Rod Koda FAO: SCL

Scyliorhinus

Slike ni na voljo

Vsebina strani

Trgovska imena
Sheme kakovosti EU in hranilne vrednosti
Tržni standardi
Opis vrste
Kombinirano Nomenklaturo

Trgovska imena

Država	Trgovska imena	Imena, sprejeta ali dovoljena lokalno ali regionalno
Avstrija	de Katzenhai	–
Belgija	fr Roussette nl Hondshaai	–
Češka	cs Žralok	–
Grčija	el Σκυλοψαράκι	–
Litva	lt paprastieji katrykliai	–
Nemčija	de Katzenhai	–
Poljska	pl Rekinki	–
Portugalska	pt Pata-roxa	–
Slovenija	sl morske mačke	–

Priznane označbe

zaščitena geografska označba (ZGO)

Belgija

Escavèche de Chimay

Vir: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Specifične zahteve, ki jih morajo izpolnjevati ribiški proizvodi, ki se tržijo v EU. Vključuje kategoriji svežosti in velikosti.

Kategorije svežosti

	A	B	Ekstra
oko	izboklo in rahlo upadlo; izguba sijaja in mavričnih barv, ovalne zenice	plosko, motno	Izboklo, zelo jasno in mavričnih barv; male zenice
vonj	brez vonja ali zelo rahel vonj po seču, vendar ni vonja po amoniaku	rahel vonj po amoniaku; kisel	vonj po morskih algah
videz	stadij po posmrtni otrplosti mišic; ni sluzi na koži in še zlasti v ustih in škržnih režah	nekaj sluzi v ustih in na škržnih režah, rahlo sploščena čeljust	posmrtna otrplost mišic ali delna otrplost; majhna količina bistre sluzi na koži

Kategorije velikosti

Velikost	Teža/ribo
1	≥ 2.0 kg
2	≥ 1.0 \| < 2.0 kg
3	≥ 0.5 \| < 1.0 kg

Znanstveno ime

Scyliorhinus

Raven

Rod

Koda FAO

SCL

Taksonomska klasifikacija

RazredElasmobranchii
- RedCarcharhiniformes
  - DružinaScyliorhinidae
    - RodScyliorhinus

Shema klasifikacije blaga, ki se pregleduje letno in se uporablja v EU za namene statistike carinskih dajatev in zunanje trgovine. Temelji na nomenklaturi usklajenega sistema, ki je nadalje razširjena s pododdelki Skupnosti. Vsak pododdelek določa osemmestna številska koda. Preberi več: Kombinirano Nomenklaturo

03 — POGLAVJE 3 - RIBE IN RAKI, MEHKUŽCI IN DRUGI VODNI NEVRETENČARJI
- 0302 — Ribe, sveže ali ohlajene, razen ribjih filetov in drugega ribjega mesa iz tarifne številke 0304
  - druge ribe, razen jeter in iker
    - 0302 81 — trneži in drugi morski psi
      - 0302 81 20 — morske mačke vrste Scyliorhinus spp.
- 0303 — Ribe, zamrznjene, razen ribjih filetov in drugega ribjega mesa iz tarifne številke 0304
  - druge ribe, razen jeter in iker
    - 0303 81 — trneži in drugi morski psi
      - 0303 81 20 — morske mačke vrste Scyliorhinus spp
- 0304 — Ribji fileti in drugo ribje meso (nemleto ali mleto), sveže, ohlajeno ali zamrznjeno
  - zamrznjeni fileti drugih rib
    - 0304 89 — drugo
      - drugih
        trneži in drugi morski psi
        0304 89 51 — trneži in morske mačke (Squalus acanthias in Scyliorhinus spp.)

Povej naprej