Specie Cod FAO: TUR

Scophthalmus maximus

Pe această pagină

Denumiri comerciale
Metode de producţie şi instalaţii de pescuit
Sistemele de calitate ale UE și valorile nutriționale
Măsuri de Conservare
Standarde de comercializare
Distribuţia şi habitatul speciei
Descrierea speciei
Nomenclatura Combinată

Denumiri comerciale

Ţară	Denumiri comerciale	Denumiri acceptate sau permise la nivel local sau regional
Austria	de Steinbutt [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus] de Steinbutt	–
Belgia	fr Turbot [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus] nl Tarbot [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus]	–
Bulgaria	bg Калкан	–
Croaţia	hr veliki romb	–
Danemarca	da Pighvarre	–
Estonia	et Kammeljas	–
Finlanda	fi piikkikampela [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus] sv piggvar [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus]	–
Franţa	fr turbot [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus]	–
Germania	de Steinbutt [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus] de Steinbutt	–
Irlanda	en Turbot [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus] ga Turbard [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus]	–
Italia	it Rombo chiodato [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus]	–
Letonia	lv Akmeņplekste	–
Lituania	lt paprastasis otas	–
Luxemburg	de Steinbutt [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus] de Steinbutt [Rhombus maximus sinonimul pentru Scophthalmus maximus] fr turbot [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus] fr turbot [Rhombus maximus sinonimul pentru Scophthalmus maximus]	–
Malta	en Turbot [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus] it Rombo chiodato [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus] mt Barbun imperjali [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus]	–
Polonia	pl Skarp pl Skarp [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus] pl turbot pl turbot [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus]	–
Portugalia	pt Pregado [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus]	–
România	ro Calcan [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus]	–
Slovacia	sk kalkan veľký [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus]	–
Slovenia	sl romb [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus] sl veliki romb	–
Spania	es Rodaballo es Rodaballo [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus]	Asturia: Clavudo Asturia: Clavudo [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus] Baleares: Remol Baleares: Turbot Baleares: Remol [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus] Baleares: Turbot [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus] Catalonia: Rèmol empetxinat Catalonia: Rèmol empetxinat [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus] Valencia: Rémol empetxinat Valencia: Rémol empetxinat [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus] Țara Bascilor: Erreboillo Țara Bascilor: Erreboillo [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus]
Suedia	sv Piggvar [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus]	–
Ţările de Jos	nl Tarbot	–
Ungaria	hu óriás rombuszhal [Psetta maxima sinonimul pentru Scophthalmus maximus]	–

Principalele metode de producţie

Capturat
Captură din ferme

Principalele instalaţii de pescuit

Sursă: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Scophthalmus maximus (Linnaeus, 1758)

Valori nutritive

	Valori nutritive pe porţie (100 g)
Valoarea energetică	95.0 kcal
Grăsime totală	2.95 g
Acizi grași saturați	0.75 g
Glucide	0.0 g
Proteine	16.05 g
Sare	375.0 mg

Sursă: USDA - FoodData Central

Dimensiuni minime de referință pentru conservare

Conform definiţiei din art. 8 al Regulamentului (UE) 2015/812 al Parlamentului European şi al Consiliului din 20 mai 2015, care modifică articolul 47 al Regulamentului (UE) nr. 1379/2013, prin care se stabilesc dimensiunile minime de referinţă pentru conservare, acestea vor reprezenta dimensiunile minime de comercializare. Continuare

Dimensiune minimă de referinţă pentru conservare

≥ 45.0 cmLungimea totală (LT)

Zone de pescuit

37.4.2 Marea Neagră

Dimensiune minimă de referinţă pentru conservare

≥ 30.0 cmLungimea totală (LT)

Zone de pescuit

27.3.b.23 Sound
27.3.c.22 Belt Sea
27.3.d.24 Baltic West of Bornholm (Subdivision 24)
27.3.d.25 Southern Central Baltic - West (Subdivision 25)
27.3.d.26 Southern Central Baltic - East (Subdivision 26)
27.3.d.27 West of Gotland (Subdivision 27)
27.3.d.28 East of Gotland or Gulf of Riga (Subdivision 28)
27.3.d.29 Archipelago Sea (Subdivision 29)
27.3.d.30 Bothnian Sea (Subdivision 30)
27.3.d.31 Bothnian Bay (Subdivision 31)
27.3.d.32 Gulf of Finland (Subdivision 32)

CTA şi cote

Capturile totale admisibile (TAC-urile) sau posibilitățile de pescuit sunt limite de captură stabilite pentru majoritatea stocurilor de pește exploatate în scopuri comerciale, exprimate în tone sau cifre. Consiliul miniștrilor care răspund de pescuit stabilește anual TAC-urile pentru cele mai multe stocuri și o dată la doi ani pentru stocurile de specii de adâncime. TAC-urile sunt distribuite între țările UE sub formă de cote naționale. Fiecărei țări din UE i se alocă un anumit procent fix din totalul cotelor. Citiți mai multe: CTA şi cote

Stocuri (2021)

FLX/05B-F.

Pleuronectiformes

Zone de pescuit

27.5.b Platforma Feroe (Diviziunea V b) Apele din jurul Insulelor Feroe

TAC

Nu se aplică

Uniune

0.0 t

Stocuri (2021)

T/B/2AC4-C

Scophthalmus rhombus
Scophthalmus maximus

Zone de pescuit

27.2.a Marea Norvegiei (Diviziunea II a) Apele Regatului Unit
27.4 Marea Nordului (Subzona IV) Apele Regatului Unit și apele Uniunii

TAC

5848.0 t

Uniune

4568.0 t

396.0 t

102.0 t

846.0 t

6.0 t

3001.0 t

216.0 t

Stocuri (2021)

TUR/F3742C

Scophthalmus maximus

Zone de pescuit

37.4.2 Marea Neagră Apele Uniunii

TAC

857.0 t

Uniune

150.0 t

Nu este autorizată nicio activitate de pescuit, inclusiv transbordarea, reținerea la bord, debarcarea și prima vânzare, între 15 aprilie și 15 iunie 2021.

75.0 t

Habitatul

Apă sărată
Apă salmastră

Principalele Zone de Pescuit FAO

Sursă: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Scophthalmus maximus (Linnaeus, 1758)

Denumire ştiinţifică

Scophthalmus maximus

Autor

(Linnaeus, 1758)

Clasificare

Specie

Cod FAO

TUR

Descriere morfologică

englezăBody almost circular. Eye side without scales but with large bony tubercles (Ref. 35388).

Vezi traducerea

Vezi traducerea engleză cu BING Această traducere are rol pur orientativ: din cauza calităţii limitate a textului sursă, descrierile morfologice sunt disponibile numai în limba engleză în versiunea BETA a sistemului. Informaţii multilingve vor fi disponibile în ediţiile viitoare.

românăTrupul aproape circulară. Partea de ochi fara solzi, dar cu mare tuberculi osos (Ref. 35388).

Clasificare taxonomică

ClasăActinopterygii
- OrdinPleuronectiformes
  - FamilieScophthalmidae
    - GenScophthalmus
      - SpecieScophthalmus maximus

Sinonime

Rhombus stellosus Bennett, 1835
Psetta maxima maxima (Linnaeus, 1758)
Pleuronectes turbot Lacepède, 1802
Pleuronectes maximus Linnaeus, 1758
Rhombus aculeatus Gottsche, 1835
Rhombus maximus (Linnaeus, 1758)
Psetta maxima (Linnaeus, 1758)
Pleuronectes cyclops Donovan, 1806
Scophthalmus ponticus Ninni, 1932
Rhombus magnus Minding, 1832

Sursă: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Scophthalmus maximus (Linnaeus, 1758)

O schemă de clasificare a mărfurilor revizuită anual, folosită în UE pentru taxele vamale şi statistici ale comerţului exterior. Schema se bazează pe nomenclatura Sistemului armonizat, extinsă cu subdiviziunile comunitare. Fiecare subdiviziune este identificată printr-un cod numeric din opt cifre. Citiți mai multe: Nomenclatura Combinată

03 — CAPITOLUL 3 - PEȘTI ȘI CRUSTACEE, MOLUȘTE ȘI ALTE NEVERTEBRATE ACVATICE
- 0302 — Pește proaspăt sau refrigerat, cu excepția fileului de pește și a cărnii de pește de la poziția 0304
  - Pești plați (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae și Citharidae), cu excepția ficatului, a icrelor și a lapților
    - 0302 29 — Altele
      - 0302 29 80 — Altele
- 0303 — Pești congelați, cu excepția fileurilor de pește și a cărnii de pește de la poziția 0304
  - Pești plați (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae și Citharidae), cu excepția ficatului, a icrelor și a lapților
    - 0303 39 — Altele
      - 0303 39 85 — Altele
- 0304 — Fileuri de pește și carne de pește (chiar tocată), proaspete, refrigerate sau congelate
  - Fileuri de alte specii de pește, proaspete sau refrigerate
    - 0304 43 00 — Pești plați (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae și Citharidae)
  - Fileuri de alte specii de pește, congelate
    - 0304 83 — Pești plați (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae și Citharidae)
      - 0304 83 90 — Altele

Distribuiți această pagină

Selectaţi limba

Scophthalmus maximus

Denumiri comerciale

Principalele metode de producţie

Principalele instalaţii de pescuit

Cârlige și undițe

Traule

Valori nutritive

Dimensiuni minime de referință pentru conservare

CTA şi cote

Stocuri (2021)

Stocuri (2021)

Stocuri (2021)

Habitatul

Principalele Zone de Pescuit FAO

Zonă 27 - Atlanticul de Nord-Est

Zonă 34 - Atlanticul Est-Central

Zonă 37 - Marea Mediterană şi Marea Neagră

Zonă 81 - Pacific de Sud-Vest