Arter FAO-kod: MSM

Mytilus galloprovincialis

Innehåll

Kommersiella beteckningar
Produktionsmetoder och fiskeredskap
EU-kvalitetsprogram och näringsvärden
Utbredning och livsmiljö för arter
Artbeskrivning
Kombinerade Nomenklaturen

Kommersiella beteckningar

Land	Kommersiella beteckningar	Namn som accepteras eller tillåts lokalt eller regionalt
Belgien	fr Moule nl Mossel	–
Bulgarien	bg Черна морска мида	–
Cypern	el μύδι	–
Danmark	da Middelhavsblåmusling	–
Estland	et Vahemere rannakarp	–
Frankrike	fr moule	–
Grekland	el Μύδι Μεσογείου	–
Italien	it Cozza it mitilo	–
Kroatien	hr dagnja	–
Litauen	lt Viduržiemio jūros midija	–
Luxemburg	de Pfahlmuschel fr moule	–
Nederländerna	nl Middellandsezeemossel	–
Polen	pl Omułek śródziemnomorski	–
Portugal	pt Mexilhão pt Mexilhão-do-Mediterrâneo pt Mexilhão-galego	–
Rumänien	ro Midie ro Midie	–
Slovenien	sl klapavica (sredozemska užitna)	–
Spanien	es Mejillón	Baleares: Musclo Katalonien: Musclo Valencia: Clotxina Valencia: Clochina Galicien: Mexillon Baskien: Mojojon
Tjeckien	cs Slávka středomořská cs Slávka cs Slávka	–
Tyskland	de Miesmuschel de Pfahlmuschel de Miesmuschel	–
Ungern	hu feketekagyló	–
Österrike	de Miesmuschel	–

Huvudsakliga produktionsmetoder

Fångad
Odlade

Huvudsakliga fiskeredskap

Källa: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819

Erkända beteckningar

skyddad ursprungsbeteckning (SUB)

Italien

Cozza di Scardovari
skyddad ursprungsbeteckning (SUB)

Frankrike

Moules de Bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel
skyddad ursprungsbeteckning (SUB)

Spanien

Mejillón de Galicia ; Mexillón de Galicia
skyddad geografisk beteckning (SGB)

Kina

嵊泗贻贝 / Shengsi Yi Bei
garanterad traditionell specialitet (GTS)

Frankrike

Moules de Bouchot

Källa: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Näringsvärdena

	Näringsvärde per portion (100g)
Energi	86.0 kcal
Totalt fett	0.96 g
Mättat fett	0.187 g
Kolhydrat	3.57 g
Sockerarter	0.0 g
Protein	14.67 g
Salt	1502.5 mg

Källa: USDA - FoodData Central

Livsmiljö

Saltvatten

FAO:s Fiskeregioner

Källa: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819

Utbredningskartor

Källa: FAO - FAO aquatic species distribution map of Mytilus galloprovincialis

Vetenskapligt namn

Mytilus galloprovincialis

Författare

Lamarck, 1819

Nivå

Arter

FAO-kod

MSM

Morfologisk beskrivning

engelskaThe shell lacks radiating ridges containing three small teeth below the beak. The exterior is often bluish black with the interior portion being dull blue (Ref. 310).

Visa översättning

Översatt från engelska av BING Denna översättning är endast vägledande. På grund av den dåliga kvaliteten av källtexten finns de morfologiska beskrivningarna på engelska bara i BETA-versionen av systemet. I senare utgåvor kommer informationen att finnas på flera språk.

svenskaSkalet saknar utstrålande åsar som innehåller tre små tänder under näbben. Exteriören är ofta blåaktiga svart med mittenpunkterna att vara tråkig blå (Ref. 310).

Taxonomisk klassificering

KlassBivalvia
- OrdningMytiloida
  - FamiljMytilidae
    - SläkteMytilus
      - ArterMytilus galloprovincialis

Källa: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819

Ett klassifikationsschema, som används inom EU, och som årligen revideras för statistik över exporttullar och utrikeshandel. Schemat baseras på ett harmoniserat system (HS), ytterligare förlängt av Community-underavdelningar. Varje underavdelning identifieras med en åttasiffrig kod. Få reda på mer: Kombinerade Nomenklaturen

03 — KAPITEL 3 - FISK SAMT KRÄFTDJUR, BLÖTDJUR OCH ANDRA RYGGRADSLÖSA VATTENDJUR
- 0307 — Blötdjur, även utan skal, levande, färska, kylda, frysta, torkade, saltade eller i saltlake; rökta blötdjur, även utan skal, även kokta eller på annat sätt värmebehandlade före eller under rökningen; mjöl och pelletar av blötdjur, lämpliga som livsmedel
  - Blåmusslor (Mytilus spp. och Perna spp.)
    - 0307 31 — Levande, färska eller kylda
      - 0307 31 10 — Mytilus spp.
    - 0307 39 — Andra
      - Andra
        0307 39 10 — Mytilus spp.
16 — KAPITEL 16 - BEREDNINGAR AV KÖTT, FISK, KRÄFTDJUR, BLÖTDJUR ELLER ANDRA RYGGRADSLÖSA VATTENDJUR
- 1605 — Kräftdjur, blötdjur och andra ryggradslösa vattendjur beredda eller konserverade
  - Blötdjur
    - 1605 56 00 — Venusmusslor, hjärtmusslor och ”ark shells”

Dela sidan

vänligen välj språk

Mytilus galloprovincialis

Kommersiella beteckningar

Huvudsakliga produktionsmetoder

Huvudsakliga fiskeredskap

Skrapor

Trålar

Erkända beteckningar

skyddad ursprungsbeteckning (SUB)

skyddad ursprungsbeteckning (SUB)

skyddad ursprungsbeteckning (SUB)

skyddad geografisk beteckning (SGB)

garanterad traditionell specialitet (GTS)

Näringsvärdena

Livsmiljö

FAO:s Fiskeregioner

Område 18 - Ishavet

Område 27 - Nordostatlanten

Område 37 - Medelhavet och Svarta Havet

Område 47 - Sydöstra Atlanten

Område 57 - Östra Indiska oceanen

Område 58 - Antarktiska och södra Indiska oceanen

Område 61 - Nordvästra Stilla havet

Område 67 - Nordöstra Stilla havet

Område 71 - Central västra Stilla havet

Område 77 - Central östra Stilla havet

Område 81 - Sydvästra Stilla Havet

Område 87 - Sydöstra Stilla havet

Utbredningskartor