nomenclatura Combinada

Denominações comerciais

País	Denominações comerciais	Nomes aceites ou permitidos a nível local ou regional
Alemanha	de Karpfen de Wildkarpfen (Se pescas marítimas ou fluviais)	–
Áustria	de Karpfen de Wildkarpfen (Se pescas marítimas ou fluviais)	–
Bulgária	bg Шаран	–
Croácia	hr šaran	–
Dinamarca	da Karpe da skælkarpe da spejlkarpe da radkarpe da læderkarpe	–
Eslováquia	sk kapor rybničný	–
Eslovénia	sl krap	–
Espanha	es Carpa [Cyprinus carpio carpio sinônimo de Cyprinus carpio]	Galiza: Carpa común [Cyprinus carpio carpio sinônimo de Cyprinus carpio]
Estónia	et Karpkala	–
Finlândia	fi karppi sv karp	–
França	fr carpe	–
Grécia	el Κυπρίνος	–
Hungria	hu ponty	–
Irlanda	en Common carp ga Carbán coiteann	–
Itália	it Carpa	–
Letónia	lv Karpa	–
Lituânia	lt paprastasis karpis	–
Luxemburgo	de Karpfen de Wildkarpfen fr carpe	–
Países Baixos	nl Karper nl Spiegelkarper	–
Polónia	pl Karp	–
Portugal	pt Carpa pt Sarmão	–
República Checa	cs Kapr obecný	–
Roménia	ro Crap	–
Suécia	sv Karp	–

Principais métodos de produção

Capturado
Cultivado

Principais artes de pesca

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Cyprinus carpio Linnaeus, 1758

Denominações reconhecidas

denominação de origem protegida (DOP)

Polónia

Karp zatorski
denominação de origem protegida (DOP)

Hungria

Akasztói szikiponty
indicação geográfica protegida (IGP)

República Checa

Třeboňský kapr
indicação geográfica protegida (IGP)

Alemanha

Aischgründer Karpfen
indicação geográfica protegida (IGP)

Alemanha

Fränkischer Karpfen / Frankenkarpfen / Karpfen aus Franken
indicação geográfica protegida (IGP)

Alemanha

Oberpfälzer Karpfen
indicação geográfica protegida (IGP)

Alemanha

Oberlausitzer Biokarpfen
indicação geográfica protegida (IGP)

Hungria

Balatoni hal
indicação geográfica protegida (IGP)

Hungria

Szegedi tükörponty

Origem: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Valores nutritivos

	Valores nutritivos por porção (100 g)
Energia	127.0 kcal
Lípidos totais	5.6 g
Ácidos gordos saturados	1.083 g
Hidratos de carbono	0.0 g
Açúcares	0.0 g
Proteínas	17.83 g
Sal	122.5 mg

Origem: USDA - FoodData Central

Habitat

Água doce
Água salobra

Zonas principais de pesca FAO

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Cyprinus carpio Linnaeus, 1758

Mapas de distribuição

Origem: FAO - FAO aquatic species distribution map of Cyprinus carpio

Nome científico

Cyprinus carpio

Autor

Linnaeus, 1758

Classificação

Espécie

Código FAO

FCP

Descrição morfológica

inglêsFully covered with scales and has similar body colors and shapes as that of the wild strain of common carp. About 10% of the hybrids were golden-red in color. Has a higher hump just posterior to the head.

Ver tradução

Traduzido do inglês por BING Esta tradução é meramente indicativa: devido à qualidade limitada do texto de partida, as descrições morfológicas estão disponíveis apenas em inglês na versão BETA do sistema. Em futuras versões, será disponibilizada informação multilingue.

portuguêsTotalmente coberto de escamas e tem cores parecidas de corpo e formas como que da estirpe selvagem de carpa comum. Cerca de 10% dos híbridos eram dourado-vermelho na cor. Tem uma corcova superior apenas posterior à cabeça.

Classificação taxonómica

ClasseActinopterygii
- OrdemCypriniformes
  - FamíliaCyprinidae
    - GéneroCyprinus
      - EspécieCyprinus carpio

Sinónimos

Cyprinus melanotus Temminck & Schlegel, 1846
Cyprinus cirrosus Schaeffer, 1760
Cyprinus nudus Bloch, 1784
Cyprinus alepidotus Bloch, 1784
Carpio vulgaris Rapp, 1854
Cyprinus tossicole Elera, 1895
Cyprinus regius Nau, 1791
Cyprinus carpio specularis Lacepède, 1803
Cyprinus chinensis Basilewsky, 1855
Cyprinus acuminatus Heckel & Kner, 1858
Cyprinus bithynicus Richardson, 1857
Cyprinus specularis Lacepède, 1803
Cyprinus carpio var. haematopterus Martens, 1876
Cyprinus carpio haematopterus Martens, 1876
Cyprinus viridescens Lacepède, 1803
Cyprinus carpio var. gibbosus Kessler, 1856
Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758
Cyprinus carpio lacustris Fitzinger, 1832
Cyprinus carpio oblongus Antipa, 1909
Cyprinus vittatus Valenciennes, 1842
Cyprinus rexcyprinorum Bloch, 1782
Cyprinus carpio fluviatilis Pravdin, 1945
Cyprinus nordmannii Valenciennes, 1842
Cyprinus carpio aralensis Spiczakow, 1935
Cyprinus carpio elongatus Walecki, 1863
Cyprinus macrolepidotus Hartmann, 1827
Cyprinus thermalis Heckel, 1843
Cyprinus rex Walbaum, 1792
Cyprinus macrolepidotus Meidinger, 1794
Cyprinus angulatus Heckel, 1843
Cyprinus hungaricus Heckel, 1837
Cyprinus mahuensis Liu & Ding, 1982
Cyprinus carpio longicirri Misik, 1958
Cyprinus elatus Bonaparte, 1836
Cyprinus conirostris Temminck & Schlegel, 1846
Cyprinus carpio communis Anonymous
Cyprinus carpio caspicus Walbaum, 1792
Cyprinus festetitsii Bonaparte, 1845
Cyprinus carpio anatolicus Hankó, 1925
Carpio carpio gibbosus (Kessler, 1856)
Cyprinus regina Bonaparte, 1836
Cyprinus atrovirens Richardson, 1846
Cyprinus coriaceus Lacepède, 1803
Cyprinus rondeletii Shaw, 1802
Cyprinus carpio monstrosus Walecki, 1863
Cyprinus carpio brevicirri Misik, 1958

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Cyprinus carpio Linnaeus, 1758

Quadro de classificação de mercadorias, revisto anualmente, utilizado na UE nas estatísticas aduaneiras e de comércio externo. O quadro baseia-se na nomenclatura do Sistema Harmonizado, alargado com subdivisões comunitárias. Cada subdivisão é identificada por um código numérico de oito algarismos. Leia mais: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PEIXES E CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS E OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 0301 — Peixes vivos
  - Outros peixes vivos
    - 0301 93 00 — Carpas (Cyprinus carpio, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharryngodon piceus) e pimpão (Carassius carassius)
    - 0301 99 — Outros
      - De água doce
        0301 99 18 — Outros
- 0302 — Peixes frescos ou refrigerados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Tilapias (Oreochromis spp.), peixes-gato (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), carpas (Cyprinus carpio, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus) e pimpão (Carassius carassius), enguias (Anguilla spp.), perca–do-Nilo (Lates niloticus) e peixes cabeça-de-serpente (Channa spp.), exceto fígados, ovas e sémen
    - 0302 73 00 — Carpas (Cyprinus carpio, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus) e pimpão (Carassius carassius)
  - Outros peixes, exceto fígados, ovas e sémen
    - 0302 89 — Outros
      - 0302 89 10 — De água doce
- 0303 — Peixes congelados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Tilápias (Oreochromis spp.), peixes-gato (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), carpas (Cyprinus carpio, , Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus) e pimpão (Carassius carasius), enguias (Anguilla spp.), perca-do-Nilo (Lates niloticus) e peixes cabeça-de-serpente (Channa spp.), exceto fígados, ovas e sémen
    - 0303 25 00 — Carpas (Cyprinus carpio, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus) e pimpão (Carassius carasius)
  - Outros peixes, exceto fígados, ovas e sémen
    - 0303 89 — Outros
      - 0303 89 10 — De água doce
- 0304 — Filetes de peixes e outra carne de peixes (mesmo picada), frescos, refrigerados ou congelados
  - Filetes de tilápias (Oreochromis spp.), peixes-gato (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), carpas (Cyprinus carpio, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus) e pimpão (Carassius carassius), enguias (Anguilla spp.), perca-do-Nilo (Lates niloticus) e peixes cabeça-de-serpente (Channa spp.), frescos ou refrigerados
    - 0304 39 00 — Outros
  - Filetes de outros peixes, frescos ou refrigerados
    - 0304 49 — Outros
      - 0304 49 10 — De água doce
  - Outros, frescos ou refrigerados
    - 0304 51 00 — Tilápias (Oreochromis spp.), peixes-gato (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), carpas (Cyprinus carpio, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus) e pimpão (Carassius carassius), enguias (Anguilla spp.), perca-do-Nilo (Lates niloticus) e peixes cabeças-de-serpente (Channa spp.)
    - 0304 59 — Outros
      - 0304 59 10 — Peixes de água doce
  - Filetes de tilápia (Oreochromis spp.), peixes-gato (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), carpas (Cyprinus carpio, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus) e pimpão (Carassius carassius), enguias (Anguilla spp.), perca-do-Nilo (Lates niloticus) e peixes cabeça-de-serpente (Channa spp.), congelados
    - 0304 69 00 — Outros
  - Filetes de outros peixes, congelados
    - 0304 89 — Outros
      - 0304 89 10 — Peixes de água doce
  - Outros, congelados
    - 0304 93 — Tilápias (Oreochromis spp.), peixes-gato (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), carpas (Cyprinus carpio, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus) e pimpão (Carassius carassius), enguias (Anguilla spp.), perca-do-Nilo (Lates niloticus) e peixes cabeça-de-serpente (Channa spp.)
      - 0304 93 10 — Surimi
      - 0304 93 90 — Outros
    - 0304 99 — Outros
      - Outros
        0304 99 21 — Peixes de água doce
- 0305 — Peixes secos, salgados ou em salmoura; peixes fumados, mesmo cozidos antes ou durante a defumação; farinhas, pós e pellets, de peixe, próprios para alimentação humana
  - Filetes de peixes, secos, salgados ou em salmoura, mas não fumados
    - 0305 31 00 — Tilápias (Oreochromis spp.), peixes-gato (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), carpas (Cyprinus carpio, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus) e pimpão (Carassius carassius), enguias (Anguilla spp.), perca-do-Nilo (Lates niloticus) e peixes cabeça-de-serpente (Channa spp.)
  - Peixes fumados, mesmo em filetes, exceto desperdícios comestíveis de peixes
    - 0305 44 — Tilápias (Oreochromis spp.), peixes-gato (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), carpas (Cyprinus carpio, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus) e pimpão (Carassius carassius), enguias (Anguilla spp.), perca-do-Nilo (Lates niloticus) e peixes cabeça-de-serpente (Channa spp.)
      - 0305 44 90 — Outros
  - Peixes salgados, não secos nem fumados e peixes em salmoura, exceto desperdícios comestíveis de peixes
    - 0305 64 00 — Tilápias (Oreochromis spp.), peixes-gato (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), carpas (Cyprinus carpio, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus) e pimpão (Carassius carassius), enguias (Anguilla spp.), perca-do-Nilo (Lates niloticus) e peixes cabeça-de-serpente (Channa spp.)

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Cyprinus carpio

Denominações comerciais

Principais métodos de produção

Principais artes de pesca

Anzóis e aparelhos de anzol

Redes de cercar e redes de sacada

Redes de emalhar e redes semelhantes

Redes envolventes-arrastantes

Denominações reconhecidas

denominação de origem protegida (DOP)

denominação de origem protegida (DOP)

indicação geográfica protegida (IGP)

indicação geográfica protegida (IGP)

indicação geográfica protegida (IGP)

indicação geográfica protegida (IGP)

indicação geográfica protegida (IGP)

indicação geográfica protegida (IGP)

indicação geográfica protegida (IGP)

Valores nutritivos

Habitat

Zonas principais de pesca FAO

Zona 1 - África - Águas Interiores

Zona 2 - América do Norte - Águas Interiores

Zona 3 - América do Sul - Águas Interiores

Zona 4 - Ásia - Águas Interiores

Zona 5 - Europa - Águas Interiores

Zona 6 - Oceânia - Águas Interiores

Mapas de distribuição