Polska
Oznaczenia handlowe
| Oznaczenie handlowe | Nazwy naukowe |
|---|---|
| śledź atlantycki | Clupea harengus |
| śledź bałtycki | Clupea harengus membras synonim Clupea harengus |
| śledź pacyficzny | Clupea pallasii synonim Clupea pallasii pallasii |
| Ślimak koszykowy | Nassarius mutabilis synonim Tritia mutabilis |
| ślimak zmienny | Nassarius mutabilis synonim Tritia mutabilis |
| Smuklice | Lepidorhombus |
| Sola zwyczajna | Solea vulgaris synonim Solea solea |
| Solandra | Acanthocybium solandri |
| Solandra królewska | Rexea solandri |
| Sole | Solea |
| Sparus czarny południowy | Acanthopagrus sivicolus |
| Srebrzyk | Argentina silus |
| stawada | Clarias gariepinus |
| Sterlet | Acipenser ruthenus |
| Stornia | Platichthys flesus |
| Strojnik | Lampris guttatus |
| Strzępiel brazylijski | Acanthistius brasilianus |
| Stynka | Osmerus eperlanus |
| Stynka amerykańska | Osmerus mordax |
| Sułtanka indonezyjska | Parupeneus heptacanthus synonim Parupeneus heptacantha |