Släkte FAO-kod: MOD

Modiolus

Det finns ingen bild

Innehåll

Kommersiella beteckningar
EU-kvalitetsprogram och näringsvärden
Artbeskrivning
Kombinerade Nomenklaturen

Kommersiella beteckningar

Land	Kommersiella beteckningar	Namn som accepteras eller tillåts lokalt eller regionalt
Belgien	fr Modiole nl Paardemossel	–
Frankrike	fr modiole	–
Irland	en Horse mussels ga Speicis diúilicíní capaill	–
Tjeckien	cs Slávka	–

Näringsvärdena

	Näringsvärde per portion (100g)
Energi	86.0 kcal
Totalt fett	0.96 g
Mättat fett	0.187 g
Kolhydrat	3.57 g
Sockerarter	0.0 g
Protein	14.67 g
Salt	1502.5 mg

Källa: USDA - FoodData Central

Vetenskapligt namn

Modiolus

Nivå

Släkte

FAO-kod

MOD

Taxonomisk klassificering

KlassBivalvia
- OrdningMytiloida
  - FamiljMytilidae
    - SläkteModiolus

Ett klassifikationsschema, som används inom EU, och som årligen revideras för statistik över exporttullar och utrikeshandel. Schemat baseras på ett harmoniserat system (HS), ytterligare förlängt av Community-underavdelningar. Varje underavdelning identifieras med en åttasiffrig kod. Få reda på mer: Kombinerade Nomenklaturen

16 — KAPITEL 16 - BEREDNINGAR AV KÖTT, FISK, KRÄFTDJUR, BLÖTDJUR ELLER ANDRA RYGGRADSLÖSA VATTENDJUR
- 1605 — Kräftdjur, blötdjur och andra ryggradslösa vattendjur beredda eller konserverade
  - Blötdjur
    - 1605 56 00 — Venusmusslor, hjärtmusslor och ”ark shells”

Dela sidan