Specie
Codice FAO: JAG
Raja velezi
Denominazioni commerciali
| Paese | Denominazioni commerciali | Nomi accettati o autorizzati a livello locale o regionale |
|---|---|---|
|
Austria
|
|
– |
|
Belgio
|
|
– |
|
Germania
|
|
– |
|
Portogallo
|
|
– |
|
Repubblica ceca
|
|
– |
|
Spagna
|
|
|
|
Ungheria
|
|
– |
-
Principali metodi di produzione
-
Pescato
Fonte: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Raja velezi Chirichigno F., 1973
-
-
TAC e contingenti
I totali ammissibili di catture (TAC), o possibilità di pesca, sono limiti di cattura (espressi in tonnellate o numeri) che vengono fissati per la maggior parte degli stock ittici commerciali. I TAC vengono fissati ogni anno per la maggior parte degli stock (ogni due anni per gli stock di acque profonde) dal Consiglio dei ministri della pesca. I paesi dell'UE condividono i TAC ripartendoli in contingenti nazionali. Per ogni stock si applica un diverso coefficiente di attribuzione per la suddivisione dei contingenti (il cosiddetto principio della stabilità relativa). Leggi di più: TAC e contingenti
Stock (2021)
SRX/03A-C.- Rajiformes
Zone di pesca- 27.3.a Skagerrak e Kattegat (Divisione III a) Acque dell'Unione
TAC45.0 tUnione45.0 tDK35.0 tSE10.0 tStock (2021)
SRX/07D.- Rajiformes
Zone di pesca- 27.7.d La Manica orientale (Divisione VII d) Acque dell'Unione
TAC1400.0 tNon si applica alla razza ondulata (Raja undulata).Unione1183.0 tCondizione speciale: di cui fino al 5 % può essere pescato nelle zone 6a, 6b, 7a-c e 7e-k (SRX/*67AKD). Tale condizione speciale non si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) e alla razza ondulata (Raja undulata). — Condizione speciale: di cui fino al 10 % può essere pescato nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4 (SRX/*2AC4C). Tale condizione speciale non si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata). — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).BE125.0 tCondizione speciale: di cui fino al 5 % può essere pescato nelle zone 6a, 6b, 7a-c e 7e-k (SRX/*67AKD). Tale condizione speciale non si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) e alla razza ondulata (Raja undulata). — Condizione speciale: di cui fino al 10 % può essere pescato nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4 (SRX/*2AC4C). Tale condizione speciale non si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata). — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).NL7.0 tCondizione speciale: di cui fino al 5 % può essere pescato nelle zone 6a, 6b, 7a-c e 7e-k (SRX/*67AKD). Tale condizione speciale non si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) e alla razza ondulata (Raja undulata). — Condizione speciale: di cui fino al 10 % può essere pescato nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4 (SRX/*2AC4C). Tale condizione speciale non si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata). — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).FR1051.0 tCondizione speciale: di cui fino al 5 % può essere pescato nelle zone 6a, 6b, 7a-c e 7e-k (SRX/*67AKD). Tale condizione speciale non si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) e alla razza ondulata (Raja undulata). — Condizione speciale: di cui fino al 10 % può essere pescato nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4 (SRX/*2AC4C). Tale condizione speciale non si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata). — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).Stock (2021)
SRX/2AC4-C- Rajiformes
Zone di pesca- 27.2.a Mar di Norvegia (Divisione II a) Acque del Regno Unito
- 27.4 Mare del Nord (Sottozona IV) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
TAC1650.0 tNon si applica alla razza a coda corta (Raja brachyura) nelle acque del Regno Unito della zona 2a e alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4. Gli esemplari di queste specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati.Unione540.0 tNon si applica alla razza a coda corta (Raja brachyura) nelle acque del Regno Unito della zona 2a e alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4. Gli esemplari di queste specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati.FR40.0 tNon si applica alla razza a coda corta (Raja brachyura) nelle acque del Regno Unito della zona 2a e alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4. Gli esemplari di queste specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati.BE257.0 tNon si applica alla razza a coda corta (Raja brachyura) nelle acque del Regno Unito della zona 2a e alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4. Gli esemplari di queste specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati.NL220.0 tNon si applica alla razza a coda corta (Raja brachyura) nelle acque del Regno Unito della zona 2a e alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4. Gli esemplari di queste specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati.DK10.0 tNon si applica alla razza a coda corta (Raja brachyura) nelle acque del Regno Unito della zona 2a e alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4. Gli esemplari di queste specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati.DE13.0 tNon si applica alla razza a coda corta (Raja brachyura) nelle acque del Regno Unito della zona 2a e alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4. Gli esemplari di queste specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati.Stock (2021)
SRX/67AKXD- Rajiformes
Zone di pesca- 27.7.b Fondali ad occidente dell'Irlanda (Divisione VII b) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.7.j Fondali a sud-ovest dell'Irlanda - orientali (Divisione VII j) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.7.c Banco del Porcupine (Divisione VII c) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.7.a Mar d'Irlanda (Divisione VII a) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.7.k Fondali a sud-ovest dell'Irlanda - occidentali (Divisione VII k) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.7.f Canale di Bristol (Divisione VII f) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.7.g Celtic Sea settentrionale (Divisione VII g) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.7.h Celtic Sea meridionale (Divisione VII h) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.6.a Costa nord-occidentale della Scozia e costa dell'Irlanda settentrionale o Fondali ad occidente della Scozia (Divisione VI a) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.6.b Rockall (Divisione VI b) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.7.e La Manica occidentale (Divisione VII e) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
TAC9675.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).Unione6875.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).IE1210.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).LT19.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).EE5.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).DE11.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).BE837.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).FR3757.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).ES1011.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).PT21.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).NL4.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).Stock (2021)
SRX/89-C.- Rajiformes
Zone di pesca- 27.9 Acque portoghesi (Sottozona IX) Acque dell'Unione
- 27.8 Golfo di Biscaglia (o di Guascogna) (Sottozona VIII) Acque dell'Unione
TACDa fissareNon si applica alla razza ondulata (Raja undulata). Questa specie non è oggetto di pesca mirata nelle zone coperte dal presente TAC. Nei casi in cui non siano soggette all’obbligo di sbarco, le catture accessorie di razza ondulata effettuate nelle sottozone 8 e 9 possono essere sbarcate unicamente intere o eviscerate.Unione5129.0 tNon si applica alla razza ondulata (Raja undulata). Questa specie non è oggetto di pesca mirata nelle zone coperte dal presente TAC. Nei casi in cui non siano soggette all’obbligo di sbarco, le catture accessorie di razza ondulata effettuate nelle sottozone 8 e 9 possono essere sbarcate unicamente intere o eviscerate.BE10.0 tNon si applica alla razza ondulata (Raja undulata). Questa specie non è oggetto di pesca mirata nelle zone coperte dal presente TAC. Nei casi in cui non siano soggette all’obbligo di sbarco, le catture accessorie di razza ondulata effettuate nelle sottozone 8 e 9 possono essere sbarcate unicamente intere o eviscerate.PT1580.0 tNon si applica alla razza ondulata (Raja undulata). Questa specie non è oggetto di pesca mirata nelle zone coperte dal presente TAC. Nei casi in cui non siano soggette all’obbligo di sbarco, le catture accessorie di razza ondulata effettuate nelle sottozone 8 e 9 possono essere sbarcate unicamente intere o eviscerate.FR1949.0 tNon si applica alla razza ondulata (Raja undulata). Questa specie non è oggetto di pesca mirata nelle zone coperte dal presente TAC. Nei casi in cui non siano soggette all’obbligo di sbarco, le catture accessorie di razza ondulata effettuate nelle sottozone 8 e 9 possono essere sbarcate unicamente intere o eviscerate.ES1590.0 tNon si applica alla razza ondulata (Raja undulata). Questa specie non è oggetto di pesca mirata nelle zone coperte dal presente TAC. Nei casi in cui non siano soggette all’obbligo di sbarco, le catture accessorie di razza ondulata effettuate nelle sottozone 8 e 9 possono essere sbarcate unicamente intere o eviscerate.Stock (2021)
SKA/N3LNO.- Rajidae
Zone di pesca- 21.3.O Grand Bank
- 21.3.L Cape Freels, Cape St. Mary's, Grand Bank, Avalon Peninsula, St. John's
- 21.3.N Grand Bank
TAC7000.0 tUnione4408.0 tEE283.0 tLT62.0 tES3403.0 t -
Requisiti specifici che i prodotti della pesca commercializzati in UE devono rispettare. I requisiti includono categorie di freschezza e categorie di calibro.
Categorie di freschezza
A B Extra Occhio Convesso e leggermente infossato; meno brillante e iridescente, pupille ovali Piatto, opaco Convesso, molto brillante e iridato; piccole pupille Odore Senza odore o con un leggerissimo odore di stantio, ma non ammoniacale Odore leggermente ammoniacale; aspro Di alghe marine Aspetto Rigor mortis assente; assenza di muco sulla pelle ed in particolare in bocca e sulle aperture branchiali Pinne rigide Un po' di muco presente nella bocca e sulle aperture branchiali; mascella leggermente appiattita Molle Rigor mortis totale o parziale; presenza di un pò di muco chiaro sulla pelle Pinne incurvate e trasparenti ai margini Pelle Pigmentazione viva, muco acquoso Pigmentazione spenta, in via di decolorazione, muco opaco Pigmentazione viva, cangiante e lucente, muco acquoso Struttura della carne Soda Molle Soda ed elastica Stomaco Bianco e lucente con chiazze rosse solo attorno alle pinne Bianco e opaco, con numerose chiazze rosse o gialle Bianco e lucente, con margine violaceo nella pinne Categorie di calibro
Taglia Peso/pesce 1 ≥ 5.0 kg 1 pinne pettorali ≥ 3.0 kg 2 ≥ 3.0 | < 5.0 kg 2 pinne pettorali ≥ 0.5 | < 3.0 kg 3 ≥ 1.0 | < 3.0 kg 4 ≥ 0.3 | < 1.0 kg -
Habitat
-
Acque salate
Principali zone di pesca FAO
-
List item: Pacifico centro-orientale
Zona 77 - Pacifico centro-orientale
-
List item: Pacifico sud-orientale
Zona 87 - Pacifico sud-orientale
Fonte: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Raja velezi Chirichigno F., 1973
-
-
Nome scientificoRaja veleziAutoreChirichigno F., 1973Categoria tassonomicaSpecieCodice FAOJAGClassificazione tassonomica
- ClasseElasmobranchii
- OrdineRajiformes
- FamigliaRajidae
- GenereRaja
- SpecieRaja velezi
- GenereRaja
- FamigliaRajidae
- OrdineRajiformes
Fonte: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Raja velezi Chirichigno F., 1973
- ClasseElasmobranchii
-
Un sistema di classificazione delle merci, aggiornato annualmente, utilizzato nell'UE per scopi statistici su dazi doganali e commercio estero. Lo schema di classificazione si basa sulla nomenclatura del Sistema Armonizzato, ulteriormente esteso con suddivisioni comunitarie. Ogni suddivisione è identificata da un codice numerico di otto cifre. Leggi di più: Nomenclatura Combinata
- 03 — CAPITOLO 3 - PESCI E CROSTACEI, MOLLUSCHI E ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
- 0302 — Pesci freschi o refrigerati, esclusi i filetti di pesce e di altra carne di pesci della voce 0304
- altri pesci, esclusi i fegati, le uova e i lattimi
- 0302 82 00 — Razze (Rajidae)
- altri pesci, esclusi i fegati, le uova e i lattimi
- 0303 — Pesci congelati, esclusi i filetti e altre carni di pesci della voce 0304
- Altri pesci, esclusi i fegati, le uova e i lattimi
- 0303 82 00 — Razze (Rajidae)
- Altri pesci, esclusi i fegati, le uova e i lattimi
- 0302 — Pesci freschi o refrigerati, esclusi i filetti di pesce e di altra carne di pesci della voce 0304
- 03 — CAPITOLO 3 - PESCI E CROSTACEI, MOLLUSCHI E ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
Condividi questa pagina