Släkte FAO-kod: TRO

Salmo

Det finns ingen bild

Innehåll

Kommersiella beteckningar
EU-kvalitetsprogram och näringsvärden
Artbeskrivning
Kombinerade Nomenklaturen

Kommersiella beteckningar

Land	Kommersiella beteckningar	Namn som accepteras eller tillåts lokalt eller regionalt
Belgien	fr Truite fr Truite saumonee (bara lax-färgade köttet) nl Forel nl Zalmforel (bara lax-färgade köttet)	–
Litauen	lt paprastosios lašišos	–
Rumänien	ro Păstrăv	–
Slovenien	sl postrvi	–

Näringsvärdena

	Näringsvärde per portion (100g)
Energi	148.0 kcal
Totalt fett	6.61 g
Mättat fett	1.149 g
Kolhydrat	0.0 g
Sockerarter	0.0 g
Protein	20.77 g
Salt	130.0 mg

Källa: USDA - FoodData Central

Vetenskapligt namn

Salmo

Nivå

Släkte

FAO-kod

TRO

Taxonomisk klassificering

KlassActinopterygii
- OrdningSalmoniformes
  - FamiljSalmonidae
    - SläkteSalmo

Ett klassifikationsschema, som används inom EU, och som årligen revideras för statistik över exporttullar och utrikeshandel. Schemat baseras på ett harmoniserat system (HS), ytterligare förlängt av Community-underavdelningar. Varje underavdelning identifieras med en åttasiffrig kod. Få reda på mer: Kombinerade Nomenklaturen

03 — KAPITEL 3 - FISK SAMT KRÄFTDJUR, BLÖTDJUR OCH ANDRA RYGGRADSLÖSA VATTENDJUR
- 0302 — Fisk, färsk eller kyld, med undantag av fiskfiléer och annat fiskkött enligt nr 0304
  - Laxfisk (Salmonidae), med undantag av lever, rom och mjölke
    - 0302 19 00 — Annan
- 0303 — Fisk, fryst, med undantag av fiskfiléer och annat fiskkött enligt nr 0304
  - Laxfisk (Salmonidae), med undantag av lever, rom och mjölke
    - 0303 19 00 — Annan
- 0304 — Fiskfiléer och annat fiskkött (även hackat eller malet), färska, kylda eller frysta
  - Andra slag, färska eller kylda
    - 0304 52 00 — Laxfisk (Salmonidae)
16 — KAPITEL 16 - BEREDNINGAR AV KÖTT, FISK, KRÄFTDJUR, BLÖTDJUR ELLER ANDRA RYGGRADSLÖSA VATTENDJUR
- 1604 — Fisk, beredd eller konserverad; kaviar och kaviarersättning som framställts av fiskrom
  - Fisk, hel eller i bitar, men inte hackad eller malen
    - 1604 19 — Annan fisk
      - 1604 19 10 — Laxfisk, med undantag av lax
  - 1604 20 — Annan beredd eller konserverad fisk
    - Andra
      - 1604 20 30 — Av laxfisk, med undantag av lax

Dela sidan