Espécie Código FAO: COD

Gadus morhua

Conteúdo

Denominações comerciais
Métodos de produção e artes de pesca
Sistemas de qualidade da UE e valores nutricionais
Medidas de Conservação
Normas de comercialização
Distribuição e habitat da espécie
Descrição da espécie
Nomenclatura Combinada

Denominações comerciais

País	Denominações comerciais	Nomes aceites ou permitidos a nível local ou regional
Alemanha	de Dorsch de Kabeljau	–
Áustria	de Dorsch de Kabeljau	–
Bélgica	fr Morue fr Cabillaud nl Kabeljauw	–
Bulgária	bg Треска	–
Chipre	el μπακαλιάρος Ατλαντικού	–
Croácia	hr atlantski bakalar	–
Dinamarca	da Torsk da almindelig torsk da atlantisk torsk da kabliau (grande)	–
Eslováquia	sk treska škvrnitá	–
Eslovénia	sl trska	–
Espanha	es Bacalao	Baleares: Bacallà Catalunha: Bacallà Valência: Bacallà Galiza: Bacallao Comunidade autónoma do País Basco: Bakailaoa
Estónia	et Tursk et atlandi tursk et Läänemere tursk [Gadus morhua callarias sinônimo de Gadus morhua]	–
Finlândia	fi turska sv torsk	–
França	fr morue commune fr morue fr cabillaud (frescos ou congelados) fr morue (salgado)	–
Grécia	el Μπακαλιάρος COD	–
Hungria	hu közönséges tőkehal hu atlanti-óceáni tőkehal	–
Irlanda	en Atlantic cod en Cod ga Trosc Atlantach	–
Itália	it Merluzzo nordico it Stoccafisso (se seca)	–
Letónia	lv Atlantijas menca [Gadus morhua morhua sinônimo de Gadus morhua]	–
Lituânia	lt Baltijos menkė [Gadus morhua callarias sinônimo de Gadus morhua] lt atlantinė menkė [Gadus morhua morhua sinônimo de Gadus morhua]	–
Luxemburgo	de Dorsch fr morue commune fr morue fr cabillaud (frescos ou congelados) fr morue (salgado)	–
Malta	en Atlantic cod it Merluzzo nordico mt Bakkaljaw ta' l-Atlantiku	–
Países Baixos	nl Kabeljauw	–
Polónia	pl Dorsz atlantycki pl Dorsz bałtycki (wschodniobałtycki) [Gadus morhua callarias sinônimo de Gadus morhua]	–
Portugal	pt Bacalhau pt Bacalhau-do-Atlântico	–
República Checa	cs Treska obecná cs Treska skvrnitá cs Cod	–
Roménia	ro Cod de Atlantic	–
Suécia	sv Torsk	–

Principais métodos de produção

Capturado
Cultivado

Principais artes de pesca

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus morhua Linnaeus, 1758

Denominações reconhecidas

indicação geográfica protegida (IGP)

Noruega

Tørrfisk fra Lofoten
indicação geográfica protegida (IGP)

Reino Unido

Traditional Grimsby Smoked Fish
especialidade tradicional garantida (ETG)

Portugal

Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa

Origem: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Valores nutritivos

	Valores nutritivos por porção (100 g)
Energia	82.0 kcal
Lípidos totais	0.67 g
Ácidos gordos saturados	0.131 g
Hidratos de carbono	0.0 g
Açúcares	0.0 g
Proteínas	17.81 g
Sal	135.0 mg

Origem: USDA - FoodData Central

Tamanhos mínimos de referência de conservação

Como definido no Art. 8 do Regulamento (UE) n.º 2015/812 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 20 de maio de 2015, que altera o Artigo 47 do Regulamento (UE) n.º 1379/2013, que estabelece os valores mínimos de referência de conservação, constituem valores mínimos de comercialização. Mais

Tamanho mínimo de referência de conservação

≥ 35.0 cmComprimento total (CT)

Zonas de pesca

Mar do Norte: o mar do Norte inclui a subzona CIEM 4, bem como a parte contígua da divisão CIEM 2a situada ao sul de 64° de latitude norte e a parte da divisão CIEM 3a não abrangida pela definição do Skagerrak

Tamanho mínimo de referência de conservação

≥ 35.0 cmComprimento total (CT)

Zonas de pesca

27.8 Golfo da Biscaia (Subzona VIII)
27.9 Águas Portuguesas (Subzona IX)
27.10 Banco dos Açores (Subzona X)
34.2 Oceânica norte
34.1.1 Divisão costa marroquina
34.1.2 Divisão ilhas Canárias e Madeira

Tamanho mínimo de referência de conservação

≥ 35.0 cmComprimento total (CT)

Zonas de pesca

27.5 Bancos da Islândia e das Faroé (Subzona V)
27.6 Rockall, costa noroeste da Escócia e Irlanda do Norte, também conhecida por Escócia Ocidental (Subzona VI)
27.7 Mar da Irlanda, Irlanda Ocidental, banco de Porcupine, canal da Mancha Oriental e Ocidental, canal de Bristol, mar Céltico Setentrional e Meridional e Sudoeste da Irlanda - Oriental e Ocidental (Subzona VII)

Tamanho mínimo de referência de conservação

≥ 30.0 cmComprimento total (CT)

Zonas de pesca

27.3.a Escaguerraque e Categate (Divisão III a)

Tamanho mínimo de referência de conservação

≥ 35.0 cmComprimento total (CT)

Zonas de pesca

27.3.b.23 Sound
27.3.c.22 Belt Sea
27.3.d.24 Baltic West of Bornholm (Subdivision 24)
27.3.d.25 Southern Central Baltic - West (Subdivision 25)
27.3.d.26 Southern Central Baltic - East (Subdivision 26)
27.3.d.27 West of Gotland (Subdivision 27)
27.3.d.28 East of Gotland or Gulf of Riga (Subdivision 28)
27.3.d.29 Archipelago Sea (Subdivision 29)
27.3.d.30 Bothnian Sea (Subdivision 30)
27.3.d.31 Bothnian Bay (Subdivision 31)
27.3.d.32 Gulf of Finland (Subdivision 32)

Totais admissíveis de capturas e quotas

A maioria das populações de peixes comerciais está sujeita a totais admissíveis de capturas (TAC), ou possibilidades de pesca, que fixam limites de captura (expressos em peso ou quantidades). Os TAC são fixados anualmente para a maioria das unidades populacionais (de dois em dois anos para as unidades populacionais de profundidade) pelos ministros das pescas dos países da UE, reunidos em Conselho. Os TAC são repartidos pelos países da UE sob a forma de quotas nacionais. Estas são calculadas de acordo com uma percentagem fixa, que varia em função da unidade populacional e do país em causa, de acordo com o sistema de «estabilidade relativa». Leia mais: Totais admissíveis de capturas e quotas

Populacionais (2021)

C/H/05B-F.

Melanogrammus aeglefinus
Gadus morhua

Zonas de pesca

27.5.b Bancos das Faroé (Divisão V b) Águas faroenses

TAC

Sem efeito

União

0.0 t

Populacionais (2021)

COD/03AN.

Gadus morhua

Zonas de pesca

27.3.a.20 Skagerrak

TAC

1893.0 t

União

1832.0 t

38.0 t

1515.0 t

9.0 t

265.0 t

5.0 t

Populacionais (2021)

COD/03AS.

Gadus morhua

Zonas de pesca

27.3.a.21 Kattegat

TAC

123.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

União

123.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

75.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

46.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

2.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

Populacionais (2021)

COD/07A.

Gadus morhua

Zonas de pesca

27.7.a Mar da Irlanda (Divisão VII a)

TAC

206.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

União

115.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

104.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

7.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

1.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

3.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

Populacionais (2021)

COD/07D.

Gadus morhua

Zonas de pesca

27.7.d Canal da Mancha Oriental (Divisão VII d)

TAC

772.0 t

União

701.0 t

Condição especial: das quais 5%, no máximo, podem ser pescadas em: 4; Águas da União da divisão 2a; a parte da divisão 3a não abrangida pelo Skagerrak nem pelo Kattegat (COD/*2A3X4).

649.0 t

Condição especial: das quais 5%, no máximo, podem ser pescadas em: 4; Águas da União da divisão 2a; a parte da divisão 3a não abrangida pelo Skagerrak nem pelo Kattegat (COD/*2A3X4).

33.0 t

Condição especial: das quais 5%, no máximo, podem ser pescadas em: 4; Águas da União da divisão 2a; a parte da divisão 3a não abrangida pelo Skagerrak nem pelo Kattegat (COD/*2A3X4).

19.0 t

Condição especial: das quais 5%, no máximo, podem ser pescadas em: 4; Águas da União da divisão 2a; a parte da divisão 3a não abrangida pelo Skagerrak nem pelo Kattegat (COD/*2A3X4).

Populacionais (2021)

COD/1/2B.

Gadus morhua

Zonas de pesca

27.2.b Spitzberg e ilha dos Ursos (Divisão II b)
27.1 Mar de Barents (Subzona I)

TAC

Sem efeito

União

24645.0 t

2274.0 t

2335.0 t

2658.0 t

11331.0 t

5626.0 t

Populacionais (2021)

COD/1N2AB.

Gadus morhua

Zonas de pesca

27.1 Mar de Barents (Subzona I) Águas norueguesas
27.2 Mar da Noruega, Spitzberg e ilha dos Ursos (Subzona II) Águas norueguesas

TAC

Sem efeito

União

10274.0 t

2607.0 t

2336.0 t

290.0 t

2144.0 t

290.0 t

2607.0 t

Populacionais (2021)

COD/2A3AX4

Gadus morhua

Zonas de pesca

27.4 Mar do Norte (Subzona IV)
27.2.a Mar da Noruega (Divisão II a) Águas do Reino Unido
Parte da divisão 27.3.a (IIIa) não abrangida pelo Skagerrak e Kattegat

TAC

13246.0 t

União

5170.0 t

13.0 t

428.0 t

Condição especial: das quais 5%, no máximo, podem ser pescadas em: 7d (COD/*07D.).

1126.0 t

Condição especial: das quais 5%, no máximo, podem ser pescadas em: 7d (COD/*07D.).

347.0 t

Condição especial: das quais 5%, no máximo, podem ser pescadas em: 7d (COD/*07D.).

1263.0 t

1993.0 t

Populacionais (2021)

COD/3BC+24

Gadus morhua

Zonas de pesca

27.3.b.23 Sound
27.3.c.22 Belt Sea
27.3.d.24 Baltic West of Bornholm (Subdivision 24)

TAC

4000.0 t

Na subdivisão 24 exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota na subdivisão 24.

União

4000.0 t

Na subdivisão 24 exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota na subdivisão 24.

144.0 t

Na subdivisão 24 exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota na subdivisão 24.

39.0 t

Na subdivisão 24 exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota na subdivisão 24.

622.0 t

Na subdivisão 24 exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota na subdivisão 24.

854.0 t

Na subdivisão 24 exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota na subdivisão 24.

1746.0 t

Na subdivisão 24 exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota na subdivisão 24.

34.0 t

Na subdivisão 24 exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota na subdivisão 24.

467.0 t

Na subdivisão 24 exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota na subdivisão 24.

94.0 t

Na subdivisão 24 exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota na subdivisão 24.

Populacionais (2021)

COD/3DX32.

Gadus morhua

Zonas de pesca

27.3.d.26 Southern Central Baltic - East (Subdivision 26) Águas da União
27.3.d.31 Bothnian Bay (Subdivision 31) Águas da União
27.3.d.25 Southern Central Baltic - West (Subdivision 25) Águas da União
27.3.d.32 Gulf of Finland (Subdivision 32) Águas da União
27.3.d.28 East of Gotland or Gulf of Riga (Subdivision 28) Águas da União
27.3.d.29 Archipelago Sea (Subdivision 29) Águas da União
27.3.d.27 West of Gotland (Subdivision 27) Águas da União
27.3.d.30 Bothnian Sea (Subdivision 30) Águas da União

TAC

Sem efeito

União

595.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

159.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

137.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

10.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

54.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

13.0 t

33.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

138.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

51.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

Populacionais (2021)

COD/4N-S62

Gadus morhua

Zonas de pesca

27.4 Mar do Norte (Subzona IV) Norwegian waters south of 62° N

TAC

Sem efeito

União

382.0 t

Populacionais (2021)

COD/5BE6A

Gadus morhua

Zonas de pesca

27.6.a Costa noroeste da Escócia e Irlanda do Norte ou Escócia Ocidental (Divisão VI a)
27.5.b Bancos das Faroé (Divisão V b) Águas do Reino Unido e águas internacionais da divisão 5b a leste de 12° 00′ W

TAC

1279.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

União

387.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

12.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

130.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

2.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

243.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

Populacionais (2021)

COD/5W6-14

Gadus morhua

Zonas de pesca

27.14 Gronelândia Oriental (Subzona XIV) Águas do Reino Unido e águas internacionais
27.5.b Bancos das Faroé (Divisão V b) Águas do Reino Unido e águas internacionais da divisão 5b, a oeste de 12° 00′ W
27.6.b Rockall (Divisão VI b)
27.12 Norte dos Açores (Subzona XII) Águas do Reino Unido e águas internacionais

TAC

74.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

União

25.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

0.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

16.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

1.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

8.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

Populacionais (2021)

COD/7XAD34

Gadus morhua

Zonas de pesca

27.7.c Banco de Porcupine (Divisão VII c)
27.7.h Mar Céltico Meridional (Divisão VII h)
27.10 Banco dos Açores (Subzona X)
27.7.b Oeste da Irlanda (Divisão VII b)
27.9 Águas Portuguesas (Subzona IX)
27.7.e Canal da Mancha Ocidental (Divisão VII e)
34.1.1 Divisão costa marroquina Águas da União
27.7.f Canal de Bristol (Divisão VII f)
27.7.k Sudoeste da Irlanda - Ocidental (Divisão VII k)
27.7.g Mar Céltico Setentrional (Divisão VII g)
27.8 Golfo da Biscaia (Subzona VIII)
27.7.j Sudoeste da Irlanda - Oriental (Divisão VII j)

TAC

805.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

União

730.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

18.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

422.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

0.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

290.0 t

Exclusivamente para capturas acessórias. Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota.

Populacionais (2021)

COD/N1GL14

Gadus morhua

Zonas de pesca

27.5 Bancos da Islândia e das Faroé (Subzona V) Águas gronelandesas
21.1.F Cape Desolation, Cape Farewell Águas gronelandesas
27.14 Gronelândia Oriental (Subzona XIV) Águas gronelandesas
27.12 Norte dos Açores (Subzona XII) Águas gronelandesas

TAC

Sem efeito

União

1950.0 t

Populacionais (2021)

COD/N2J3KL

Gadus morhua

Zonas de pesca

21.3.L Cape Freels, Cape St. Mary's, Grand Bank, Avalon Peninsula, St. John's
21.3.K Cape Freels, Cape Bauld
21.2.J Hopedale, Hamilton Bank

TAC

0.0 t

Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota. Esta espécie só pode ser objeto de captura acessória até ao limite máximo de 1250 kg ou 5%, consoante o que for maior.

União

0.0 t

Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota. Esta espécie só pode ser objeto de captura acessória até ao limite máximo de 1250 kg ou 5%, consoante o que for maior.

Populacionais (2021)

COD/N3M.

Gadus morhua

Zonas de pesca

21.3.M Flemish Cap

TAC

1500.0 t

Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota entre 1 de janeiro e 31 de março de 2021. Durante este período, esta unidade populacional só pode ser objeto de captura acessória até ao limite máximo de 1250 kg ou 5%, consoante o que for maior.

União

716.0 t

30.0 t

215.0 t

70.0 t

17.0 t

293.0 t

17.0 t

57.0 t

Populacionais (2021)

COD/N3NO.

Gadus morhua

Zonas de pesca

21.3.N Grand Bank
21.3.O Grand Bank

TAC

0.0 t

Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota. Esta espécie só pode ser objeto de captura acessória até ao limite máximo de 1000 kg ou 4%, consoante o que for maior.

União

0.0 t

Não é permitida a pesca dirigida no âmbito desta quota. Esta espécie só pode ser objeto de captura acessória até ao limite máximo de 1000 kg ou 4%, consoante o que for maior.

Requisitos específicos que os produtos da pesca comercializados na UE devem satisfazer. Incluem as categorias Frescura e Tamanho.

Categorias de frescura

	A	B	Extra
Carne	Menos elástico	Ligeiramente mole (flácida), menos elástico; superfície mole como cera (aveludada) e baça	Firma e elástica; superfície macia
Guelras	Cor menos viva; muco transparente	Castanho/cinzento em descoloração; muco opaco e espesso	Cor viva; sem muco
Peritoneu (no peixe eviscerado)	Ligeiramento baço; pode ser separado da carne	Grumoso; bastante fácil de separar da carne	Liso; brilhante; difícil de separar da carne
Cheiro das guelras e da cavidade abdominal	Ausência de cheiro a algas marinhas; cheiro neutro	Fermentado; ligeiramente acre	A algas marinhas
Olho	Convexo e ligeiramente encovado; pupila negra e baça; córnea ligeiramente opalescente	Chato; córnea opalescente; pupila opaca	Convexo (abaulado); pupila negra e viva; córnea transparente
Pele	Pigmentação viva, mas sem brilho	Pigmentação baça e em vias de descoloração	Pigmento vivo e irisado (excepto para os cantarilhos) ou opalescente; sem descoloração
Muco cutâneo	Ligeiramente turvo	Leitoso	Aquoso, transparente

Categorias de calibragem

Tamanho	peso/peixe
1	≥ 7.0 kg
2	≥ 4.0 \| < 7.0 kg
3	≥ 2.0 \| < 4.0 kg
4	≥ 1.0 \| < 2.0 kg
5	≥ 0.3 \| < 1.0 kg

Habitat

Água salgada
Água salobra

Zonas principais de pesca FAO

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus morhua Linnaeus, 1758

Mapas de distribuição

Origem: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Gadus morhua

Origem: FAO - FAO aquatic species distribution map of Gadus morhua

Nome científico

Gadus morhua

Autor

Linnaeus, 1758

Classificação

Espécie

Código FAO

COD

Descrição morfológica

inglêsProtruding upper jaw, a conspicuous barbel on the lower jaw, and light lateral line, curved above the pectoral fins. Predorsal distance is less than one third of total length; body depth about 1/5 of total length. Color varies from brownish to greenish or gray dorsally and on upper sides, becoming pale and silvery ventrally. Peritoneum silvery.

Ver tradução

Traduzido do inglês por BING Esta tradução é meramente indicativa: devido à qualidade limitada do texto de partida, as descrições morfológicas estão disponíveis apenas em inglês na versão BETA do sistema. Em futuras versões, será disponibilizada informação multilingue.

portuguêsProjetando a mandíbula superior, um barbos conspícuos na mandíbula inferior e linha de luz lateral, curva acima das barbatanas peitorais. Distância de CPD é menos de um terço do comprimento total; profundidade do corpo cerca de 1/5 do comprimento total. Cor varia do castanho para esverdeado ou cinza dorsalmente e os lados superior, tornando-se pálido e prateado ventralmente. Peritônio prateado.

Classificação taxonómica

ClasseActinopterygii
- OrdemGadiformes
  - FamíliaGadidae
    - GéneroGadus
      - EspécieGadus morhua

Sinónimos

Gadus morhua kildinensis Derjugin, 1920
Gadus vertagus Walbaum, 1792
Morrhua americana Storer, 1839
Morrhua vulgaris Fleming, 1828
Gadus morhua callarias Linnaeus, 1758
Gadus callarias hiemalis Taliev, 1931
Morhua vulgaris Fleming, 1828
Gadus callarias kildinensis Derjugin, 1920
Gadus heteroglossus Walbaum, 1792
Gadus morrhua Linnaeus, 1758
Gadus morhua morhua Linnaeus, 1758
Gadus ruber Lacepède, 1803
Gadus callarias Linnaeus, 1758
Morhua punctatus Fleming, 1828
Gadus arenosus Mitchill, 1815
Gadus nanus Faber, 1829
Gadus rupestris Mitchill, 1815
Asellus major Not given

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus morhua Linnaeus, 1758

Quadro de classificação de mercadorias, revisto anualmente, utilizado na UE nas estatísticas aduaneiras e de comércio externo. O quadro baseia-se na nomenclatura do Sistema Harmonizado, alargado com subdivisões comunitárias. Cada subdivisão é identificada por um código numérico de oito algarismos. Leia mais: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PEIXES E CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS E OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 0302 — Peixes frescos ou refrigerados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Peixes das famílias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae, exceto fígados e ovas e sémen
    - 0302 51 — Bacalhau-do-Atlântico (Gadus morhua), bacalhau-da-Gronelândia (Gadus ogac) e bacalhau-do-Pacífico (Gadus macrocephalus)
      - 0302 51 10 — Da espécie Gadus morhua
- 0303 — Peixes congelados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Peixes das famílias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae, exceto fígados, ovas e sémen
    - 0303 63 — Bacalhau-do-Atlântico (Gadus morhua), bacalhau-da-Gronelândia (Gadus ogac) e bacalhau-do-Pacífico (Gadus macrocephalus)
      - 0303 63 10 — Da espécie Gadus morhua
- 0304 — Filetes de peixes e outra carne de peixes (mesmo picada), frescos, refrigerados ou congelados
  - Filetes de outros peixes, frescos ou refrigerados
    - 0304 44 — Peixes das famílias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae
      - 0304 44 10 — Bacalhaus (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) e peixes da espécie Boreogadus saida
  - Outros, frescos ou refrigerados
    - 0304 53 00 — Peixes das familias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae
  - Filetes dos peixes das famílias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae, congelados
    - 0304 71 — Bacalhau-do-Atlântico (Gadus morhua), bacalhau-da-Gronelândia ( Gadus ogac) e bacalhau-do-Pacífico (Gadus macrocephalus)
      - 0304 71 90 — Outros
  - Outros, congelados
    - 0304 95 — Peixes das famílias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae, exceto o escamudo-do-Alasca (Theragra chalcogramma)
      - 0304 95 10 — Surimi
      - Outros
        Bacalhaus (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) e peixes da espécie Boreogadus saida
        0304 95 25 — Bacalhau da espécie Gadus morhua
- 0305 — Peixes secos, salgados ou em salmoura; peixes fumados, mesmo cozidos antes ou durante a defumação; farinhas, pós e pellets, de peixe, próprios para alimentação humana
  - Filetes de peixes, secos, salgados ou em salmoura, mas não fumados
    - 0305 32 — Peixes das espécies Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae
      - Bacalhaus (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) e peixes da espécie Boreogadus saida
        0305 32 19 — Outros
  - Peixes secos, exceto desperdícios comestíveis de peixes, mesmo salgados ou não fumados
    - 0305 51 — Bacalhau-do-Atlântico (Gadus morhua), bacalhau-da-Gronelândia (Gadus ogac) e bacalhau-do-Pacífico (Gadus macrocephalus)
      - 0305 51 10 — Secos, não salgados
      - 0305 51 90 — Secos e salgados
  - Peixes salgados, não secos nem fumados e peixes em salmoura, exceto desperdícios comestíveis de peixes
    - 0305 62 00 — Bacalhau-do-Atlântico (Gadus morhua), bacalhau-da-Gronelândia (Gadus ogac) e bacalhau do-Pacífico (Gadus macrocephalus)
16 — CAPÍTULO 16 - PREPARAÇÕES DE CARNE, DE PEIXES OU DE CRUSTÁCEOS, DE MOLUSCOS OU DE OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 1604 — Preparações e conservas de peixes; caviar e seus sucedâneos preparados a partir de ovas de peixe
  - Peixes inteiros ou em pedaços, exceto peixes picados
    - 1604 19 — Outros
      - Outros
        Outros
        1604 19 92 — Bacalhaus (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)

Partilhar esta página

Tamanho	peso/peixe
1	≥ 7.0 kg
2	≥ 4.0 \| < 7.0 kg
3	≥ 2.0 \| < 4.0 kg
4	≥ 1.0 \| < 2.0 kg
5	≥ 0.3 \| < 1.0 kg