Arter FAO-kod: NEP

Nephrops norvegicus

Nephrops norvegicus

© Scandinavian Fishing Year Book

Innehåll

Kommersiella beteckningar
Produktionsmetoder och fiskeredskap
Bevarandeåtgärder
Handelsnormer
Utbredning och livsmiljö för arter
Artbeskrivning
Kombinerade Nomenklaturen

Kommersiella beteckningar

Land	Kommersiella beteckningar	Namn som accepteras eller tillåts lokalt eller regionalt
Belgien	fr Langoustine nl Langoestine	–
Bulgarien	bg Норвежки омар	–
Cypern	el αστακοκαραβίδα	–
Danmark	da Jomfruhummer da dybvandshummer	–
Estland	et Norra salehomaar	–
Finland	fi keisarihummeri sv havskräfta	–
Frankrike	fr langoustine	–
Grekland	el Καραβίδα	–
Irland	en Dublin Bay Prawns en Norway lobster en langoustine ga Gliomach na hIorua	–
Italien	it Scampo	–
Kroatien	hr škamp	–
Lettland	lv Norvēģijas omārs	–
Litauen	lt norveginis omaras	–
Luxemburg	de Kaisergranat de Norwegischer Tiefseehummer de Scampi de Tiefseekrebs fr langoustine	–
Malta	en Norway lobster it Scampo mt Langostini mt Ragustelli mt Skampi	–
Nederländerna	nl Noorse kreeft	–
Polen	pl Homarzec pl nerczan pl langustynka	–
Portugal	pt Lagostim	–
Rumänien	ro Langustina	–
Slovakien	sk homár štíhly	–
Slovenien	sl škamp	–
Spanien	es Cigala	Baleares: Escamarla Katalonien: Escamarlà Valencia: Escamarlà Baskien: Maganto Baskien: Zigala
Sverige	sv Havskräfta	–
Tjeckien	cs Humr cs Humr severský cs Humr štíhlý cs Langustýna severský cs Langustýna štíhlý	–
Tyskland	de Tiefseekrebs de Kaisergranat de Scampi de Norwegischer Tiefseehummer	–
Ungern	hu norvég homár hu karcsú homár	–
Österrike	de Kaisergranat de Norwegischer Tiefseehummer de Scampi de Tiefseekrebs	–

Huvudsakliga produktionsmetoder

Fångad

Huvudsakliga fiskeredskap

Källa: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758)

Minsta referensstorlekar för bevarande

I artikel 8 i Europaparlamentets och Rådets förordning (EU) 2015/812 av den 20 maj 2015, med ändring av artikel 47 i Förordning (EU) nr 1379/2013, fastställs minsta referensstorlekar för bevarande, och dessa referensstorlekar ska utgöra minsta storlek för saluföring. Mer

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 59.0 mmTotallängd (TL)

Fiskeområden *

27.3.a Skagerack och Kattegatt (Sektion III a)

* Havskräftstjärtar

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 70.0 mmTotallängd (TL)

Fiskeområden

37.1 Västra Medelhavet
37.2 Centrala Medelhavet
37.3 Östra Medelhavet

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 32.0 mmRyggsköldslängd (RS)

Fiskeområden

27.3.a Skagerack och Kattegatt (Sektion III a)

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 85.0 mmTotallängd (TL)

Fiskeområden

27.5 Islands och Färöarnas socklar (Delområde V)
27.6.b Rockall bank (Sektion VI b)
27.7.b Farvattnen väster om Irland (Sektion VII b)
27.7.c Porcupine bank (Sektion VII c)
27.7.d Engelska kanalens östra del (Sektion VII d)
27.7.e Engelska kanalens västra del (Sektion VII e)
27.7.f Bristolkanalen (Sektion VII f)
27.7.g Keltiska sjöns norra del (Sektion VII g)
27.7.h Keltiska sjöns södra del (Sektion VII h)
27.7.j Farvattnen sydväst om Irland - östra delen (Sektion VII j)
27.7.k Farvattnen sydväst om Irland - västra delen (Sektion VII k)

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 25.0 mmRyggsköldslängd (RS)

Fiskeområden

27.5 Islands och Färöarnas socklar (Delområde V)
27.6.b Rockall bank (Sektion VI b)
27.7.b Farvattnen väster om Irland (Sektion VII b)
27.7.c Porcupine bank (Sektion VII c)
27.7.d Engelska kanalens östra del (Sektion VII d)
27.7.e Engelska kanalens västra del (Sektion VII e)
27.7.f Bristolkanalen (Sektion VII f)
27.7.g Keltiska sjöns norra del (Sektion VII g)
27.7.h Keltiska sjöns södra del (Sektion VII h)
27.7.j Farvattnen sydväst om Irland - östra delen (Sektion VII j)
27.7.k Farvattnen sydväst om Irland - västra delen (Sektion VII k)

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 70.0 mmTotallängd (TL)

Fiskeområden

27.6.a Hebridernas farvatten (Sektion VI a)
27.7.a Irländska sjön (Sektion VII a)

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 20.0 mmRyggsköldslängd (RS)

Fiskeområden

27.6.a Hebridernas farvatten (Sektion VI a)
27.7.a Irländska sjön (Sektion VII a)

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 46.0 mmTotallängd (TL)

Fiskeområden *

27.5 Islands och Färöarnas socklar (Delområde V)
27.6.b Rockall bank (Sektion VI b)
27.7.b Farvattnen väster om Irland (Sektion VII b)
27.7.c Porcupine bank (Sektion VII c)
27.7.d Engelska kanalens östra del (Sektion VII d)
27.7.e Engelska kanalens västra del (Sektion VII e)
27.7.f Bristolkanalen (Sektion VII f)
27.7.g Keltiska sjöns norra del (Sektion VII g)
27.7.h Keltiska sjöns södra del (Sektion VII h)
27.7.j Farvattnen sydväst om Irland - östra delen (Sektion VII j)
27.7.k Farvattnen sydväst om Irland - västra delen (Sektion VII k)

* Havskräftstjärtar

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 37.0 mmTotallängd (TL)

Fiskeområden *

27.6.a Hebridernas farvatten (Sektion VI a)
27.7.a Irländska sjön (Sektion VII a)

* Havskräftstjärtar

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 85.0 mmTotallängd (TL)

Fiskeområden

Nordsjön: Nordsjön ska omfatta Ices-delområde 4, den angränsande del av Ices-sektion 2a som är belägen söder om latitud 64°N, och den del av Ices-sektion 3a som inte tillhör Skagerrak

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 25.0 mmRyggsköldslängd (RS)

Fiskeområden

Nordsjön: Nordsjön ska omfatta Ices-delområde 4, den angränsande del av Ices-sektion 2a som är belägen söder om latitud 64°N, och den del av Ices-sektion 3a som inte tillhör Skagerrak

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 46.0 mmTotallängd (TL)

Fiskeområden *

Nordsjön: Nordsjön ska omfatta Ices-delområde 4, den angränsande del av Ices-sektion 2a som är belägen söder om latitud 64°N, och den del av Ices-sektion 3a som inte tillhör Skagerrak

* Havskräftstjärtar

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 70.0 mmTotallängd (TL)

Fiskeområden

27.8 Biscayabukten (Delområde VIII)
27.9 Portugals farvatten (Delområde IX)
27.10 Azorernas sockel (Delområde X)
34.2 Norra Oceanens
34.1.1 Marockos kustområde
34.1.2 Kanarieöarna-området och Madeiras öområde

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 20.0 mmRyggsköldslängd (RS)

Fiskeområden

27.8 Biscayabukten (Delområde VIII)
27.9 Portugals farvatten (Delområde IX)
27.10 Azorernas sockel (Delområde X)
34.2 Norra Oceanens
34.1.1 Marockos kustområde
34.1.2 Kanarieöarna-området och Madeiras öområde

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 37.0 mmTotallängd (TL)

Fiskeområden *

27.8 Biscayabukten (Delområde VIII)
27.9 Portugals farvatten (Delområde IX)
27.10 Azorernas sockel (Delområde X)
34.2 Norra Oceanens
34.1.1 Marockos kustområde
34.1.2 Kanarieöarna-området och Madeiras öområde

* Havskräftstjärtar

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 105.0 mmTotallängd (TL)

Fiskeområden

27.3.a Skagerack och Kattegatt (Sektion III a)

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 20.0 mmRyggsköldslängd (RS)

Fiskeområden

37.1 Västra Medelhavet
37.2 Centrala Medelhavet
37.3 Östra Medelhavet

TAC och kvoter

Total tillåten fångstmängd (TAC) eller fiskemöjlighet är en fångstbegränsning (uttryckt i ton eller antal) som bestäms för de fiskbestånd som har högst kommersiellt värde. Fiskeriministrarna i rådet bestämmer varje år kvoterna för de flesta bestånd (vartannat år för djuphavsbestånd). De tillåtna fångstmängderna fördelas mellan EU-länderna i form av nationella kvoter. För varje bestånd tillämpas olika tilldelningskoefficienter per EU-land. Få reda på mer: TAC och kvoter

Fiskbestånd (2021)

NEP/03A.

Nephrops norvegicus

Fiskeområden

27.3.a Skagerack och Kattegatt (Sektion III a)

TAC:er

12360.0 t

Unionen

12360.0 t

SE

3250.0 t

DK

9084.0 t

DE

26.0 t

Fiskbestånd (2021)

NEP/04-N.

Nephrops norvegicus

Fiskeområden

27.4 Nordsjön (Delområde IV) Norska vatten

TAC:er

Ej tillämpligt

Unionen

200.0 t

DK

200.0 t

DE

0.0 t

Fiskbestånd (2021)

NEP/07.

Nephrops norvegicus

Fiskeområden

27.7 Irländska sjön, farvattnen väster om Irland, Porcupine bank, Engelska kanalens östra och västra del, Bristolkanalen, Keltiska sjöns norra och södra del, farvattnen sydväst om Irland - östra och västra delen (Delområde VII)

TAC:er

18026.0 t

Unionen

11118.0 t

ES

993.0 t

FR

4023.0 t

IE

6102.0 t

Fiskbestånd (2021)

NEP/08C.

Nephrops norvegicus

Fiskeområden

27.8.c Biscayabuktens södra del (Sektion VIII c)

TAC:er

2.4 t

Uteslutande för fångst från kontrollfiske för insamling av data om fångst per ansträngningsenhet (CPUE) med fartyg som har observatörer ombord

Unionen

2.4 t

Uteslutande för fångst från kontrollfiske för insamling av data om fångst per ansträngningsenhet (CPUE) med fartyg som har observatörer ombord

FR

0.0 t

Uteslutande för fångst från kontrollfiske för insamling av data om fångst per ansträngningsenhet (CPUE) med fartyg som har observatörer ombord

ES

2.4 t

Uteslutande för fångst från kontrollfiske för insamling av data om fångst per ansträngningsenhet (CPUE) med fartyg som har observatörer ombord

Fiskbestånd (2021)

NEP/2AC4-C

Nephrops norvegicus

Fiskeområden

27.4 Nordsjön (Delområde IV) Förenade kungarikets vatten och unionens vatten
27.2.a Norska havet (Sektion II a) Förenade kungarikets vatten

TAC:er

19077.0 t

Unionen

2553.0 t

FR

29.0 t

DE

15.0 t

DK

997.0 t

BE

997.0 t

NL

514.0 t

Fiskbestånd (2021)

NEP/5BC6.

Nephrops norvegicus

Fiskeområden

27.5.b Färösockeln (Sektion V b) Förenade kungarikets vatten och internationella vatten
27.6 Rockall bank och Hebridernas farvatten (Delområde VI)

TAC:er

14945.0 t

Unionen

353.0 t

IE

202.0 t

FR

121.0 t

ES

30.0 t

Fiskbestånd (2021)

NEP/8ABDE.

Nephrops norvegicus

Fiskeområden

27.8.d Biscayabuktens anslutning mot havet (Sektion VIII d)
27.8.e Biscayabuktens västra del (Sektion VIII e)
27.8.b Biscayabuktens mellersta del (Sektion VIII b)
27.8.a Biscayabuktens norra del (Sektion VIII a)

TAC:er

3984.0 t

Unionen

3984.0 t

FR

3745.0 t

ES

239.0 t

Fiskbestånd (2021)

NEP/9/3411

Nephrops norvegicus

Fiskeområden

27.9 Portugals farvatten (Delområde IX)
34.1.1 Marockos kustområde Unionens vatten
27.10 Azorernas sockel (Delområde X)

TAC:er

374.0 t

Inom gränserna för ovannämnda TAC får högst följande kvantitet tas i funktionell enhet 30 av Ices-sektion 9a (NEP/*9U30): 65 — Varav högst 6% får tas i de funktionella enheterna 26 och 27 i Ices-sektion 9a (NEP/*9U267).

Unionen

374.0 t

Inom gränserna för ovannämnda TAC får högst följande kvantitet tas i funktionell enhet 30 av Ices-sektion 9a (NEP/*9U30): 65 — Varav högst 6% får tas i de funktionella enheterna 26 och 27 i Ices-sektion 9a (NEP/*9U267).

ES

94.0 t

Varav högst 6% får tas i de funktionella enheterna 26 och 27 i Ices-sektion 9a (NEP/*9U267).

PT

280.0 t

Varav högst 6% får tas i de funktionella enheterna 26 och 27 i Ices-sektion 9a (NEP/*9U267).

Särskilda krav som fiskeriprodukter inom EU ska uppfylla. Detta inkluderar kategorier för färskhet och storlek.

Färskhetskategorier

	A	B	Extra
Lukt	Förlust av den karakteristiska lukten av skaldjur, men ingen lukt av ammoniak	Lätt syrlig lukt	Karakteristik mild skaldjurslukt
Ögon och gälar	Ögat matt gråsvart; gälarna med en dragning åt grått	Gälarna mörkgrå eller grön färg på skalets ryggsida	Ögat glänsande svart; gälarna rosa
Skal	Blekrosa eller rosa till orangerött; inga svarta fläckar	Lätt missfärgning; aningen svarta fläckar och färgen med en dragning åt grått, särskilt på skalet och mellan stjärtsegmenten	Blekrosa eller rosa till orangerött
Kött (i stjärten)	Köttet har förlorat genomskinligheten men är inte missfärgat	Ogenomskinligt och något matt	Genomskinligt, blåaktigt kött med dragning åt vitt

Storlekskategorier

Storlek	Antal fiskar per Kg
1	≤ 20.0
1 Havskräftstjärtar	≤ 60.0
2	≥ 21.0 \| ≤ 30.0
2 Havskräftstjärtar	≥ 61.0 \| ≤ 120.0
3	≥ 31.0 \| ≤ 40.0
3 Havskräftstjärtar	≥ 121.0 \| ≤ 180.0
4	≥ 40.0
4 Havskräftstjärtar	≥ 180.0

I artikel 8 i Europaparlamentets och Rådets förordning (EU) 2015/812 av den 20 maj 2015, med ändring av artikel 47 i Förordning (EU) nr 1379/2013, fastställs minsta referensstorlekar för bevarande, och dessa referensstorlekar ska utgöra minsta storlek för saluföring. Mer

Livsmiljö

Saltvatten

FAO:s Fiskeregioner

Källa: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758)

Utbredningskartor

Källa: FAO - FAO aquatic species distribution map of Nephrops norvegicus

Vetenskapligt namn

Nephrops norvegicus

Författare

(Linnaeus, 1758)

Nivå

Arter

FAO-kod

NEP

Taxonomisk klassificering

StamArthropoda
- SubphylumCrustacea
  - KlassMalacostraca
    - OrdningDecapoda
      - FamiljNephropidae
        SläkteNephrops
        ArterNephrops norvegicus

Källa: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758)

Ett klassifikationsschema, som används inom EU, och som årligen revideras för statistik över exporttullar och utrikeshandel. Schemat baseras på ett harmoniserat system (HS), ytterligare förlängt av Community-underavdelningar. Varje underavdelning identifieras med en åttasiffrig kod. Få reda på mer: Kombinerade Nomenklaturen

03 — KAPITEL 3 - FISK SAMT KRÄFTDJUR, BLÖTDJUR OCH ANDRA RYGGRADSLÖSA VATTENDJUR
- 0306 — Kräftdjur, även utan skal, levande, färska, kylda, frysta, torkade, saltade eller i saltlake; rökta kräftdjur, även utan skal, även kokta eller på annat sätt värmebehandlade före eller under rökningen; kräftdjur med skal, ångkokta eller kokta i vatten, även kylda, frysta, torkade, saltade eller i saltlake; mjöl och pelletar av kräftdjur, lämpliga som livsmedel
  - Frysta
    - 0306 15 — Havskräftor (Nephrops norvegicus)
      - 0306 15 10 — Rökta, även utan skal, även kokta eller på annat sätt värmebehandlade före eller under rökningen, men inte på annat sätt beredda
      - 0306 15 90 — Andra
  - Inte frysta
    - 0306 25 — Havskräftor (Nephrops norvegicus)
      - 0306 25 10 — Rökta, även utan skal, även kokta eller på annat sätt värmebehandlade före eller under rökningen, men inte på annat sätt beredda
      - 0306 25 90 — Andra
16 — KAPITEL 16 - BEREDNINGAR AV KÖTT, FISK, KRÄFTDJUR, BLÖTDJUR ELLER ANDRA RYGGRADSLÖSA VATTENDJUR
- 1605 — Kräftdjur, blötdjur och andra ryggradslösa vattendjur beredda eller konserverade
  - 1605 30 — Hummer
    - 1605 30 10 — Hummerkött, kokt, avsett för beredningsindustrin för tillverkning av hummersmör eller av pastor, patéer, soppor eller såser
    - 1605 30 90 — Annan

Dela sidan