Espécie Código FAO: ONC

Oncorhynchus clarkii

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Conteúdo

Denominações comerciais
Métodos de produção e artes de pesca
Sistemas de qualidade da UE e valores nutricionais
Distribuição e habitat da espécie
Descrição da espécie
Nomenclatura Combinada

Denominações comerciais

País	Denominações comerciais	Nomes aceites ou permitidos a nível local ou regional
Alemanha	de Lachs de Pazifischer Lachs de Wildlachs (Se pescas marítimas ou fluviais)	–
Áustria	de Lachs de Pazifischer Lachs de Wildlachs (Se pescas marítimas ou fluviais)	–
Dinamarca	da Rødstrubet ørred	–
Eslovénia	sl lososi	–
Espanha	es Salmón del Pacífico	Catalunha: Salmó del pacífic Galiza: Salmón do Pacífico
Finlândia	fi punakurkkulohi sv strupsnittsöring	–
Irlanda	en Cutthroat trout [Oncorhynchus clarki sinônimo de Oncorhynchus clarkii] ga Breac píbchréachtach [Oncorhynchus clarki sinônimo de Oncorhynchus clarkii]	–
Letónia	lv Klarka lasis [Oncorhynchus clarki sinônimo de Oncorhynchus clarkii]	–
Polónia	pl Łosoś Clarka	–
Portugal	pt Truta [Oncorhynchus clarki sinônimo de Oncorhynchus clarkii] pt Truta-salmonada [Oncorhynchus clarki sinônimo de Oncorhynchus clarkii]	–
Suécia	sv Strupsnittsöring [Oncorhynchus clarki sinônimo de Oncorhynchus clarkii]	–

Principais métodos de produção

Capturado
Cultivado

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus clarkii (Richardson, 1836)

Denominações reconhecidas

indicação geográfica protegida (IGP)

Bélgica

Escavèche de Chimay

Origem: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Valores nutritivos

	Valores nutritivos por porção (100 g)
Energia	148.0 kcal
Lípidos totais	6.61 g
Ácidos gordos saturados	1.149 g
Hidratos de carbono	0.0 g
Açúcares	0.0 g
Proteínas	20.77 g
Sal	130.0 mg

Origem: USDA - FoodData Central

Habitat

Água salgada
Água doce
Água salobra

Zonas principais de pesca FAO

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus clarkii (Richardson, 1836)

Nome científico

Oncorhynchus clarkii

Autor

(Richardson, 1836)

Classificação

Espécie

Código FAO

ONC

Descrição morfológica

inglêsColor is variable. Back yellow-green to olive; sides of head, anterior flank and belly red, which may be present throughout the year or develop during the spawning season; flanks with a narrow pink stripe; flanks and the dorsal, adipose and caudal fins are sparsely spotted; flanks spots below lateral line more numerous posteriorly. Color of young resemble that of O. clarki clarki.

Ver tradução

Traduzido do inglês por BING Esta tradução é meramente indicativa: devido à qualidade limitada do texto de partida, as descrições morfológicas estão disponíveis apenas em inglês na versão BETA do sistema. Em futuras versões, será disponibilizada informação multilingue.

portuguêsA cor é variável. Volta verde-amarelo ao verde-oliva; lados da cabeça, flanco anterior e vermelho de barriga, o que pode estar presente durante todo o ano ou se desenvolver durante a época de desova; flancos com uma estreita faixa rosa; flancos e as barbatanas dorsais, tecido adiposas e caudais são escassamente manchadas; flancos pontos abaixo da linha lateral mais numerosos posteriormente. Cor de jovens assemelham-se a isso do . clarki clarki.

Classificação taxonómica

ClasseActinopterygii
- OrdemSalmoniformes
  - FamíliaSalmonidae
    - GéneroOncorhynchus
      - EspécieOncorhynchus clarkii

Sinónimos

Salmo lewisi (Girard, 1856)
Oncorhynchus clarkii humboldtensis Trotter & Behnke, 2008
Oncorhynchus clarki clarki (Richardson, 1836)
Fario clarkii (Richardson, 1836)
Salmo stellatus (Girard, 1856)
Salmo brevicauda Suckley, 1861
Salar lewisi Girard, 1856
Salmo clarkii clarkii Richardson, 1836
Salmo clarki clarki Richardson, 1836
Salmo clarkii Richardson, 1836
Oncorhynchus clarki bouvieri (Jordan & Gilbert, 1883)
Oncorhynchus clarki pleuriticus (Cope, 1872)
Salmo pleuriticus Cope, 1872
Salmo clarki Richardson, 1836
Salmo clarkii lewisi (Girard, 1856)
Oncorhynchus clarkii bouvieri (Jordan & Gilbert, 1883)
Oncorhynchus clarkii clarkii (Richardson, 1836)
Oncorhynchus clarki (Richardson, 1836)
Salmo purpuratus bouvieri Jordan & Gilbert, 1883
Oncorhynchus clarkii lewisi (Girard, 1856)
Fario stellatus Girard, 1856
Salmo clarki lewisi (Girard, 1856)
Parasalmo clarkii (Richardson, 1836)
Oncorhynchus clarkii pleuriticus (Cope, 1872)
Salmo clarkii alpestris Dymond, 1931
Oncorhynchus clarki lewisi (Girard, 1856)

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus clarkii (Richardson, 1836)

Quadro de classificação de mercadorias, revisto anualmente, utilizado na UE nas estatísticas aduaneiras e de comércio externo. O quadro baseia-se na nomenclatura do Sistema Harmonizado, alargado com subdivisões comunitárias. Cada subdivisão é identificada por um código numérico de oito algarismos. Leia mais: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PEIXES E CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS E OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 0302 — Peixes frescos ou refrigerados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Salmonídeos, exceto fígados, ovas e sémen
    - 0302 19 00 — Outros
- 0303 — Peixes congelados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Salmonídeos, exceto fígados, ovas e sémen
    - 0303 19 00 — Outros
- 0304 — Filetes de peixes e outra carne de peixes (mesmo picada), frescos, refrigerados ou congelados
  - Outros, frescos ou refrigerados
    - 0304 52 00 — Salmonídeos
16 — CAPÍTULO 16 - PREPARAÇÕES DE CARNE, DE PEIXES OU DE CRUSTÁCEOS, DE MOLUSCOS OU DE OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 1604 — Preparações e conservas de peixes; caviar e seus sucedâneos preparados a partir de ovas de peixe
  - Peixes inteiros ou em pedaços, exceto peixes picados
    - 1604 19 — Outros
      - 1604 19 10 — Salmonídeos, exceto salmões
  - 1604 20 — Outras preparações e conservas de peixes
    - Outros
      - 1604 20 30 — De salmonídeos, exceto salmões

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Principais métodos de produção

Denominações reconhecidas

indicação geográfica protegida (IGP)

Valores nutritivos

Habitat

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Zona 2 - América do Norte - Águas Interiores

Zona 5 - Europa - Águas Interiores

Zona 67 - Pacífico Nordeste

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