Espécie Código FAO: PCO

Gadus macrocephalus

Conteúdo

Denominações comerciais
Métodos de produção e artes de pesca
Sistemas de qualidade da UE e valores nutricionais
Distribuição e habitat da espécie
Descrição da espécie
Nomenclatura Combinada

Denominações comerciais

País	Denominações comerciais	Nomes aceites ou permitidos a nível local ou regional
Alemanha	de Pazifischer Kabeljau de Kabeljau	–
Áustria	de Kabeljau de Pazifischer Kabeljau	–
Bélgica	fr Morue fr Cabillaud nl Kabeljauw	–
Chipre	el μπακαλιάρος Ειρηνικού	–
Croácia	hr pacifički bakalar	–
Dinamarca	da Stillehavstorsk da pacifisk torsk	–
Eslovénia	sl pacifiška trska	–
Espanha	es Bacalao del Pacífico es Bacalao de Alaska	Galiza: Bacallao do Pacífico
Estónia	et Vaikse ookeani tursk	–
Finlândia	fi tyynenmerenturska sv stillahavstorsk	–
França	fr morue du Pacifique fr morue fr cabillaud (frescos ou congelados) fr morue (salgado)	–
Grécia	el Μπακαλιάρος COD Ειρηνικού	–
Hungria	hu csendes-óceáni tőkehal	–
Irlanda	en Pacific cod ga Trosc an Aigéin Chiúin	–
Itália	it Merluzzo nordico it Baccalà (se salgado e temperado)	–
Letónia	lv Klusā okeāna menca [Gadus morhua macrocephalus sinônimo de Gadus macrocephalus]	–
Lituânia	lt didžiagalvė menkė	–
Luxemburgo	de Pazifischer Kabeljau fr morue du Pacifique fr morue fr cabillaud (frescos ou congelados) fr morue (salgado)	–
Países Baixos	nl Pacifische kabeljauw	–
Polónia	pl Dorsz pacyficzny	–
Portugal	pt Bacalhau-do-Pacífico	–
República Checa	cs Treska pacifická cs Treska bílá	–
Suécia	sv Stillahavstorsk	–

Principais métodos de produção

Capturado

Principais artes de pesca

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus macrocephalus Tilesius, 1810

Valores nutritivos

	Valores nutritivos por porção (100 g)
Energia	69.0 kcal
Lípidos totais	0.41 g
Ácidos gordos saturados	0.085 g
Hidratos de carbono	0.0 g
Açúcares	0.0 g
Proteínas	15.27 g
Sal	757.5 mg

Origem: USDA - FoodData Central

Habitat

Água salgada

Zonas principais de pesca FAO

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus macrocephalus Tilesius, 1810

Mapas de distribuição

Origem: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Gadus macrocephalus

Origem: FAO - FAO aquatic species distribution map of Gadus macrocephalus

Nome científico

Gadus macrocephalus

Autor

Tilesius, 1810

Classificação

Espécie

Código FAO

PCO

Descrição morfológica

inglêsDistinguished by the presence of 3 dorsal and 2 anal fins, a long chin barbel (about 3/4 as long as the eye diameter in young, longer than eye diameter in adults), and a space between the second and third dorsal fins that is shorter than the eye diameter (Ref. 27547). Lateral line with a prominent arch under the 1st and 2nd dorsal fins, is straight toward the tail, ending under the 3rd dorsal (Ref. 27547). Brown or gray dorsally, becoming paler ventrally; dark spots or vermiculating patterns on the sides (Ref.1371). Yellow color phases are known (Ref. 27547). Fins dusky; dorsal, anal and caudal fins with white edges that are wider on anal and caudal than on dorsal (Ref. 27547).

Ver tradução

Traduzido do inglês por BING Esta tradução é meramente indicativa: devido à qualidade limitada do texto de partida, as descrições morfológicas estão disponíveis apenas em inglês na versão BETA do sistema. Em futuras versões, será disponibilizada informação multilingue.

portuguêsDistinguido pela presença de 3 dorsal e 2 barbatanas anais, um longo queixo Barbo (cerca de 3/4, enquanto o diâmetro de olho no jovem, mais do que o diâmetro do olho em adultos) e um espaço entre os segundo e terceiros barbatanas dorsais que é menor do que o diâmetro do olho (Ref. 27547). Linha lateral com uma proeminente arco sob as 1ª e a 2ª barbatanas dorsais, é em linha reta em direção a cauda, terminando sob o 3º dorsal (Ref. 27547). Marrom ou cinza dorsalmente, tornando-se mais pálida ventralmente; manchas escuras ou vermiculating padrões nas laterais (Ref.1371). Fases de cor amarela são conhecidas (Ref. 27547). Barbatanas sombria; barbatanas dorsais, Anais e caudais com bordas brancas que são mais largas no anal e caudal do que na dorsal (Ref. 27547).

Classificação taxonómica

ClasseActinopterygii
- OrdemGadiformes
  - FamíliaGadidae
    - GéneroGadus
      - EspécieGadus macrocephalus

Sinónimos

Gadus brandti Hilgendorf, 1876
Gadus morhua macrocephalus Tilesius, 1810
Gadus pygmaeus Pallas, 1814
Gadus brandtii Hilgendorf, 1875
Gadus auratus Cope, 1873
Gadus callarias macrocephalus Tilesius, 1810

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus macrocephalus Tilesius, 1810

Quadro de classificação de mercadorias, revisto anualmente, utilizado na UE nas estatísticas aduaneiras e de comércio externo. O quadro baseia-se na nomenclatura do Sistema Harmonizado, alargado com subdivisões comunitárias. Cada subdivisão é identificada por um código numérico de oito algarismos. Leia mais: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PEIXES E CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS E OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 0302 — Peixes frescos ou refrigerados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Peixes das famílias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae, exceto fígados e ovas e sémen
    - 0302 51 — Bacalhau-do-Atlântico (Gadus morhua), bacalhau-da-Gronelândia (Gadus ogac) e bacalhau-do-Pacífico (Gadus macrocephalus)
      - 0302 51 90 — Outros
- 0303 — Peixes congelados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Peixes das famílias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae, exceto fígados, ovas e sémen
    - 0303 63 — Bacalhau-do-Atlântico (Gadus morhua), bacalhau-da-Gronelândia (Gadus ogac) e bacalhau-do-Pacífico (Gadus macrocephalus)
      - 0303 63 90 — Da espécie Gadus macrocephalus
- 0304 — Filetes de peixes e outra carne de peixes (mesmo picada), frescos, refrigerados ou congelados
  - Filetes de outros peixes, frescos ou refrigerados
    - 0304 44 — Peixes das famílias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae
      - 0304 44 10 — Bacalhaus (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) e peixes da espécie Boreogadus saida
  - Outros, frescos ou refrigerados
    - 0304 53 00 — Peixes das familias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae
  - Filetes dos peixes das famílias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae, congelados
    - 0304 71 — Bacalhau-do-Atlântico (Gadus morhua), bacalhau-da-Gronelândia ( Gadus ogac) e bacalhau-do-Pacífico (Gadus macrocephalus)
      - 0304 71 10 — Bacalhau da espécie Gadus macrocephalus
  - Outros, congelados
    - 0304 95 — Peixes das famílias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae, exceto o escamudo-do-Alasca (Theragra chalcogramma)
      - 0304 95 10 — Surimi
      - Outros
        Bacalhaus (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) e peixes da espécie Boreogadus saida
        0304 95 21 — Bacalhau da espécie Gadus macrocephalus
- 0305 — Peixes secos, salgados ou em salmoura; peixes fumados, mesmo cozidos antes ou durante a defumação; farinhas, pós e pellets, de peixe, próprios para alimentação humana
  - Filetes de peixes, secos, salgados ou em salmoura, mas não fumados
    - 0305 32 — Peixes das espécies Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae
      - Bacalhaus (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) e peixes da espécie Boreogadus saida
        0305 32 11 — Bacalhau da espécie Gadus macrocephalus
  - Peixes secos, exceto desperdícios comestíveis de peixes, mesmo salgados ou não fumados
    - 0305 51 — Bacalhau-do-Atlântico (Gadus morhua), bacalhau-da-Gronelândia (Gadus ogac) e bacalhau-do-Pacífico (Gadus macrocephalus)
      - 0305 51 10 — Secos, não salgados
      - 0305 51 90 — Secos e salgados
  - Peixes salgados, não secos nem fumados e peixes em salmoura, exceto desperdícios comestíveis de peixes
    - 0305 62 00 — Bacalhau-do-Atlântico (Gadus morhua), bacalhau-da-Gronelândia (Gadus ogac) e bacalhau do-Pacífico (Gadus macrocephalus)
16 — CAPÍTULO 16 - PREPARAÇÕES DE CARNE, DE PEIXES OU DE CRUSTÁCEOS, DE MOLUSCOS OU DE OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 1604 — Preparações e conservas de peixes; caviar e seus sucedâneos preparados a partir de ovas de peixe
  - Peixes inteiros ou em pedaços, exceto peixes picados
    - 1604 19 — Outros
      - Outros
        Outros
        1604 19 92 — Bacalhaus (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)

Partilhar esta página

Escolha uma língua

Gadus macrocephalus

Denominações comerciais

Principais métodos de produção

Principais artes de pesca

Anzóis e aparelhos de anzol

Nassas e armadilhas

Redes de arrastar

Redes de emalhar e redes semelhantes

Redes envolventes-arrastantes

Valores nutritivos

Habitat

Zonas principais de pesca FAO

Zona 61 - Pacífico Noroeste

Zona 67 - Pacífico Nordeste

Zona 77 - Pacífico Centro-Este

Mapas de distribuição