Italia
Denominaciones comerciales
| Denominación comercial | Nombres científicos |
|---|---|
| Storione cobice ibrido | Acipenser naccarii x Acipenser baeri |
| Storione glatdick | Acipenser nudiventris |
| Storione ibrido | Huso huso x Acipenser naccarii |
| Storione ladano (de cría) | Huso huso |
| Storione russo | Acipenser gueldenstaedtii |
| Storione siberiano | Acipenser baerii |
| Storione stellato | Acipenser stellatus |
| Storione sterleto | Acipenser ruthenus |
| Storione verde | Acipenser medirostris |
| suacia | |
| sugarello | |
| Sugarello atlantico | |
| Sugarello australe | Trachurus murphyi |
| Sugarotto | Decapterus |
| Suro | |
| Suro atlantico | Trachurus trecae |
| Suro indopacifico | Selaroides leptolepis |
| Tanuta | Spondyliosoma cantharus |
| Tartufo | Venus verrucosa |
| Tartufo di fondale | Venus casina |