Espécie Código FAO: ONY

Oncorhynchus chrysogaster

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Conteúdo

Denominações comerciais
Métodos de produção e artes de pesca
Sistemas de qualidade da UE e valores nutricionais
Distribuição e habitat da espécie
Descrição da espécie
Nomenclatura Combinada

Denominações comerciais

País	Denominações comerciais	Nomes aceites ou permitidos a nível local ou regional
Alemanha	de Lachs de Pazifischer Lachs de Wildlachs (Se pescas marítimas ou fluviais)	–
Áustria	de Lachs de Pazifischer Lachs de Wildlachs (Se pescas marítimas ou fluviais)	–
Dinamarca	da Mexikansk ørred	–
Eslovénia	sl lososi	–
Espanha	es Salmón del Pacífico	Catalunha: Salmó del pacífic Galiza: Salmón do Pacífico
Finlândia	fi meksikonlohi sv mexikansk guldöring	–
Letónia	lv Meksikāņu zelta forele	–
Polónia	pl Pstrąg meksykański	–
Portugal	pt Truta pt Truta-salmonada	–

Principais métodos de produção

Capturado

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus chrysogaster (Needham & Gard, 1964)

Denominações reconhecidas

indicação geográfica protegida (IGP)

Bélgica

Escavèche de Chimay

Origem: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Valores nutritivos

	Valores nutritivos por porção (100 g)
Energia	148.0 kcal
Lípidos totais	6.61 g
Ácidos gordos saturados	1.149 g
Hidratos de carbono	0.0 g
Açúcares	0.0 g
Proteínas	20.77 g
Sal	130.0 mg

Origem: USDA - FoodData Central

Habitat

Água doce

Zonas principais de pesca FAO

List item: América do Norte - Águas Interiores

Zona 2 - América do Norte - Águas Interiores

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus chrysogaster (Needham & Gard, 1964)

Nome científico

Oncorhynchus chrysogaster

Autor

(Needham & Gard, 1964)

Classificação

Espécie

Código FAO

ONY

Classificação taxonómica

ClasseActinopterygii
- OrdemSalmoniformes
  - FamíliaSalmonidae
    - GéneroOncorhynchus
      - EspécieOncorhynchus chrysogaster

Sinónimos

Salmo chrysogaster Needham & Gard, 1964

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus chrysogaster (Needham & Gard, 1964)

Quadro de classificação de mercadorias, revisto anualmente, utilizado na UE nas estatísticas aduaneiras e de comércio externo. O quadro baseia-se na nomenclatura do Sistema Harmonizado, alargado com subdivisões comunitárias. Cada subdivisão é identificada por um código numérico de oito algarismos. Leia mais: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PEIXES E CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS E OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 0301 — Peixes vivos
  - Outros peixes vivos
    - 0301 91 — Trutas (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache e Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0301 91 10 — Das espécies Oncorhynchus apache e Oncorhynchus chrysogaster
    - 0301 99 — Outros
      - De água doce
        0301 99 18 — Outros
- 0302 — Peixes frescos ou refrigerados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Salmonídeos, exceto fígados, ovas e sémen
    - 0302 11 — Trutas (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache e Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0302 11 10 — Das espécies Oncorhynchus apache e Oncorhynchus chrysogaster
  - Outros peixes, exceto fígados, ovas e sémen
    - 0302 89 — Outros
      - 0302 89 10 — De água doce
- 0303 — Peixes congelados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Salmonídeos, exceto fígados, ovas e sémen
    - 0303 14 — Trutas (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache e Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0303 14 10 — Das espécies Oncorhynchus apache ou Oncorhynchus chrysogaster
  - Outros peixes, exceto fígados, ovas e sémen
    - 0303 89 — Outros
      - 0303 89 10 — De água doce
- 0304 — Filetes de peixes e outra carne de peixes (mesmo picada), frescos, refrigerados ou congelados
  - Filetes de outros peixes, frescos ou refrigerados
    - 0304 42 — Trutas (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache e Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0304 42 50 — Das espécies Oncorhynchus apache ou Oncorhynchus chrysogaster
    - 0304 49 — Outros
      - 0304 49 10 — De água doce
  - Outros, frescos ou refrigerados
    - 0304 52 00 — Salmonídeos
    - 0304 59 — Outros
      - 0304 59 10 — Peixes de água doce
  - Filetes de outros peixes, congelados
    - 0304 82 — Trutas (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache e Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0304 82 50 — Das espécies Oncorhynchus apache ou Oncorhynchus chrysogaster
    - 0304 89 — Outros
      - 0304 89 10 — Peixes de água doce
  - Outros, congelados
    - 0304 99 — Outros
      - Outros
        0304 99 21 — Peixes de água doce
- 0305 — Peixes secos, salgados ou em salmoura; peixes fumados, mesmo cozidos antes ou durante a defumação; farinhas, pós e pellets, de peixe, próprios para alimentação humana
  - Peixes fumados, mesmo em filetes, exceto desperdícios comestíveis de peixes
    - 0305 43 00 — Trutas (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache e Oncorhynchus chrysogaster)
16 — CAPÍTULO 16 - PREPARAÇÕES DE CARNE, DE PEIXES OU DE CRUSTÁCEOS, DE MOLUSCOS OU DE OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 1604 — Preparações e conservas de peixes; caviar e seus sucedâneos preparados a partir de ovas de peixe
  - Peixes inteiros ou em pedaços, exceto peixes picados
    - 1604 19 — Outros
      - 1604 19 10 — Salmonídeos, exceto salmões
  - 1604 20 — Outras preparações e conservas de peixes
    - Outros
      - 1604 20 30 — De salmonídeos, exceto salmões

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