Druh FAO kód: WHB

Micromesistius poutassou

Obsah

Obchodné označenia
Metódy výroby a rybárske výstroje
Systémy kvality a výživové hodnoty v rámci EÚ
Ochranné Opatrenia
Trhové normy
Výskyt a biotop druhu
Opis druhu
Kombinovanú Nomenklatúru

Obchodné označenia

Krajina	Obchodné označenia	Názvy akceptované alebo povolené na miestnej alebo regionálnej úrovni
Belgicko	fr Merlan bleu nl Blauwe wijting	–
Bulharsko	bg Путасу	–
Cyprus	el προσφυγάκι	–
Česká republika	cs Modrý witling cs Treska modravá	–
Dánsko	da Blåhvilling da sortmund	–
Estónsko	et Põhjaputassuu	–
Fínsko	fi mustakitaturska sv blåvitling	–
Francúzsko	fr merlan bleu fr merlan bleu du nord	–
Grécko	el Προσφυγάκι	–
Holandsko	nl Blauwe wijting	–
Chorvátsko	hr ugotica pučinka	–
Írsko	en Blue whiting en Poutassou ga Faoitín gorm	–
Litva	lt šiaurinis žydrasis merlangas	–
Lotyšsko	lv Putasu lv Putasu [Gadus poutassou synonymum pre Micromesistius poutassou]	–
Luxembursko	de Blauer Wittling fr merlan bleu fr merlan bleu du nord	–
Maďarsko	hu puha tőkehal hu puha tőkehal [Gadus poutassou synonymum pre Micromesistius poutassou]	–
Malta	en Blue whiting en Poutassou it Melù mt Marlozz mt Stokkafixx	–
Nemecko	de Blauer Wittling	–
Poľsko	pl Błękitek pl Błękitek [Gadus poutassou synonymum pre Micromesistius poutassou]	–
Portugalsko	pt Verdinho pt Pichelim	–
Rakúsko	de Blauer Wittling	–
Rumunsko	ro Putasu	–
Slovensko	sk treska belasá	–
Slovinsko	sl sinji mol	–
Španielsko	es Bacaladilla	Astúria: Abril Astúria: Bacalada Baleáry: Mare de lluç Baleáry: Maire Kantábria: Lirio Katalánsko: Maire Valencia: Maire Galícia: Lirio Baskicko: Perlita Baskicko: Lirio
Švédsko	sv Blåvitling	–
Taliansko	it Melù it potassolo	–

Hlavné metódy výroby

Ulovené

Hlavné rybárske výstroje

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Micromesistius poutassou (Risso, 1827)

Nutričné hodnoty

	Nutričné hodnoty jednotlivých porcií (100 g)
Energetická hodnota	90.0 kcal
Celkový obsah tuku	1.31 g
Nasýtené mastné kyseliny	0.247 g
Sacharidy	0.0 g
Cukry	0.0 g
Bielkoviny	18.31 g
Soľ	180.0 mg

Zdroj: USDA - FoodData Central

Celkové prípustné úlovky (CPU) a kvóty

EÚ stanovuje ročné obmedzenia výlovu pre väčšinu populácií rýb, ktoré sa využívajú komerčne. Tieto obmedzenia výlovu sa nazývajú celkové povolené výlovy (TAC) alebo rybolovné možnosti. Ide o maximálne množstvá rýb jednotlivých populácií, ktoré možno vyloviť, a sú vyjadrené v tonách alebo počtoch. Každý TAC sa rozdeľuje medzi členské štáty EÚ prostredníctvom vnútroštátnych kvót. Za neprekročenie svojich kvót zodpovedajú jednotlivé členské štáty. Pokračovať v čítaní: Celkové prípustné úlovky (CPU) a kvóty

Populácie (2021)

WHB/1X14

Micromesistius poutassou

Rybolovné oblasti

27.8.a Biskajský záliv - severná časť (Divízia VIII a) Vody Spojeného kráľovstva, Únie a medzinárodné vody
27.2 Nórske more, Špicbergy a Medvedí ostrov (Podoblasť II) Vody Spojeného kráľovstva, Únie a medzinárodné vody
27.3 Skagerrak, Kattegat, Oresund, Beltské a Baltské more; Oresund a Beltské more spolu známe tiež ako prechodná oblasť (Podoblasť III) Vody Spojeného kráľovstva, Únie a medzinárodné vody
27.14 východné Grónsko (Podoblasť XIV) Vody Spojeného kráľovstva, Únie a medzinárodné vody
27.8.b Biskajský záliv - stredná časť (Divízia VIII b) Vody Spojeného kráľovstva, Únie a medzinárodné vody
27.4 Severné more (Podoblasť IV) Vody Spojeného kráľovstva, Únie a medzinárodné vody
27.8.d Biskajský záliv - mimo pobrežia (Divízia VIII d) Vody Spojeného kráľovstva, Únie a medzinárodné vody
27.8.e západne od Biskajského zálivu (Divízia VIII e) Vody Spojeného kráľovstva, Únie a medzinárodné vody
27.12 severne od Azor (Podoblasť XII) Vody Spojeného kráľovstva, Únie a medzinárodné vody
27.5 islandská a faerská oblasť (Podoblasť V) Vody Spojeného kráľovstva, Únie a medzinárodné vody
27.1 Barentsovo more (Podoblasť I) Vody Spojeného kráľovstva, Únie a medzinárodné vody
27.6 Rockall, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska tiež známe ako západne od Škótska (Podoblasť VI) Vody Spojeného kráľovstva, Únie a medzinárodné vody
27.7 Írske more, západne od Írska, Porcupine Bank, východná a západná časť Lamanšského prielivu, Bristolský záliv, severná a južná časť Keltského mora a juhozápadne od Írska - východná a západná časť (Podoblasť VII) Vody Spojeného kráľovstva, Únie a medzinárodné vody

TAC

neuplatňuje sa

Únia

239927.0 t

31789.0 t

45680.0 t

35373.0 t

55700.0 t

38726.0 t

17761.0 t

11300.0 t

3598.0 t

Populácie (2021)

WHB/24-N.

Micromesistius poutassou

Rybolovné oblasti

27.2 Nórske more, Špicbergy a Medvedí ostrov (Podoblasť II) vody Nórska
27.4 Severné more (Podoblasť IV) vody Nórska

TAC

neuplatňuje sa

Únia

0.0 t

Populácie (2021)

WHB/2A4AXF

Micromesistius poutassou

Rybolovné oblasti

vody Faerských

TAC

neuplatňuje sa

Únia

0.0 t

Populácie (2021)

WHB/8C3411

Micromesistius poutassou

Rybolovné oblasti

34.1.1 Časť Marocké pobrežie Vody Únie
27.8.c Biskajský záliv - južná časť (Divízia VIII c)
27.9 Portugalské vody (Podoblasť IX)
27.10 azorská oblasť (Podoblasť X)

TAC

neuplatňuje sa

Únia

35805.0 t

Osobitná podmienka: v rámci kvót EÚ vo vodách Únie a v medzinárodných vodách zón 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8a, 8b, 8d, 8e, 12 a 14 (WHB/*NZJM1) a zónach 8c, 9 a 10; vo vodách Únie oblasti CECAF 34.1.1 (WHB/*NZJM2) možno vyloviť toto množstvo v nórskej hospodárskej zóne alebo v rybolovnej zóne okolo ostrova Jan Mayen: 141648

7161.0 t

28644.0 t

Špecifické požiadavky, ktoré musia spĺňať rybolovné produkty na trhu v EÚ. Zahŕňajú aj kategórie čerstvosti a veľkostné kategórie.

Kategórie čerstvosti

	A	B	Extra
Oko	vypuklé a nepatrne vpadnuté; tmavá zrenica; slabo opaleskujúca rohovka	ploché; zastretá, rozmazaná zrenica; krv presakuje do okolia oka	vypuklé; výrazná modročierna zrenica; priehľadné viečko
Žiabre	menej výrazne sfarbené so svetlejšími okrajmi; priehľadný hlien	strácajú farbu; hustý nepriehľadný hlien	rovnomerne tmavo červené až purpurové; bez hlienu
Vôňa žiabier	neutrálna vôňa, zápach po riasach chýba	slabý sírový zápach, zápach po zatuchnutej slanine alebo po zhnitom ovocí	po čerstvých morských riasach; ostrá; jódová
Žiabrové kryty	striebristé, s červenkastým alebo hnedastým odtieňom	hnedasté, intenzívne presiaknuté krvou z krvných ciev	striebristé
Konzistencia svaloviny	dosť tuhá, pevná	nepatrne zmäknutá	veľmi pevná, tuhá, neohybná
Kožný hlien	nepatrne zakalený	mliečny	vodnatý, priehľadný
Koža	strata pigmentu a lesku; menej výrazné farby; menej zreteľný farebný rozdiel medzi chrbtovou a centrálnou časťou	nevýrazné, málo intenzívne sfarbenie bez lesku; koža sa pri ohýbaní ryby krčí	výrazná pigmentácia, žiarivé dúhové farby; zreteľný farebný rozdiel medzi chrbtovou a centrálnou časťou

Hmotnostné a veľkostné kategórie

Veľkosť	Počet rýb/kg
1	≤ 7.0
2	≥ 8.0 \| ≤ 14.0
3	≥ 15.0 \| ≤ 25.0
4	≥ 26.0 \| ≤ 30.0

Biotop

Slaná voda

FAO Hlavných Oblastí Rybolovu

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Micromesistius poutassou (Risso, 1827)

Mapy výskytu

Zdroj: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Micromesistius poutassou

Zdroj: FAO - FAO aquatic species distribution map of Micromesistius poutassou

Vedecký názov

Micromesistius poutassou

Autor

(Risso, 1827)

Úroveň

Druh

FAO kód

WHB

Morfologický opis

angličtinaDorsal fins widely spaced, interspace between second and third fins longer than base length of first dorsal fin. Lateral line continuous over whole body. Color is blue-gray dorsally, grading to white ventrally. Sometimes with a small black blotch at the base of the pectoral fin.

Zobraziť preklad

Preložené z angličtiny od BING Tento preklad je iba orientačný: kvôli nedostatočnej kvalite zdrojového textu sú morfologické deskriptory dostupné iba v angličtine v BETA verzii systému. Viacjazyčné informácie budú dostupné v budúcich verziách.

slovenčinaChrbtovej plutvy široko rozložené, interspace medzi druhou a treťou plutvy dlhšie než dĺžkou základne, prvá chrbtová plutva. Postranné čiara kontinuálne počas celého tela. Farba je modrá-šedá dorzálnej, triedenie biele Ventrálne. Niekedy sa malá čierna škvrna na základni prsnou.

Taxonomická klasifikácia

TriedaActinopterygii
- RadGadiformes
  - ČeľaďGadidae
    - RodMicromesistius
      - DruhMicromesistius poutassou

Synonymá

Boreogadus poutassou (Risso, 1827)
Gadus poutassou (Risso, 1827)
Gadus melanostomus Nilsson, 1855
Merlangus pertusus Cocco, 1829
Merlangus communis Costa, 1844
Gadus potassoa (Risso, 1827)
Merlangus albus Yarrell, 1841
Merlangus pertusis Cocco, 1829
Micromessistius poutassou (Risso, 1827)
Merlangus vernalis Risso, 1827
Merlangus poutassou Risso, 1827

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Micromesistius poutassou (Risso, 1827)

Každoročne aktualizovaná schéma klasifikácie tovaru používaná v EÚ na účely colnej správy a štatistiky zahraničného obchodu. Schéma vychádza z nomenklatúry harmonizovaného systému, ktorá je ďalej rozširovaná v rámci podskupín Spoločenstva. Každú podskupinu možno rozpoznať na základe osemmiestneho číselného kódu. Pokračovať v čítaní: Kombinovanú Nomenklatúru

03 — KAPITOLA 3 - RYBY A KÔROVCE, MÄKKÝŠE A OSTATNÉ VODNÉ BEZSTAVOVCE
- 0302 — Ryby, čerstvé alebo chladené, okrem rybieho filé a ostatného rybieho mäsa položky 0304
  - Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridaea Muraenolepididae, okrem pečení, ikier a mliečia
    - 0302 56 00 — Tresky modrasté (Micromesistius poutassou, Micromesistius australis)
- 0303 — Ryby, mrazené, okrem rybieho filé a ostatného rybieho mäsa položky 0304
  - Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae, okrem pečení, ikier a mliečia
    - 0303 68 — Tresky modrasté (Micromesistius poutassou, Micromesistius australis)
      - 0303 68 10 — Treska modrastá (Micromesistius poutassou, Gadus poutassou)
- 0304 — Rybie filé a ostatné rybie mäso (tiež mleté), čerstvé, chladené alebo mrazené
  - Čerstvé alebo chladené filé z ostatných rýb
    - 0304 44 — Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae
      - 0304 44 90 — Ostatné
  - Ostatné, čerstvé alebo chladené
    - 0304 53 00 — Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae
  - Mrazené filé z rýb čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae
    - 0304 79 — Ostatné
      - 0304 79 90 — Ostatné
  - Ostatné, zmrazené
    - 0304 95 — Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae, iné ako treska aljašská (Theragra chalcogramma)
      - 0304 95 10 — Surimi
      - Ostatné
        0304 95 60 — Tresky modrasté (Micromesistius poutassou, Gadus poutassou)
- 0305 — Ryby sušené, solené alebo v slanom náleve; údené ryby, tiež varené pred údením alebo počas údenia; prášky, múčky a pelety z rýb, vhodné na ľudskú konzumáciu
  - Rybie filé sušené, solené alebo v slanom náleve, ale neúdené
    - 0305 32 — Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae
      - 0305 32 90 — Ostatné

Podeliť sa o túto stránku

Výber jazyka

Micromesistius poutassou

Obchodné označenia

Hlavné metódy výroby

Hlavné rybárske výstroje

Háčiky a lovné šnúry

Záťahové siete

Žiabrovky a podobné siete

Nutričné hodnoty

Celkové prípustné úlovky (CPU) a kvóty

Populácie (2021)

Populácie (2021)

Populácie (2021)

Populácie (2021)

Kategórie čerstvosti

Hmotnostné a veľkostné kategórie

Biotop

FAO Hlavných Oblastí Rybolovu

Oblasť 21 - Severozápadný Atlantik

Oblasť 27 - Severovýchodný Atlantik

Oblasť 34 - Stredovýchodný Atlantik

Oblasť 37 - Stredozemné more a Čierne more

Mapy výskytu