Arter FAO-kod: SPC

Spicara smaris

Innehåll

Kommersiella beteckningar
Produktionsmetoder och fiskeredskap
Handelsnormer
Utbredning och livsmiljö för arter
Artbeskrivning
Kombinerade Nomenklaturen

Kommersiella beteckningar

Land	Kommersiella beteckningar	Namn som accepteras eller tillåts lokalt eller regionalt
Bulgarien	bg Смарид [Maena smaris synonymen för Spicara smaris]	–
Cypern	el μαρίδα	–
Danmark	da Slank pikarel	–
Estland	et Harilik spikaar	–
Finland	fi pikkupikarelli sv menolapikarell	–
Frankrike	fr picarel	–
Grekland	el Μαρίδα	–
Kroatien	hr gira oblica hr manula	–
Lettland	lv Smarīda	–
Litauen	lt paprastoji smaridė	–
Malta	en Picarel it Zerro mt Arżnella samra	–
Polen	pl Pikarel pl Pikarel [Smaris smaris synonymen för Spicara smaris]	–
Portugal	pt Trombeiro	–
Slovakien	sk spikára štíhla	–
Spanien	es Caramel	Baleares: Gerret Katalonien: Xucla pàmfil Valencia: Gerret Galicien: Corneterio boga
Sverige	sv Menolapikarell	–
Tjeckien	cs Modrák vysoký cs Modrák ostronosý cs Spikara vysoký cs Spikara ostronosý	–
Ungern	hu közönséges nyurgadurbincs	–

Huvudsakliga produktionsmetoder

Fångad

Huvudsakliga fiskeredskap

Källa: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Spicara smaris (Linnaeus, 1758)

Särskilda krav som fiskeriprodukter inom EU ska uppfylla. Detta inkluderar kategorier för färskhet och storlek.

Färskhetskategorier

	A	B	Extra
Kött	Mindre elastiskt	Något mjukt (löst), mindre elastiskt; vaxartat (sammetsmjukt) och matt yta	Fast och elastiskt, jämn yta
Gälar	Mindre färgade; slemmet genomskinligt	Gråbruna på väg att missfärgas; tjockt och ogenomskinligt slem	Klara färger; inget slem
Bukhinna (på urtagen fisk)	En aning matt; kan lossas från köttet	Porös; lossnar lätt från köttet	Glatt; klar; svår att lossa från köttet
Lukt från gälar och bukhåla — vitfisk med undantag av rödspätta	Ingen lukt av tång; neutral lukt	Fermenterad; lätt syrlig	Som tång
Ögon	Konvexa (utstående) och lätt insjunkna, svart matt pupill, svagt opaliserande hornhinna	Platta; opaliserande hornhinna; ogenomskinlig pupill	Konvexa (utstående); svart, klar pupill; genomskinlig hornhinna
Skinn	Kraftig men inte glänsande pigmentering	Pigmentering på väg att bli missfärgad och matt	Kraftigt, glänsande pigment (med undantag av kungsfisk) eller genomskinligt, utan missfärgning
Hudslem	Lätt grumligt	Mjölkaktigt	Vattnigt; genomskinligt

Storlekskategorier

Storlek	Antal fiskar per Kg
1	≤ 20.0
2	≥ 21.0 \| ≤ 40.0
3	≥ 41.0 \| ≤ 90.0

Livsmiljö

Saltvatten

FAO:s Fiskeregioner

Källa: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Spicara smaris (Linnaeus, 1758)

Vetenskapligt namn

Spicara smaris

Författare

(Linnaeus, 1758)

Nivå

Arter

FAO-kod

SPC

Taxonomisk klassificering

KlassActinopterygii
- OrdningPerciformes
  - FamiljSparidae
    - SläkteSpicara
      - ArterSpicara smaris

Synonymer

Sparus smaris Linnaeus, 1758
Smaris smaris (Linnaeus, 1758)
Maena smaris (Linnaeus, 1758)
Smaris maurii Bonaparte, 1836
Smaris alcedo (Risso, 1810)
Sparus alcedo Risso, 1810
Smaris gracilis Bonaparte, 1836
Smaris vulgaris Valenciennes, 1830
Spicara alcedo (Risso, 1810)

Källa: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Spicara smaris (Linnaeus, 1758)

Ett klassifikationsschema, som används inom EU, och som årligen revideras för statistik över exporttullar och utrikeshandel. Schemat baseras på ett harmoniserat system (HS), ytterligare förlängt av Community-underavdelningar. Varje underavdelning identifieras med en åttasiffrig kod. Få reda på mer: Kombinerade Nomenklaturen

03 — KAPITEL 3 - FISK SAMT KRÄFTDJUR, BLÖTDJUR OCH ANDRA RYGGRADSLÖSA VATTENDJUR
- 0302 — Fisk, färsk eller kyld, med undantag av fiskfiléer och annat fiskkött enligt nr 0304
  - Annan fisk, med undantag av lever, rom och mjölke
    - 0302 85 — Pangablecka (Sparidae)
      - 0302 85 90 — Annan

Dela sidan

vänligen välj språk

Spicara smaris

Kommersiella beteckningar

Huvudsakliga produktionsmetoder

Huvudsakliga fiskeredskap

Nät/garn

Tinor och fällor

Trålar

Färskhetskategorier

Storlekskategorier

Livsmiljö

FAO:s Fiskeregioner

Område 27 - Nordostatlanten

Område 34 - Östra Centralatlanten

Område 37 - Medelhavet och Svarta Havet