Specie Cod FAO: WHB

Micromesistius poutassou

Pe această pagină

Denumiri comerciale
Metode de producţie şi instalaţii de pescuit
Sistemele de calitate ale UE și valorile nutriționale
Măsuri de Conservare
Standarde de comercializare
Distribuţia şi habitatul speciei
Descrierea speciei
Nomenclatura Combinată

Denumiri comerciale

Ţară	Denumiri comerciale	Denumiri acceptate sau permise la nivel local sau regional
Austria	de Blauer Wittling	–
Belgia	fr Merlan bleu nl Blauwe wijting	–
Bulgaria	bg Путасу	–
Cipru	el προσφυγάκι	–
Croaţia	hr ugotica pučinka	–
Danemarca	da Blåhvilling da sortmund	–
Estonia	et Põhjaputassuu	–
Finlanda	fi mustakitaturska sv blåvitling	–
Franţa	fr merlan bleu fr merlan bleu du nord	–
Germania	de Blauer Wittling	–
Grecia	el Προσφυγάκι	–
Irlanda	en Blue whiting en Poutassou ga Faoitín gorm	–
Italia	it Melù it potassolo	–
Letonia	lv Putasu lv Putasu [Gadus poutassou sinonimul pentru Micromesistius poutassou]	–
Lituania	lt šiaurinis žydrasis merlangas	–
Luxemburg	de Blauer Wittling fr merlan bleu fr merlan bleu du nord	–
Malta	en Blue whiting en Poutassou it Melù mt Marlozz mt Stokkafixx	–
Polonia	pl Błękitek pl Błękitek [Gadus poutassou sinonimul pentru Micromesistius poutassou]	–
Portugalia	pt Verdinho pt Pichelim	–
Republica Cehă	cs Modrý witling cs Treska modravá	–
România	ro Putasu	–
Slovacia	sk treska belasá	–
Slovenia	sl sinji mol	–
Spania	es Bacaladilla	Asturia: Abril Asturia: Bacalada Baleares: Mare de lluç Baleares: Maire Cantabria: Lirio Catalonia: Maire Valencia: Maire Galicia: Lirio Țara Bascilor: Perlita Țara Bascilor: Lirio
Suedia	sv Blåvitling	–
Ţările de Jos	nl Blauwe wijting	–
Ungaria	hu puha tőkehal hu puha tőkehal [Gadus poutassou sinonimul pentru Micromesistius poutassou]	–

Principalele metode de producţie

Capturat

Principalele instalaţii de pescuit

Sursă: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Micromesistius poutassou (Risso, 1827)

Valori nutritive

	Valori nutritive pe porţie (100 g)
Valoarea energetică	90.0 kcal
Grăsime totală	1.31 g
Acizi grași saturați	0.247 g
Glucide	0.0 g
Zaharuri	0.0 g
Proteine	18.31 g
Sare	180.0 mg

Sursă: USDA - FoodData Central

CTA şi cote

Capturile totale admisibile (TAC-urile) sau posibilitățile de pescuit sunt limite de captură stabilite pentru majoritatea stocurilor de pește exploatate în scopuri comerciale, exprimate în tone sau cifre. Consiliul miniștrilor care răspund de pescuit stabilește anual TAC-urile pentru cele mai multe stocuri și o dată la doi ani pentru stocurile de specii de adâncime. TAC-urile sunt distribuite între țările UE sub formă de cote naționale. Fiecărei țări din UE i se alocă un anumit procent fix din totalul cotelor. Citiți mai multe: CTA şi cote

Stocuri (2021)

WHB/1X14

Micromesistius poutassou

Zone de pescuit

27.1 Marea Barenț (Subzona I) Regatul Unit, Uniunea și apele internaționale
27.8.b Golful Gasconiei-centru (Diviziunea VIII b) Regatul Unit, Uniunea și apele internaționale
27.8.d Golful Gasconiei-zona de coastă (Diviziunea VIII d) Regatul Unit, Uniunea și apele internaționale
27.8.a Golful Gasconiei-nord (Diviziunea VIII a) Regatul Unit, Uniunea și apele internaționale
27.7 Marea Irlandei, vestul Irlandei, Porcupine Bank, Marea Mânecii de Est și de Vest, canalul Bristol, Marea Celtică de Nord și de Sud și sud-vestul Irlandei - est și vest (Subzona VII) Regatul Unit, Uniunea și apele internaționale
27.4 Marea Nordului (Subzona IV) Regatul Unit, Uniunea și apele internaționale
27.8.e Vestul Golfului Gasconiei (Diviziunea VIII e) Regatul Unit, Uniunea și apele internaționale
27.3 Skagerrak, Kattegat, Sund, Belt și Marea Baltică; Sund și Belt sunt cunoscute împreună și sub denumirea de zona de tranziție (Subzona III) Regatul Unit, Uniunea și apele internaționale
27.6 Rockall, coasta de nord-vest a Scoției și nordul Irlandei; coasta de nord-vest a Scoției și nordul Irlandei mai sunt numite și vestul Scoției (Subzona VI) Regatul Unit, Uniunea și apele internaționale
27.12 nordul Azorelor (Subzona XII) Regatul Unit, Uniunea și apele internaționale
27.14 Estul Groenlandei (Subzona XIV) Regatul Unit, Uniunea și apele internaționale
27.2 Marea Norvegiei, Spitzberg și Insula Urșilor (Subzona II) Regatul Unit, Uniunea și apele internaționale
27.5 Islanda și Platforma Feroe (Subzona V) Regatul Unit, Uniunea și apele internaționale

TAC

Nu se aplică

Uniune

239927.0 t

17761.0 t

45680.0 t

31789.0 t

55700.0 t

35373.0 t

38726.0 t

11300.0 t

3598.0 t

Stocuri (2021)

WHB/24-N.

Micromesistius poutassou

Zone de pescuit

27.2 Marea Norvegiei, Spitzberg și Insula Urșilor (Subzona II) Apele norvegiene
27.4 Marea Nordului (Subzona IV) Apele norvegiene

TAC

Nu se aplică

Uniune

0.0 t

Stocuri (2021)

WHB/2A4AXF

Micromesistius poutassou

Zone de pescuit

Apele din jurul Insulelor Feroe

TAC

Nu se aplică

Uniune

0.0 t

Stocuri (2021)

WHB/8C3411

Micromesistius poutassou

Zone de pescuit

27.9 Apele portugheze (Subzona IX)
27.8.c Golful Gasconiei-sud (Diviziunea VIII c)
34.1.1 Diviziunea coasta marocană Apele Uniunii
27.10 Bancul Azorelor (Subzona X)

TAC

Nu se aplică

Uniune

35805.0 t

Condiție specială: din cotele UE în: apele Uniunii și în apele internaționale din zonele 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8a, 8b, 8d, 8e, 12 și 14 (WHB/* NZJM1) și în zonele 8c, 9 și 10; apele Uniunii din subzona CECAF 34.1.1 (WHB/*NZJM2), se poate pescui următoarea cantitate în zona economică norvegiană sau în zona de pescuit din jurul insulei Jan Mayen: 141648

28644.0 t

7161.0 t

Cerinţe specifice pe care trebuie să le respecte produsele piscicole introduse pe piaţă în UE. Acesta include categorii referitoare la prospeţime şi dimensiune.

Categorii de prospeţime

	A	B	Extra
Ochi	Convecși și puțin intrați în orbite; pupilă închisă la culoare; cornee puțin opalescentă	Turtiți; pupilă tulbure; vase de sânge sparte în jurul ochiului	Convecși (ieșiți în afară); pupilă albastră-neagră, strălucitoare, „pleoapă” transparentă
Branhii	Culoare mai puțin vie, la margini mai pală. Mucus transparent	Mucusul devine consistent, decolorat, opac	Roșu închis uniform până la purpuriu. Fără mucus
Mirosul branhiilor	Fără miros de alge marine; miros neutru	Miros ușor sulfuros, de grăsime, bucăți de șuncă râncedă sau fructe putrede	De alge marine; proaspăt, înțepător, iodat
Fante branhiale	Argintii, ușor roșii sau maro	Maronii și difuzie acută a sângelui din capilare	Argintii
Consistența cărnii	Destul de rigidă, fermă	Ușor moale	Foarte fermă, rigidă
Mucus tegumentar	Puțin cețos	Lăptos	Apos, transparent
Tegument	Pierderea pigmentației și a strălucirii; diferențiere mai slabă între suprafețele dorsale și cele ventrale	Mat, fără luciu, culori insipide; pielea crapă dacă se curbează peștele	Pigmentație deschisă la culoare, irizat deschis, strălucitor; distincție clară între suprafețele dorsale și cele ventrale

Categorii de dimensiune

Dimensiune	Număr de pești/kg
1	≤ 7.0
2	≥ 8.0 \| ≤ 14.0
3	≥ 15.0 \| ≤ 25.0
4	≥ 26.0 \| ≤ 30.0

Habitatul

Apă sărată

Principalele Zone de Pescuit FAO

Sursă: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Micromesistius poutassou (Risso, 1827)

Hărţi de distribuţie

Sursă: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Micromesistius poutassou

Sursă: FAO - FAO aquatic species distribution map of Micromesistius poutassou

Denumire ştiinţifică

Micromesistius poutassou

Autor

(Risso, 1827)

Clasificare

Specie

Cod FAO

WHB

Descriere morfologică

englezăDorsal fins widely spaced, interspace between second and third fins longer than base length of first dorsal fin. Lateral line continuous over whole body. Color is blue-gray dorsally, grading to white ventrally. Sometimes with a small black blotch at the base of the pectoral fin.

Vezi traducerea

Vezi traducerea engleză cu BING Această traducere are rol pur orientativ: din cauza calităţii limitate a textului sursă, descrierile morfologice sunt disponibile numai în limba engleză în versiunea BETA a sistemului. Informaţii multilingve vor fi disponibile în ediţiile viitoare.

românăAripioarele dorsale pe scară largă distanţate, interspace între doua şi a treia aripioare mai mult decât lungimea bazei de prima dorsală fin. Laterală linie continuă de peste tot corpul. Culoarea este albastru-gri dorsally, clasificare alb-ventrala. Uneori, cu o mica pată negru la baza fin pectorale.

Clasificare taxonomică

ClasăActinopterygii
- OrdinGadiformes
  - FamilieGadidae
    - GenMicromesistius
      - SpecieMicromesistius poutassou

Sinonime

Boreogadus poutassou (Risso, 1827)
Merlangus vernalis Risso, 1827
Gadus melanostomus Nilsson, 1855
Gadus poutassou (Risso, 1827)
Micromessistius poutassou (Risso, 1827)
Merlangus pertusus Cocco, 1829
Merlangus poutassou Risso, 1827
Merlangus pertusis Cocco, 1829
Gadus potassoa (Risso, 1827)
Merlangus albus Yarrell, 1841
Merlangus communis Costa, 1844

Sursă: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Micromesistius poutassou (Risso, 1827)

O schemă de clasificare a mărfurilor revizuită anual, folosită în UE pentru taxele vamale şi statistici ale comerţului exterior. Schema se bazează pe nomenclatura Sistemului armonizat, extinsă cu subdiviziunile comunitare. Fiecare subdiviziune este identificată printr-un cod numeric din opt cifre. Citiți mai multe: Nomenclatura Combinată

03 — CAPITOLUL 3 - PEȘTI ȘI CRUSTACEE, MOLUȘTE ȘI ALTE NEVERTEBRATE ACVATICE
- 0302 — Pește proaspăt sau refrigerat, cu excepția fileului de pește și a cărnii de pește de la poziția 0304
  - Pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae și Muraenolepididae, cu excepția ficatului, a icrelor și a lapților
    - 0302 56 00 — Merlani albaștri (Micromesistius poutassou, Micromesistius australis)
- 0303 — Pești congelați, cu excepția fileurilor de pește și a cărnii de pește de la poziția 0304
  - Pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae și Muraenolepididae, cu excepția ficatului, a icrelor și a lapților
    - 0303 68 — Merlani albaștri (Micromesistius poutassou, Micromesistius australis)
      - 0303 68 10 — Merlani albaștri (Micromesistius poutassou, Gadus poutassou)
- 0304 — Fileuri de pește și carne de pește (chiar tocată), proaspete, refrigerate sau congelate
  - Fileuri de alte specii de pește, proaspete sau refrigerate
    - 0304 44 — Pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae și Muraenolepididae
      - 0304 44 90 — Altele
  - Altele, proaspete sau refrigerate
    - 0304 53 00 — Pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae și Muraenolepididae
  - Fileuri congelate de pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae și Muraenolepididae
    - 0304 79 — Altele
      - 0304 79 90 — Altele
  - Altele, congelate
    - 0304 95 — Pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae și Muraenolepididae, alții decât peștele marin de Alaska (Theraga chalcogramma)
      - 0304 95 10 — Surimi
      - Altele
        0304 95 60 — Merlani albaștri (Micromesistius poutassou, Gadus poutassou)
- 0305 — Pește uscat, sărat sau în saramură; pește afumat, chiar fiert, înainte sau în timpul afumării; făină, pudră și aglomerate sub formă de pelete de pește, proprii alimentației umane
  - Fileuri de pește uscate, sărate sau în saramură, dar neafumate
    - 0305 32 — Pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae și Muraenolepididae
      - 0305 32 90 — Altele

Distribuiți această pagină

Selectaţi limba

Micromesistius poutassou

Denumiri comerciale

Principalele metode de producţie

Principalele instalaţii de pescuit

Cârlige și undițe

Năvoade

Setci și plase similare

Valori nutritive

CTA şi cote

Stocuri (2021)

Stocuri (2021)

Stocuri (2021)

Stocuri (2021)

Categorii de prospeţime

Categorii de dimensiune

Habitatul

Principalele Zone de Pescuit FAO

Zonă 21 - Atlanticul de Nord-Vest

Zonă 27 - Atlanticul de Nord-Est

Zonă 34 - Atlanticul Est-Central

Zonă 37 - Marea Mediterană şi Marea Neagră

Hărţi de distribuţie