Italie
Dénominations commerciales
| Dénomination commerciale | Noms scientifiques |
|---|---|
| Baccalà | Gadus morhua |
| Baccalà (si salé et assaisonné) | Gadus macrocephalus |
| Balano atlantico | Pollicipes pollicipes |
| Barbo | Barbus barbus |
| Barbo asiatico | |
| Barbo canino | Barbus meridionalis |
| Barracuda | Sphyraena |
| Barramundi | Lates calcarifer |
| Berice | Beryx |
| Berice del Pacifico | Centroberyx affinis |
| Bianchetto (formes juveniles) | Sardina pilchardus |
| Biso | |
| Boccanera | Galeus melastomus |
| Bodiano | Bodianus macrognathos |
| Boga | Boops boops |
| bosega | Chelon labrosus |
| botolo | Liza ramada |
| Bottatrice | Lota lota |
| bovolo | Galeodea echinophora |
| branzino | Dicentrarchus labrax |