Specie Cod FAO: SJA

Pecten jacobaeus

Pe această pagină

Denumiri comerciale
Metode de producţie şi instalaţii de pescuit
Sistemele de calitate ale UE și valorile nutriționale
Măsuri de Conservare
Standarde de comercializare
Distribuţia şi habitatul speciei
Descrierea speciei
Nomenclatura Combinată

Denumiri comerciale

Ţară	Denumiri comerciale	Denumiri acceptate sau permise la nivel local sau regional
Austria	de Jacobsmuschel de Jakobsmuschel de Pilgermuschel	–
Belgia	fr Coquille Saint-Jacques fr Noix de Saint-Jacques (shucked) nl St. jakobsschelp nl St. Jacobsnoten (shucked)	–
Croaţia	hr jakovljeva kapica	–
Danemarca	da Jacobsmusling da Jacobsskal	–
Franţa	fr saint-jacques (atunci când acestea sunt prezentate într-o stare de semi-conservate, conserve sau congelate)	–
Germania	de Pilgermuschel de Jakobsmuschel de Jacobsmuschel	–
Grecia	el Χτένι Αγίου Ιακώβου	–
Italia	it Cappasanta it Conchiglia di S. Giacomo	–
Malta	en Great Mediterranean scallop it Capasanta mt Pellegrina	–
Portugalia	pt Vieira	–
Republica Cehă	cs Hřebenatka svatojakubská cs Hřebenatky	–
România	ro Pecten	–
Slovacia	sk hrebeňovka svätojakubská	–
Slovenia	sl velika pokrovača	–
Spania	es Concha de peregrino	Catalonia: Petxina de pelegrí Valencia: Petxina de pellegrí Galicia: Vieira do mediterráneo
Suedia	sv Kammussla sv Pilgrimsmussla	–

Principalele metode de producţie

Capturat

Principalele instalaţii de pescuit

Sursă: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Pecten jacobaeus (Linnaeus, 1758)

Valori nutritive

	Valori nutritive pe porţie (100 g)
Valoarea energetică	69.0 kcal
Grăsime totală	0.49 g
Acizi grași saturați	0.128 g
Glucide	3.18 g
Zaharuri	0.0 g
Proteine	12.06 g
Sare	980.0 mg

Sursă: USDA - FoodData Central

Dimensiuni minime de referință pentru conservare

Conform definiţiei din art. 8 al Regulamentului (UE) 2015/812 al Parlamentului European şi al Consiliului din 20 mai 2015, care modifică articolul 47 al Regulamentului (UE) nr. 1379/2013, prin care se stabilesc dimensiunile minime de referinţă pentru conservare, acestea vor reprezenta dimensiunile minime de comercializare. Continuare

Dimensiune minimă de referinţă pentru conservare

≥ 10.0 cmLățimea cochiliei

Zone de pescuit

37.1 Marea Mediterană de vest
37.2 Marea Mediterană centrală
37.3 Marea Mediterană de est

Habitatul

Apă sărată

Principalele Zone de Pescuit FAO

Sursă: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Pecten jacobaeus (Linnaeus, 1758)

Denumire ştiinţifică

Pecten jacobaeus

Autor

(Linnaeus, 1758)

Clasificare

Specie

Cod FAO

SJA

Clasificare taxonomică

ClasăBivalvia
- OrdinOstreoida
  - FamiliePectinidae
    - GenPecten
      - SpeciePecten jacobaeus

Sursă: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Pecten jacobaeus (Linnaeus, 1758)

O schemă de clasificare a mărfurilor revizuită anual, folosită în UE pentru taxele vamale şi statistici ale comerţului exterior. Schema se bazează pe nomenclatura Sistemului armonizat, extinsă cu subdiviziunile comunitare. Fiecare subdiviziune este identificată printr-un cod numeric din opt cifre. Citiți mai multe: Nomenclatura Combinată

16 — CAPITOLUL 16 - PREPARATE DIN CARNE, DIN PEȘTE SAU DIN CRUSTACEE, DIN MOLUȘTE SAU DIN ALTE NEVERTEBRATE ACVATICE
- 1605 — Crustacee, moluște și alte nevertebrate acvatice, preparate sau conservate
  - Moluște
    - 1605 56 00 — Bivalve marine

Distribuiți această pagină

Selectaţi limba

Pecten jacobaeus

Denumiri comerciale

Principalele metode de producţie

Principalele instalaţii de pescuit

Drage

Traule

Valori nutritive

Dimensiuni minime de referință pentru conservare

Habitatul

Principalele Zone de Pescuit FAO

Zonă 34 - Atlanticul Est-Central

Zonă 37 - Marea Mediterană şi Marea Neagră