Arter FAO-kod: FCP

Cyprinus carpio

Innehåll

Kommersiella beteckningar
Produktionsmetoder och fiskeredskap
EU-kvalitetsprogram och näringsvärden
Utbredning och livsmiljö för arter
Artbeskrivning
Kombinerade Nomenklaturen

Kommersiella beteckningar

Land	Kommersiella beteckningar	Namn som accepteras eller tillåts lokalt eller regionalt
Bulgarien	bg Шаран	–
Danmark	da Karpe da skælkarpe da spejlkarpe da radkarpe da læderkarpe	–
Estland	et Karpkala	–
Finland	fi karppi sv karp	–
Frankrike	fr carpe	–
Grekland	el Κυπρίνος	–
Irland	en Common carp ga Carbán coiteann	–
Italien	it Carpa	–
Kroatien	hr šaran	–
Lettland	lv Karpa	–
Litauen	lt paprastasis karpis	–
Luxemburg	de Karpfen de Wildkarpfen fr carpe	–
Nederländerna	nl Karper nl Spiegelkarper	–
Polen	pl Karp	–
Portugal	pt Carpa pt Sarmão	–
Rumänien	ro Crap	–
Slovakien	sk kapor rybničný	–
Slovenien	sl krap	–
Spanien	es Carpa [Cyprinus carpio carpio synonymen för Cyprinus carpio]	Galicien: Carpa común [Cyprinus carpio carpio synonymen för Cyprinus carpio]
Sverige	sv Karp	–
Tjeckien	cs Kapr obecný	–
Tyskland	de Karpfen de Wildkarpfen (Om havs eller inlandsfiske)	–
Ungern	hu ponty	–
Österrike	de Karpfen de Wildkarpfen (Om havs eller inlandsfiske)	–

Huvudsakliga produktionsmetoder

Fångad
Odlade

Huvudsakliga fiskeredskap

Källa: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Cyprinus carpio Linnaeus, 1758

Erkända beteckningar

skyddad ursprungsbeteckning (SUB)

Polen

Karp zatorski
skyddad ursprungsbeteckning (SUB)

Ungern

Akasztói szikiponty
skyddad geografisk beteckning (SGB)

Tjeckien

Třeboňský kapr
skyddad geografisk beteckning (SGB)

Tyskland

Aischgründer Karpfen
skyddad geografisk beteckning (SGB)

Tyskland

Fränkischer Karpfen / Frankenkarpfen / Karpfen aus Franken
skyddad geografisk beteckning (SGB)

Tyskland

Oberpfälzer Karpfen
skyddad geografisk beteckning (SGB)

Tyskland

Oberlausitzer Biokarpfen
skyddad geografisk beteckning (SGB)

Ungern

Balatoni hal
skyddad geografisk beteckning (SGB)

Ungern

Szegedi tükörponty

Källa: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Näringsvärdena

	Näringsvärde per portion (100g)
Energi	127.0 kcal
Totalt fett	5.6 g
Mättat fett	1.083 g
Kolhydrat	0.0 g
Sockerarter	0.0 g
Protein	17.83 g
Salt	122.5 mg

Källa: USDA - FoodData Central

Livsmiljö

Sötvatten
Brackvatten

FAO:s Fiskeregioner

Källa: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Cyprinus carpio Linnaeus, 1758

Utbredningskartor

Källa: FAO - FAO aquatic species distribution map of Cyprinus carpio

Vetenskapligt namn

Cyprinus carpio

Författare

Linnaeus, 1758

Nivå

Arter

FAO-kod

FCP

Morfologisk beskrivning

engelskaFully covered with scales and has similar body colors and shapes as that of the wild strain of common carp. About 10% of the hybrids were golden-red in color. Has a higher hump just posterior to the head.

Visa översättning

Översatt från engelska av BING Denna översättning är endast vägledande. På grund av den dåliga kvaliteten av källtexten finns de morfologiska beskrivningarna på engelska bara i BETA-versionen av systemet. I senare utgåvor kommer informationen att finnas på flera språk.

svenskaHelt täckt med fjäll och har liknande kropp färger och former som för den vilda stammen av karp. Omkring 10% av hybrider var golden-röd färg. Har en högre puckel bara posteriort i huvudet.

Taxonomisk klassificering

KlassActinopterygii
- OrdningCypriniformes
  - FamiljCyprinidae
    - SläkteCyprinus
      - ArterCyprinus carpio

Synonymer

Cyprinus alepidotus Bloch, 1784
Cyprinus carpio caspicus Walbaum, 1792
Cyprinus regina Bonaparte, 1836
Cyprinus thermalis Heckel, 1843
Cyprinus tossicole Elera, 1895
Cyprinus specularis Lacepède, 1803
Cyprinus carpio var. haematopterus Martens, 1876
Cyprinus carpio lacustris Fitzinger, 1832
Cyprinus carpio var. gibbosus Kessler, 1856
Cyprinus atrovirens Richardson, 1846
Cyprinus bithynicus Richardson, 1857
Cyprinus cirrosus Schaeffer, 1760
Cyprinus carpio longicirri Misik, 1958
Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758
Cyprinus carpio haematopterus Martens, 1876
Cyprinus rexcyprinorum Bloch, 1782
Cyprinus carpio brevicirri Misik, 1958
Carpio carpio gibbosus (Kessler, 1856)
Cyprinus coriaceus Lacepède, 1803
Cyprinus carpio monstrosus Walecki, 1863
Cyprinus carpio fluviatilis Pravdin, 1945
Cyprinus melanotus Temminck & Schlegel, 1846
Cyprinus chinensis Basilewsky, 1855
Cyprinus macrolepidotus Hartmann, 1827
Cyprinus rondeletii Shaw, 1802
Cyprinus conirostris Temminck & Schlegel, 1846
Cyprinus carpio elongatus Walecki, 1863
Cyprinus festetitsii Bonaparte, 1845
Cyprinus nudus Bloch, 1784
Cyprinus carpio communis Anonymous
Cyprinus viridescens Lacepède, 1803
Cyprinus nordmannii Valenciennes, 1842
Cyprinus carpio oblongus Antipa, 1909
Cyprinus carpio aralensis Spiczakow, 1935
Cyprinus carpio specularis Lacepède, 1803
Cyprinus vittatus Valenciennes, 1842
Cyprinus macrolepidotus Meidinger, 1794
Cyprinus hungaricus Heckel, 1837
Cyprinus regius Nau, 1791
Cyprinus mahuensis Liu & Ding, 1982
Cyprinus acuminatus Heckel & Kner, 1858
Cyprinus angulatus Heckel, 1843
Cyprinus elatus Bonaparte, 1836
Cyprinus rex Walbaum, 1792
Carpio vulgaris Rapp, 1854
Cyprinus carpio anatolicus Hankó, 1925

Källa: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Cyprinus carpio Linnaeus, 1758

Ett klassifikationsschema, som används inom EU, och som årligen revideras för statistik över exporttullar och utrikeshandel. Schemat baseras på ett harmoniserat system (HS), ytterligare förlängt av Community-underavdelningar. Varje underavdelning identifieras med en åttasiffrig kod. Få reda på mer: Kombinerade Nomenklaturen

03 — KAPITEL 3 - FISK SAMT KRÄFTDJUR, BLÖTDJUR OCH ANDRA RYGGRADSLÖSA VATTENDJUR
- 0301 — Levande fisk
  - Annan levande fisk
    - 0301 93 00 — Karp (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus)
    - 0301 99 — Annan
      - Sötvattenfisk
        0301 99 18 — Annan
- 0302 — Fisk, färsk eller kyld, med undantag av fiskfiléer och annat fiskkött enligt nr 0304
  - Tilapior (Oreochromis spp.), malfiskar (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karp (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), ål (Anguilla spp.), nilabborre (Lates niloticus) och ormhuvudfiskar (Channa spp.), med undantag av lever, rom och mjölke
    - 0302 73 00 — Karp (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus)
  - Annan fisk, med undantag av lever, rom och mjölke
    - 0302 89 — Andra slag
      - 0302 89 10 — Sötvattenfisk
- 0303 — Fisk, fryst, med undantag av fiskfiléer och annat fiskkött enligt nr 0304
  - Tilapior (Oreochromis spp.), malfiskar (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karp (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), ål (Anguilla spp.), nilabborre (Lates niloticus) och ormhuvudfiskar (Channa spp.), med undantag av lever, rom och mjölke
    - 0303 25 00 — Karp (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus)
  - Annan fisk, med undantag av lever, rom och mjölke
    - 0303 89 — Andra slag
      - 0303 89 10 — Sötvattenfisk
- 0304 — Fiskfiléer och annat fiskkött (även hackat eller malet), färska, kylda eller frysta
  - Färska eller kylda filéer av tilapior (Oreochromis spp.), malfiskar (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karp (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), ål (Anguilla spp.), nilabborre (Lates niloticus) och ormhuvudfiskar (Channa spp.)
    - 0304 39 00 — Annan
  - Färska eller kylda filéer av annan fisk
    - 0304 49 — Andra
      - 0304 49 10 — Sötvattenfisk
  - Andra slag, färska eller kylda
    - 0304 51 00 — Tilapior (Oreochromis spp.), malfiskar (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karp (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), ål (Anguilla spp.), nilabborre (Lates niloticus) och ormhuvudfiskar (Channa spp.)
    - 0304 59 — Annan
      - 0304 59 10 — Sötvattenfisk
  - Frysta filéer av tilapior (Oreochromis spp.), malfiskar (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karp (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthysspp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), ål (Anguilla spp.), nilabborre (Lates niloticus) och ormhuvudfiskar (Channa spp.)
    - 0304 69 00 — Annan
  - Frysta filéer av annan fisk
    - 0304 89 — Andra
      - 0304 89 10 — Sötvattenfisk
  - Andra slag, frysta
    - 0304 93 — Tilapior (Oreochromis spp.), malfiskar (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karp (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), ål (Anguilla spp.), nilabborre (Lates niloticus) och ormhuvudfiskar (Channa spp.)
      - 0304 93 10 — Surimi
      - 0304 93 90 — Annan
    - 0304 99 — Andra
      - Annan
        0304 99 21 — Sötvattenfisk
- 0305 — Fisk, torkad, saltad eller i saltlake; rökt (även varmrökt) fisk; mjöl och pelletar av fisk, lämpliga som livsmedel
  - Fiskfiléer, torkade, saltade eller i saltlake men inte rökta
    - 0305 31 00 — Tilapior (Oreochromis spp.), malfiskar (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karp (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), ål (Anguilla spp.), nilabborre (Lates niloticus) och ormhuvudfiskar (Channa spp.)
  - Rökt fisk, inbegripet filéer, annan än ätbara slaktbiprodukter av fisk
    - 0305 44 — Tilapior (Oreochromis spp.), malfiskar (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karp (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), ål (Anguilla spp.), nilabborre (Lates niloticus) och ormhuvudfiskar (Channa spp.)
      - 0305 44 90 — Annan
  - Saltad fisk, inte torkad eller rökt, och fisk i saltlake, annan än ätbara slaktbiprodukter av fisk
    - 0305 64 00 — Tilapior (Oreochromis spp.), malfiskar (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karp (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), ål (Anguilla spp.), nilabborre (Lates niloticus) och ormhuvudfiskar (Channa spp.)

Dela sidan

vänligen välj språk

Cyprinus carpio

Kommersiella beteckningar

Huvudsakliga produktionsmetoder

Huvudsakliga fiskeredskap

Krokar och linor

Notar

Nät/garn

Ringnotar och sänkhåvar

Erkända beteckningar

skyddad ursprungsbeteckning (SUB)

skyddad ursprungsbeteckning (SUB)

skyddad geografisk beteckning (SGB)

skyddad geografisk beteckning (SGB)

skyddad geografisk beteckning (SGB)

skyddad geografisk beteckning (SGB)

skyddad geografisk beteckning (SGB)

skyddad geografisk beteckning (SGB)

skyddad geografisk beteckning (SGB)

Näringsvärdena

Livsmiljö

FAO:s Fiskeregioner

Område 1 - Afrika - Inlandsvatten

Område 2 - Nordamerika - Inlandsvatten

Område 3 - Sydamerika - Inlandsvatten

Område 4 - Asien - Inlandsvatten

Område 5 - Europa - Inlandsvatten

Område 6 - Oceanien - Inlandsvatten

Utbredningskartor