Soort FAO-code: BRU

Brama australis

Afbeelding niet beschikbaar

Op deze pagina

Handelsbenamingen
Productiemethoden en vistuigen
Handelsnormen
Verspreiding en habitat van de soort
Soortbeschrijving
Gecombineerde Nomenclatuur

Handelsbenamingen

Land	Handelsbenamingen	Namen die lokaal of regionaal aanvaard of toegestaan zijn
Frankrijk	fr castagnole	–
Portugal	pt Xaputa	–
Spanje	es Palometa austral es Reineta es Palometa austral	Galicië: Castañeta austral Galicië: Castañeta austral

Voornaamste productiemethoden

Gevangen

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Brama australis Valenciennes, 1838

Specifieke vereisten waaraan producten uit de visvangst moeten voldoen in de EU. Ze omvatten versheid- en groottecategorieën.

Versheidsklassen

	A	B	Extra
Vlees	Als van olie; gegist, muf, iets ranzig	Iets week (slap); verminderde elasticiteit; oppervlak wasachtig (fluweelachtig) dof	Gegist; licht zurig
Kieuwen	Blekere kleur; doorzichtig slijm	Verblekend bruin/gris; ondoorzichtig, dik slijm	Helder van kleur; geen slijm
Buikvlies (in gestripte vis)	lets dof; kan worden losgemaakt van het vlees	Gevlekt; laat gemakkelijk los van het vlees	Glad; helder; laat moeilijk los van het vlees
Geur van de kieuwen en de buikholte:	Als van verse olie; peperachtig; geur van aarde	Stevig en elastisch; glad van oppervlak	Als van zeewier
Ogen	Convex, maar iets ingevallen; zwarte doffe pupil; hoornvlies iets glanzend	Vlak; glanzend hoornvlies; ondoorzichtige pupil	Convex (bol), zwarte glanzende pupil; doorzichtig hoornvlies
Huid	Heldere kleur, maar zonder glans	Verblekende, matte kleur	Heldere kleur met iriserende glans (behalve voor roodbaars) of opaalglans; geen verkleuring
Slijm op de huid	Enigszins troebel	Melkachtig	Glashelder, doorzichtig

Grootteklassen

Grootte	Gewicht/vis
1	≥ 0.8 kg
2	≥ 0.2 \| < 0.8 kg

Habitat

Zout water

Grote visgebieden van de FAO

List item: Zuidoostelijke Stille Oceaan

Gebied 87 - Zuidoostelijke Stille Oceaan

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Brama australis Valenciennes, 1838

Wetenschappelijke naam

Brama australis

Auteur

Valenciennes, 1838

Rang

Soort

FAO-code

BRU

Taxonomische classificatie

KlasseActinopterygii
- OrdePerciformes
  - FamilieBramidae
    - GeslachtBrama
      - SoortBrama australis

Synoniemen

Brama chilensis Guichenot, 1848

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Brama australis Valenciennes, 1838

Een jaarlijks herzien classificatieschema voor goederen dat gebruikt wordt in de EU voor douanedoeleinden en statistieken voor buitenlandse handel. Het schema is gebaseerd op de nomenclatuur van het geharmoniseerde systeem, aangevuld met onderverdelingen van de Unie. Elke onderverdeling wordt geïdentificeerd door een 8-cijferige code. Lees verder: Gecombineerde Nomenclatuur

03 — HOOFDSTUK 3 - VIS, SCHAALDIEREN, WEEKDIEREN EN ANDERE ONGEWERVELDE WATERDIEREN
- 0302 — Vis, vers of gekoeld, andere dan visfilets en ander visvlees bedoeld bij post 0304
  - andere vis, met uitzondering van levers, hom en kuit
    - 0302 89 — andere
      - andere
        0302 89 40 — braam (Brama spp.)
- 0303 — Bevroren vis, andere dan visfilets en ander visvlees bedoeld bij post 0304
  - andere vis, met uitzondering van levers, hom en kuit
    - 0303 89 — andere
      - andere
        0303 89 60 — braam (Brama spp.)
- 0304 — Visfilets en ander visvlees (ook indien fijngemaakt), vers, gekoeld of bevroren
  - ander, bevroren
    - 0304 99 — ander
      - ander
        ander
        0304 99 61 — braam (Brama spp.)