Specie Codice FAO: WHF

Coregonus laurettae

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Indice

Denominazioni commerciali
Metodi di produzione e attrezzi da pesca
Regimi europei di qualità e valori nutrizionali
Distribuzione e habitat della specie
Descrizione della specie
Nomenclatura Combinata

Denominazioni commerciali

Paese	Denominazioni commerciali	Nomi accettati o autorizzati a livello locale o regionale
Austria	de Felchen de Maräne de Reinanke de Renke de Schnäpel (anche con l'indicazione della provenienza geografica)	–
Germania	de Maräne de Renke de Felchen de Schnäpel (anche con l'indicazione della provenienza geografica)	–
Slovenia	sl ozimice	–
Ungheria	hu maréna	–

Principali metodi di produzione

Pescato

Principali attrezzi da pesca

List item: Reti da imbrocco e reti analoghe

Reti da imbrocco e reti analoghe

Fonte: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus laurettae Bean, 1881

Valori nutrizionali

	Valori nutrizionali per porzione (100g)
Energia	148.0 kcal
Grassi totali	6.61 g
Acidi grassi saturi	1.149 g
Carboidrati	0.0 g
Zuccheri	0.0 g
Proteine	20.77 g
Sale	130.0 mg

Fonte: USDA - FoodData Central

Habitat

Acque salate
Acque dolci
Acque salmastre

Principali zone di pesca FAO

Fonte: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus laurettae Bean, 1881

Nome scientifico

Coregonus laurettae

Autore

Bean, 1881

Categoria tassonomica

Specie

Codice FAO

WHF

Descrizione morfologica

ingleseDistinguished by the pale, almost colorless pelvic and pectoral fins and the smaller number of gill rakers on the lower portion of the first gill arch (Ref. 27547). Dorsal rather high and falcate; pelvic fins with axillary process (Ref. 27547). Generally brownish to dark green on back; silvery on lower sides and belly; anal, pelvic and pectoral fins pale; caudal and dorsal fins dusky (Ref. 27547).

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Tradotto dall'inglese da BING La traduzione seguente è puramente indicativa: a causa della limitata qualità del testo originale, nella versione BETA del sistema le descrizioni morfologiche sono disponibili solo in inglese. Informazioni multilingua saranno disponibili nelle versioni successive.

italianoDistingue per le pinne pettorali e pelviche pallide, quasi incolore e il più piccolo numero di branchiospine sulla parte inferiore del primo arco gill (Ref. 27547). Dorsale piuttosto alta e falcata; pinne pelviche con processo ascellare (Ref. 27547). Generalmente brunastro al verde scuro sul dorso; argenteo sui lati inferiore e ventre; pinne anali, pettorali e pelviche pallide; dorsale e caudale pinne dusky (Ref. 27547).

Classificazione tassonomica

ClasseActinopterygii
- OrdineSalmoniformes
  - FamigliaSalmonidae
    - GenereCoregonus
      - SpecieCoregonus laurettae

Sinonimi

Argyrosomus laurettae (Bean, 1881)
Argyrosomus alascanus Scofield, 1898
Coregonus autumnalis laurettae Bean, 1881

Fonte: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus laurettae Bean, 1881

Un sistema di classificazione delle merci, aggiornato annualmente, utilizzato nell'UE per scopi statistici su dazi doganali e commercio estero. Lo schema di classificazione si basa sulla nomenclatura del Sistema Armonizzato, ulteriormente esteso con suddivisioni comunitarie. Ogni suddivisione è identificata da un codice numerico di otto cifre. Leggi di più: Nomenclatura Combinata

03 — CAPITOLO 3 - PESCI E CROSTACEI, MOLLUSCHI E ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
16 — CAPITOLO 16 - PREPARAZIONI DI CARNE, DI PESCI O DI CROSTACEI, DI MOLLUSCHI O DI ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
- 1604 — Preparazioni e conserve di pesci; caviale e suoi succedanei preparati con uova di pesce
  - Pesci interi o in pezzi, esclusi i pesci tritati
    - 1604 19 — altri
      - 1604 19 10 — Salmonidi, diversi dai salmoni
  - 1604 20 — altre preparazioni e conserve di pesci
    - altri
      - 1604 20 30 — di salmonidi, diversi dai salmoni

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Valori nutrizionali

Habitat

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Zona 18 - Mare Artico

Zona 2 - America del Nord - Acque interne

Zona 5 - Europa - Acque interne

Zona 67 - Pacifico nord-orientale