Espécie Código FAO: GRC

Gadus ogac

Conteúdo

Denominações comerciais
Métodos de produção e artes de pesca
Sistemas de qualidade da UE e valores nutricionais
Distribuição e habitat da espécie
Descrição da espécie
Nomenclatura Combinada

Denominações comerciais

País	Denominações comerciais	Nomes aceites ou permitidos a nível local ou regional
Alemanha	de Grönland-Kabeljau de Kabeljau	–
Áustria	de Grönland-Kabeljau de Kabeljau	–
Bélgica	fr Morue fr Cabillaud nl Kabeljauw	–
Croácia	hr grenlandski bakalar	–
Eslováquia	sk treska grónska	–
Eslovénia	sl grenlandska trska	–
Espanha	es Bacalao de Groenlandia	Galiza: Bacallao de Groenlandia
Finlândia	fi grönlanninturska sv uvak	–
França	fr morue ogac fr morue fr cabillaud (frescos ou congelados) fr morue (salgado)	–
Itália	it Merluzzo artico	–
Letónia	lv Grenlandes menca [Gadus morhua ogac sinônimo de Gadus ogac]	–
Lituânia	lt Baltosios jūros menkė [Gadus morhua marisalbi sinônimo de Gadus ogac]	–
Luxemburgo	de Grönland-Kabeljau fr morue ogac fr morue fr cabillaud (frescos ou congelados) fr morue (salgado)	–
Países Baixos	nl Groenlandse kabeljauw	–
Polónia	pl Dorsz grenlandzki pl ogak	–
Portugal	pt Bacalhau-da-Gronelândia	–
Suécia	sv Uvak	–

Principais métodos de produção

Capturado

Principais artes de pesca

List item: Anzóis e aparelhos de anzol

Anzóis e aparelhos de anzol

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus ogac Richardson, 1836

Valores nutritivos

	Valores nutritivos por porção (100 g)
Energia	90.0 kcal
Lípidos totais	1.31 g
Ácidos gordos saturados	0.247 g
Hidratos de carbono	0.0 g
Açúcares	0.0 g
Proteínas	18.31 g
Sal	180.0 mg

Origem: USDA - FoodData Central

Habitat

Água salgada
Água salobra

Zonas principais de pesca FAO

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus ogac Richardson, 1836

Mapas de distribuição

Origem: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Gadus ogac

Origem: FAO - FAO aquatic species distribution map of Gadus ogac

Nome científico

Gadus ogac

Autor

Richardson, 1836

Classificação

Espécie

Código FAO

GRC

Descrição morfológica

inglêsHead relatively broad, interorbital space 18-25% of head length. Generally dark shading to paler ventrally. Peritoneum dark.

Ver tradução

Traduzido do inglês por BING Esta tradução é meramente indicativa: devido à qualidade limitada do texto de partida, as descrições morfológicas estão disponíveis apenas em inglês na versão BETA do sistema. Em futuras versões, será disponibilizada informação multilingue.

portuguêsCabeça relativamente amplo espaço interorbital 18-25% do comprimento da cabeça. Geralmente escuro sombreamento ventralmente a mais pálida. Peritônio escuro.

Classificação taxonómica

ClasseActinopterygii
- OrdemGadiformes
  - FamíliaGadidae
    - GéneroGadus
      - EspécieGadus ogac

Sinónimos

Gadus morhua marisalbi Derjugin, 1920
Gadus morhua ogac Richardson, 1836
Gadus callarias marsi-Albi Derjugin, 1920
Gadus callarias marisalbi Derjugin, 1920
Gadus callarius maris-albi Derjugin, 1920
Gadus ogat Krøyer, 1847
Gadus ovak Reinhardt, 1837

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus ogac Richardson, 1836

Quadro de classificação de mercadorias, revisto anualmente, utilizado na UE nas estatísticas aduaneiras e de comércio externo. O quadro baseia-se na nomenclatura do Sistema Harmonizado, alargado com subdivisões comunitárias. Cada subdivisão é identificada por um código numérico de oito algarismos. Leia mais: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PEIXES E CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS E OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 0302 — Peixes frescos ou refrigerados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Peixes das famílias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae, exceto fígados e ovas e sémen
    - 0302 51 — Bacalhau-do-Atlântico (Gadus morhua), bacalhau-da-Gronelândia (Gadus ogac) e bacalhau-do-Pacífico (Gadus macrocephalus)
      - 0302 51 90 — Outros
- 0303 — Peixes congelados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Peixes das famílias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae, exceto fígados, ovas e sémen
    - 0303 63 — Bacalhau-do-Atlântico (Gadus morhua), bacalhau-da-Gronelândia (Gadus ogac) e bacalhau-do-Pacífico (Gadus macrocephalus)
      - 0303 63 30 — Da espécie Gadus ogac
- 0304 — Filetes de peixes e outra carne de peixes (mesmo picada), frescos, refrigerados ou congelados
  - Filetes de outros peixes, frescos ou refrigerados
    - 0304 44 — Peixes das famílias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae
      - 0304 44 10 — Bacalhaus (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) e peixes da espécie Boreogadus saida
  - Outros, frescos ou refrigerados
    - 0304 53 00 — Peixes das familias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae
  - Filetes dos peixes das famílias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae, congelados
    - 0304 71 — Bacalhau-do-Atlântico (Gadus morhua), bacalhau-da-Gronelândia ( Gadus ogac) e bacalhau-do-Pacífico (Gadus macrocephalus)
      - 0304 71 90 — Outros
  - Outros, congelados
    - 0304 95 — Peixes das famílias Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae, exceto o escamudo-do-Alasca (Theragra chalcogramma)
      - 0304 95 10 — Surimi
      - Outros
        Bacalhaus (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) e peixes da espécie Boreogadus saida
        0304 95 29 — Outros
- 0305 — Peixes secos, salgados ou em salmoura; peixes fumados, mesmo cozidos antes ou durante a defumação; farinhas, pós e pellets, de peixe, próprios para alimentação humana
  - Filetes de peixes, secos, salgados ou em salmoura, mas não fumados
    - 0305 32 — Peixes das espécies Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae
      - Bacalhaus (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) e peixes da espécie Boreogadus saida
        0305 32 19 — Outros
  - Peixes secos, exceto desperdícios comestíveis de peixes, mesmo salgados ou não fumados
    - 0305 51 — Bacalhau-do-Atlântico (Gadus morhua), bacalhau-da-Gronelândia (Gadus ogac) e bacalhau-do-Pacífico (Gadus macrocephalus)
      - 0305 51 10 — Secos, não salgados
      - 0305 51 90 — Secos e salgados
  - Peixes salgados, não secos nem fumados e peixes em salmoura, exceto desperdícios comestíveis de peixes
    - 0305 62 00 — Bacalhau-do-Atlântico (Gadus morhua), bacalhau-da-Gronelândia (Gadus ogac) e bacalhau do-Pacífico (Gadus macrocephalus)
16 — CAPÍTULO 16 - PREPARAÇÕES DE CARNE, DE PEIXES OU DE CRUSTÁCEOS, DE MOLUSCOS OU DE OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 1604 — Preparações e conservas de peixes; caviar e seus sucedâneos preparados a partir de ovas de peixe
  - Peixes inteiros ou em pedaços, exceto peixes picados
    - 1604 19 — Outros
      - Outros
        Outros
        1604 19 92 — Bacalhaus (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)

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Denominações comerciais

Principais métodos de produção

Principais artes de pesca

Anzóis e aparelhos de anzol

Valores nutritivos

Habitat

Zonas principais de pesca FAO

Zona 18 - Mar Árctico

Zona 21 - Atlântico Noroeste

Zona 27 - Atlântico Nordeste

Mapas de distribuição