Specie Cod FAO: BRU

Brama australis

Imaginea nu este disponibila

Pe această pagină

Denumiri comerciale
Metode de producţie şi instalaţii de pescuit
Standarde de comercializare
Distribuţia şi habitatul speciei
Descrierea speciei
Nomenclatura Combinată

Denumiri comerciale

Ţară	Denumiri comerciale	Denumiri acceptate sau permise la nivel local sau regional
Franţa	fr castagnole	–
Portugalia	pt Xaputa	–
Spania	es Palometa austral es Reineta es Palometa austral	Galicia: Castañeta austral Galicia: Castañeta austral

Principalele metode de producţie

Capturat

Sursă: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Brama australis Valenciennes, 1838

Cerinţe specifice pe care trebuie să le respecte produsele piscicole introduse pe piaţă în UE. Acesta include categorii referitoare la prospeţime şi dimensiune.

Categorii de prospeţime

	A	B	Extra
Carne	Mai puțin elastică	Ușor moale (flască), mai puțin elastică; ceroasă (catifelată) și cu suprafața mată	Fermă și elastică; suprafață netedă
Branhii	Mai slab colorate; mucus transparent	Maro/gri, începând să se decoloreze; mucus consistent, opac	Culoare deschisă; fără mucus
Peritoneu (pentru pește eviscerat)	Ușor mat; se poate desprinde de pe carne	Pătat; se desprinde ușor de pe carne	Neted; deschis la culoare; greu de desprins de pe carne
Mirosul branhiilor și al cavității abdominale	Fără miros de alge marine; miros neutru	Fermentat; puțin acru	De alge marine
Ochi	Convecși și puțin intrați în orbite; pupilă neagră mată; cornee puțin opalescentă	Turtiți; cornee opalescentă; pupilă opacă	Convecși (ieșiți în afară); pupilă neagră, strălucitoare; cornee transparentă
Tegument	Pigmentație vie, dar fără luciu	Pigmentație pe cale de a deveni decolorată și mată	Culoare vie, pigment irizat (cu excepția scorpiei de mare groenlandeze) sau opalescent;
Mucus tegumentar	Puțin cețos	Lăptos	Apos, transparent

Categorii de dimensiune

Dimensiune	Greutate/pește
1	≥ 0.8 kg
2	≥ 0.2 \| < 0.8 kg

Habitatul

Apă sărată

Principalele Zone de Pescuit FAO

List item: Pacific de Sud-Est

Zonă 87 - Pacific de Sud-Est

Sursă: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Brama australis Valenciennes, 1838

Denumire ştiinţifică

Brama australis

Autor

Valenciennes, 1838

Clasificare

Specie

Cod FAO

BRU

Clasificare taxonomică

ClasăActinopterygii
- OrdinPerciformes
  - FamilieBramidae
    - GenBrama
      - SpecieBrama australis

Sinonime

Brama chilensis Guichenot, 1848

Sursă: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Brama australis Valenciennes, 1838

O schemă de clasificare a mărfurilor revizuită anual, folosită în UE pentru taxele vamale şi statistici ale comerţului exterior. Schema se bazează pe nomenclatura Sistemului armonizat, extinsă cu subdiviziunile comunitare. Fiecare subdiviziune este identificată printr-un cod numeric din opt cifre. Citiți mai multe: Nomenclatura Combinată

03 — CAPITOLUL 3 - PEȘTI ȘI CRUSTACEE, MOLUȘTE ȘI ALTE NEVERTEBRATE ACVATICE
- 0302 — Pește proaspăt sau refrigerat, cu excepția fileului de pește și a cărnii de pește de la poziția 0304
  - Alte specii de pește, cu excepția ficatului, a icrelor și a lapților
    - 0302 89 — Altele
      - Altele
        0302 89 40 — Pești din specia Brama (Brama spp.)
- 0303 — Pești congelați, cu excepția fileurilor de pește și a cărnii de pește de la poziția 0304
  - Alți pești, cu excepția ficatului, a icrelor și a lapților
    - 0303 89 — Altele
      - Altele
        0303 89 60 — Pești din specia Brama (Brama spp.)
- 0304 — Fileuri de pește și carne de pește (chiar tocată), proaspete, refrigerate sau congelate
  - Altele, congelate
    - 0304 99 — Altele
      - Altele
        Altele
        0304 99 61 — Pești din specia Brama (Brama spp.)

Distribuiți această pagină