Druh FAO kód: TUR

Scophthalmus maximus

Obsah

Obchodné označenia
Metódy výroby a rybárske výstroje
Systémy kvality a výživové hodnoty v rámci EÚ
Ochranné Opatrenia
Trhové normy
Výskyt a biotop druhu
Opis druhu
Kombinovanú Nomenklatúru

Obchodné označenia

Krajina	Obchodné označenia	Názvy akceptované alebo povolené na miestnej alebo regionálnej úrovni
Belgicko	fr Turbot [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus] nl Tarbot [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus]	–
Bulharsko	bg Калкан	–
Dánsko	da Pighvarre	–
Estónsko	et Kammeljas	–
Fínsko	fi piikkikampela [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus] sv piggvar [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus]	–
Francúzsko	fr turbot [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus]	–
Holandsko	nl Tarbot	–
Chorvátsko	hr veliki romb	–
Írsko	en Turbot [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus] ga Turbard [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus]	–
Litva	lt paprastasis otas	–
Lotyšsko	lv Akmeņplekste	–
Luxembursko	de Steinbutt [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus] de Steinbutt [Rhombus maximus synonymum pre Scophthalmus maximus] fr turbot [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus] fr turbot [Rhombus maximus synonymum pre Scophthalmus maximus]	–
Maďarsko	hu óriás rombuszhal [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus]	–
Malta	en Turbot [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus] it Rombo chiodato [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus] mt Barbun imperjali [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus]	–
Nemecko	de Steinbutt [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus] de Steinbutt	–
Poľsko	pl Skarp pl Skarp [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus] pl turbot pl turbot [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus]	–
Portugalsko	pt Pregado [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus]	–
Rakúsko	de Steinbutt [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus] de Steinbutt	–
Rumunsko	ro Calcan [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus]	–
Slovensko	sk kalkan veľký [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus]	–
Slovinsko	sl romb [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus] sl veliki romb	–
Španielsko	es Rodaballo es Rodaballo [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus]	Astúria: Clavudo Astúria: Clavudo [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus] Baleáry: Remol Baleáry: Turbot Baleáry: Remol [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus] Baleáry: Turbot [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus] Katalánsko: Rèmol empetxinat Katalánsko: Rèmol empetxinat [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus] Valencia: Rémol empetxinat Valencia: Rémol empetxinat [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus] Baskicko: Erreboillo Baskicko: Erreboillo [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus]
Švédsko	sv Piggvar [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus]	–
Taliansko	it Rombo chiodato [Psetta maxima synonymum pre Scophthalmus maximus]	–

Hlavné metódy výroby

Ulovené
Vypestované

Hlavné rybárske výstroje

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Scophthalmus maximus (Linnaeus, 1758)

Nutričné hodnoty

	Nutričné hodnoty jednotlivých porcií (100 g)
Energetická hodnota	95.0 kcal
Celkový obsah tuku	2.95 g
Nasýtené mastné kyseliny	0.75 g
Sacharidy	0.0 g
Bielkoviny	16.05 g
Soľ	375.0 mg

Zdroj: USDA - FoodData Central

Minimálne ochranné referenčné veľkosti

Ako definuje čl. 8 Nariadenia (EÚ) 2015/812 Európskeho parlamentu z 20. mája 2015, doplňujúce článok 47 Nariadenia (EÚ) č. 1379/2013, v ktorom boli stanovené referenčné veľkosti minimálnej konzervácie, budú predstavovať minimálne veľkosti marketingu. Viac

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 45.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

37.4.2 Čierne more

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 30.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

27.3.b.23 Sound
27.3.c.22 Belt Sea
27.3.d.24 Baltic West of Bornholm (Subdivision 24)
27.3.d.25 Southern Central Baltic - West (Subdivision 25)
27.3.d.26 Southern Central Baltic - East (Subdivision 26)
27.3.d.27 West of Gotland (Subdivision 27)
27.3.d.28 East of Gotland or Gulf of Riga (Subdivision 28)
27.3.d.29 Archipelago Sea (Subdivision 29)
27.3.d.30 Bothnian Sea (Subdivision 30)
27.3.d.31 Bothnian Bay (Subdivision 31)
27.3.d.32 Gulf of Finland (Subdivision 32)

Celkové prípustné úlovky (CPU) a kvóty

EÚ stanovuje ročné obmedzenia výlovu pre väčšinu populácií rýb, ktoré sa využívajú komerčne. Tieto obmedzenia výlovu sa nazývajú celkové povolené výlovy (TAC) alebo rybolovné možnosti. Ide o maximálne množstvá rýb jednotlivých populácií, ktoré možno vyloviť, a sú vyjadrené v tonách alebo počtoch. Každý TAC sa rozdeľuje medzi členské štáty EÚ prostredníctvom vnútroštátnych kvót. Za neprekročenie svojich kvót zodpovedajú jednotlivé členské štáty. Pokračovať v čítaní: Celkové prípustné úlovky (CPU) a kvóty

Populácie (2021)

FLX/05B-F.

Pleuronectiformes

Rybolovné oblasti

27.5.b faerská oblasť (Divízia V b) vody Faerských

TAC

neuplatňuje sa

Únia

0.0 t

Populácie (2021)

T/B/2AC4-C

Scophthalmus rhombus
Scophthalmus maximus

Rybolovné oblasti

27.2.a Nórske more (Divízia II a) Vody Spojeného kráľovstva
27.4 Severné more (Podoblasť IV) Vody Spojeného kráľovstva a Únie

TAC

5848.0 t

Únia

4568.0 t

216.0 t

3001.0 t

6.0 t

846.0 t

396.0 t

102.0 t

Populácie (2021)

TUR/F3742C

Scophthalmus maximus

Rybolovné oblasti

37.4.2 Čierne more Vody Únie

TAC

857.0 t

Únia

150.0 t

V období od 15. apríla do 15. júna 2021 sú zakázané všetky rybolovné činnosti vrátane prekládky, ponechávania na palube, vyloďovania a prvého predaja.

75.0 t

Biotop

Slaná voda
Brakická voda

FAO Hlavných Oblastí Rybolovu

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Scophthalmus maximus (Linnaeus, 1758)

Vedecký názov

Scophthalmus maximus

Autor

(Linnaeus, 1758)

Úroveň

Druh

FAO kód

TUR

Morfologický opis

angličtinaBody almost circular. Eye side without scales but with large bony tubercles (Ref. 35388).

Zobraziť preklad

Preložené z angličtiny od BING Tento preklad je iba orientačný: kvôli nedostatočnej kvalite zdrojového textu sú morfologické deskriptory dostupné iba v angličtine v BETA verzii systému. Viacjazyčné informácie budú dostupné v budúcich verziách.

slovenčinaTelo takmer kruhová. Strane oka bez váhy, ale s veľkým kostnej nádory (Ref. 35388).

Taxonomická klasifikácia

TriedaActinopterygii
- RadPleuronectiformes
  - ČeľaďScophthalmidae
    - RodScophthalmus
      - DruhScophthalmus maximus

Synonymá

Pleuronectes maximus Linnaeus, 1758
Rhombus maximus (Linnaeus, 1758)
Rhombus magnus Minding, 1832
Rhombus stellosus Bennett, 1835
Psetta maxima (Linnaeus, 1758)
Rhombus aculeatus Gottsche, 1835
Pleuronectes turbot Lacepède, 1802
Scophthalmus ponticus Ninni, 1932
Pleuronectes cyclops Donovan, 1806
Psetta maxima maxima (Linnaeus, 1758)

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Scophthalmus maximus (Linnaeus, 1758)

Každoročne aktualizovaná schéma klasifikácie tovaru používaná v EÚ na účely colnej správy a štatistiky zahraničného obchodu. Schéma vychádza z nomenklatúry harmonizovaného systému, ktorá je ďalej rozširovaná v rámci podskupín Spoločenstva. Každú podskupinu možno rozpoznať na základe osemmiestneho číselného kódu. Pokračovať v čítaní: Kombinovanú Nomenklatúru

03 — KAPITOLA 3 - RYBY A KÔROVCE, MÄKKÝŠE A OSTATNÉ VODNÉ BEZSTAVOVCE
- 0302 — Ryby, čerstvé alebo chladené, okrem rybieho filé a ostatného rybieho mäsa položky 0304
  - Platesovité ryby (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae a Citharidae), okrem pečení, ikier a mliečia
    - 0302 29 — Ostatné
      - 0302 29 80 — Ostatné
- 0303 — Ryby, mrazené, okrem rybieho filé a ostatného rybieho mäsa položky 0304
  - Platesovité ryby (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae a Citharidae), okrem pečení, ikier a mliečia
    - 0303 39 — Ostatné
      - 0303 39 85 — Ostatné
- 0304 — Rybie filé a ostatné rybie mäso (tiež mleté), čerstvé, chladené alebo mrazené
  - Čerstvé alebo chladené filé z ostatných rýb
    - 0304 43 00 — Platesovité ryby (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae a Citharidae)
  - Mrazené filé z ostatných rýb
    - 0304 83 — Platesovité ryby (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae a Citharidae)
      - 0304 83 90 — Ostatné

Podeliť sa o túto stránku

Výber jazyka

Scophthalmus maximus

Obchodné označenia

Hlavné metódy výroby

Hlavné rybárske výstroje

Háčiky a lovné šnúry

Vlečné siete

Nutričné hodnoty

Minimálne ochranné referenčné veľkosti

Celkové prípustné úlovky (CPU) a kvóty

Populácie (2021)

Populácie (2021)

Populácie (2021)

Biotop

FAO Hlavných Oblastí Rybolovu

Oblasť 27 - Severovýchodný Atlantik

Oblasť 34 - Stredovýchodný Atlantik

Oblasť 37 - Stredozemné more a Čierne more

Oblasť 81 - Tichý oceán, juhozápad