Arter FAO-kod: CSH

Crangon crangon

Innehåll

Kommersiella beteckningar
Produktionsmetoder och fiskeredskap
Handelsnormer
Utbredning och livsmiljö för arter
Artbeskrivning
Kombinerade Nomenklaturen

Kommersiella beteckningar

Land	Kommersiella beteckningar	Namn som accepteras eller tillåts lokalt eller regionalt
Belgien	fr Crevette grise fr crevette de la Mer du Nord nl Grijze garnaal nl Noordzeegarnaal	–
Bulgarien	bg Пясъчна скарида	–
Cypern	el γαρίδα κράγκον	–
Danmark	da Hestereje da almindelig hestereje da sandreje	–
Estland	et Põhjamere garneel et põhjamere krevett	–
Finland	fi hietakatkarapu sv sandräka	–
Frankrike	fr crevette grise	–
Irland	en Common shrimp ga Séacla coiteann	–
Italien	it Gambero grigio	–
Kroatien	hr kozica pjeskulja hr smeđa kozica	–
Lettland	lv Brūnā garnele	–
Litauen	lt paprastoji smėlinė krevetė	–
Luxemburg	de Granat de Krabbe de Nordseegarnele de Nordseekrabbe fr crevette grise	–
Nederländerna	nl Noordzeegarnaal nl Hollandse garnaal	–
Polen	pl Garnela	–
Portugal	pt Camarão pt Camarão-negro pt Camarão-mouro pt Camarão-do-rio	–
Slovakien	sk kreveta sivá	–
Slovenien	sl navadna peščena kozica	–
Spanien	es Camarón meridional	–
Tjeckien	cs Garnát cs Krevety cs Krevety cs Krevety cs Garnely cs Garnely cs Garnely	–
Tyskland	de Nordseegarnele de Krabbe de Nordseekrabbe de Granat	–
Ungern	hu közönséges garnéla hu homoki garnéla	–
Österrike	de Granat de Krabbe de Nordseegarnele de Nordseekrabbe	–

Huvudsakliga produktionsmetoder

Fångad

Huvudsakliga fiskeredskap

Källa: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crangon crangon (Linnaeus, 1758)

Särskilda krav som fiskeriprodukter inom EU ska uppfylla. Detta inkluderar kategorier för färskhet och storlek.

Färskhetskategorier

	A	Extra
Lossnade räkdelar	En mindre antal lossnade räkdelar är tillåtet	Få lossnade räkdelar är tillåtet
Köttets tillstånd vid och efter urtagning ur skalet	— Lossnar mindre lätt med smärre förluster av kött — Mindre fast, lätt segt	— Lossnar lätt med nästan inga förluster av kött — Fast, inte segt
Lukt	Syrlig, ingen lukt av tång	Färsk tång, svagt söt lukt
Lägsta krav på egenskaper	Samma som för kategorin Extra	— Skalyta; fuktig och glänsande — Vid omflyttning skall räkorna falla separat — Kött utan främmande lukt — Fria från sand, slem och andra främmande ämnen
Utseende Hästräka med skal	— Färgen går från blekt rödrosa till blåaktigt röd med vita fläckar; skalets ryggsida bör vara ljus med dragning åt grått	— Hästräka klar rödrosa färg med små vita fläckar; skalets ryggsida till större delen ljus
Utseende Nordhavsräka	— Rosa färg som kan börja mörkna på huvudet	— Enhetlig rosa färg

Storlekskategorier

Storlek	Snäckans bredd
1	≥ 6.8 mm
2	≥ 6.5 mm

Livsmiljö

Saltvatten
Brackvatten

FAO:s Fiskeregioner

Källa: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crangon crangon (Linnaeus, 1758)

Utbredningskartor

Källa: FAO - FAO aquatic species distribution map of Crangon crangon

Vetenskapligt namn

Crangon crangon

Författare

(Linnaeus, 1758)

Nivå

Arter

FAO-kod

CSH

Taxonomisk klassificering

StamArthropoda
- SubphylumCrustacea
  - KlassMalacostraca
    - OrdningDecapoda
      - InfraorderCaridea
        FamiljCrangonidae
        SläkteCrangon
        ArterCrangon crangon

Synonymer

Crangon maculosus f. typica Czerniavsky, 1884
Crangon rubro punctatus Risso, 1816
Cancer crangon Linnaeus, 1758
Steiracrangon orientalis var. longicauda f. intermedia Czerniavsky, 1884
Astacus crangon (Linnaeus, 1758)
Crangon maculosus f. brevirostris Czerniavsky, 1884
Crangon crangon f. typica Bražnikov, 1907
Crangon vulgaris Fabricius, 1798
Steiracrangon orientalis Czerniavsky, 1884
Cancer schillinus Nardo, 1847
Crangon maculosus var. suchumica Czerniavsky, 1884
Steiracrangon orientalis var. brevicauda Czerniavsky, 1884
Crangon maculosa Rathke, 1837
Crangon crangon typicus Doflein, 1900
Crangon maculosus Rathke, 1837
Crangon maculatus Marcusen, 1867
Crangon rubropunctatus Risso, 1816
Crangon crangon f. mediterranea Bražnikov, 1907
Crago vulgaris (Fabricius, 1798)

Källa: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crangon crangon (Linnaeus, 1758)

Ett klassifikationsschema, som används inom EU, och som årligen revideras för statistik över exporttullar och utrikeshandel. Schemat baseras på ett harmoniserat system (HS), ytterligare förlängt av Community-underavdelningar. Varje underavdelning identifieras med en åttasiffrig kod. Få reda på mer: Kombinerade Nomenklaturen

03 — KAPITEL 3 - FISK SAMT KRÄFTDJUR, BLÖTDJUR OCH ANDRA RYGGRADSLÖSA VATTENDJUR
- 0306 — Kräftdjur, även utan skal, levande, färska, kylda, frysta, torkade, saltade eller i saltlake; rökta kräftdjur, även utan skal, även kokta eller på annat sätt värmebehandlade före eller under rökningen; kräftdjur med skal, ångkokta eller kokta i vatten, även kylda, frysta, torkade, saltade eller i saltlake; mjöl och pelletar av kräftdjur, lämpliga som livsmedel
  - Frysta
    - 0306 16 — Kallvattenräkor (Pandalus spp., Crangon crangon)
      - 0306 16 10 — Rökta, även utan skal, även kokta eller på annat sätt värmebehandlade före eller under rökningen, men inte på annat sätt beredda
      - Andra
        0306 16 91 — Räkor av arten Crangon crangon
  - Inte frysta
    - 0306 26 — Kallvattenräkor (Pandalus spp., Crangon crangon)
      - 0306 26 10 — Rökta, även utan skal, även kokta eller på annat sätt värmebehandlade före eller under rökningen, men inte på annat sätt beredda
      - Andra
        Räkor av arten Crangon crangon
        0306 26 31 — Färska eller kylda, eller ångkokta eller kokta i vatten
        0306 26 39 — Andra

Dela sidan

vänligen välj språk

Crangon crangon

Kommersiella beteckningar

Huvudsakliga produktionsmetoder

Huvudsakliga fiskeredskap

Bomtrålar

Bottenpartrålar

Dubbeltrålar med trålbord

Trålar

Färskhetskategorier

Storlekskategorier

Livsmiljö

FAO:s Fiskeregioner

Område 27 - Nordostatlanten

Område 37 - Medelhavet och Svarta Havet

Område 5 - Europa - Inlandsvatten

Utbredningskartor