Specie Codice FAO: EKK

Mercenaria campechiensis

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Indice

Denominazioni commerciali
Metodi di produzione e attrezzi da pesca
Regimi europei di qualità e valori nutrizionali
Distribuzione e habitat della specie
Descrizione della specie
Nomenclatura Combinata

Denominazioni commerciali

Paese	Denominazioni commerciali	Nomi accettati o autorizzati a livello locale o regionale
Belgio	fr Clam nl Clam	–
Francia	fr clam	–
Lussemburgo	de Amerikanische Klaffmuschel de Clam fr praire fr clam	–
Repubblica ceca	cs Chionka cs Mušle	–

Principali metodi di produzione

Pescato

Fonte: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Mercenaria campechiensis (Dall, 1902)

Valori nutrizionali

	Valori nutrizionali per porzione (100g)
Energia	86.0 kcal
Grassi totali	0.96 g
Acidi grassi saturi	0.187 g
Carboidrati	3.57 g
Zuccheri	0.0 g
Proteine	14.67 g
Sale	1502.5 mg

Fonte: USDA - FoodData Central

Habitat

Acque salate

Principali zone di pesca FAO

List item: Atlantico centro-occidentale

Zona 31 - Atlantico centro-occidentale

Fonte: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Mercenaria campechiensis (Dall, 1902)

Nome scientifico

Mercenaria campechiensis

Autore

(Dall, 1902)

Categoria tassonomica

Specie

Codice FAO

EKK

Descrizione morfologica

ingleseShell thick, more inflated than in Mercenaria mercenaria, ovate-trigonal. Sculpture of irregular lines, more separated than in M. mercenaria. Lines never absent in middle of valve. Lunule as long as wide. Colour: dull white to grey, internally sometimes stained with purple.

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Tradotto dall'inglese da BING La traduzione seguente è puramente indicativa: a causa della limitata qualità del testo originale, nella versione BETA del sistema le descrizioni morfologiche sono disponibili solo in inglese. Informazioni multilingua saranno disponibili nelle versioni successive.

italianoConchiglia spessa, più gonfiato rispetto a Mercenaria mercenaria, ovato-trigonale. Scultura di linee irregolari, più separati rispetto a M. mercenaria. Linee mai assente nel bel mezzo della valvola. Lunula finchè il livello. Colore: bianco al grigio opaco, internamente a volte macchiato di porpora.

Classificazione tassonomica

ClasseBivalvia
- OrdineVenerida
  - FamigliaVeneridae
    - GenereMercenaria
      - SpecieMercenaria campechiensis

Sinonimi

Venus campechiensis Dall, 1902

Fonte: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Mercenaria campechiensis (Dall, 1902)

Un sistema di classificazione delle merci, aggiornato annualmente, utilizzato nell'UE per scopi statistici su dazi doganali e commercio estero. Lo schema di classificazione si basa sulla nomenclatura del Sistema Armonizzato, ulteriormente esteso con suddivisioni comunitarie. Ogni suddivisione è identificata da un codice numerico di otto cifre. Leggi di più: Nomenclatura Combinata

03 — CAPITOLO 3 - PESCI E CROSTACEI, MOLLUSCHI E ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
- 0307 — Molluschi, anche separati dalla loro conchiglia, vivi, freschi, refrigerati, congelati, secchi, salati o in salamoia; molluschi affumicati, anche separati dalla loro conchiglia, anche cotti prima o durante l'affumicatura; farine, polveri e agglomerati in forma di pellet di molluschi, atti all'alimentazione umana
  - Vongole, cardidi e arche (famiglie Arcidae, Arcticidae, Cardiidae, Donacidae, Hiatellidae, Mactridae, Mesodesmatidae, Myidae, Semelidae, Solecurtidae, Solenidae, Tridacnidae e Veneridae)
    - 0307 71 00 — vivi, freschi o refrigerati
    - 0307 79 — altri
      - 0307 79 10 — affumicati, anche separati dalla loro conchiglia, anche cotti prima o durante l'affumicatura, non altrimenti preparati
      - 0307 79 30 — Veneri incrocicchiate o vongole o altre specie della famiglia Veneridae, congelati
16 — CAPITOLO 16 - PREPARAZIONI DI CARNE, DI PESCI O DI CROSTACEI, DI MOLLUSCHI O DI ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
- 1605 — Crostacei, molluschi ed altri invertebrati acquatici, preparati o conservati
  - Molluschi
    - 1605 56 00 — Vongole, cardidi e arche

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