Soort FAO-code: EQE

Ensis ensis

Afbeelding niet beschikbaar

Op deze pagina

Handelsbenamingen
Productiemethoden en vistuigen
EU-kwaliteitsregelingen en voedingswaarden
Instandhoudingsmaatregelen
Handelsnormen
Verspreiding en habitat van de soort
Soortbeschrijving
Gecombineerde Nomenclatuur

Handelsbenamingen

Land	Handelsbenamingen	Namen die lokaal of regionaal aanvaard of toegestaan zijn
Denemarken	da Almindelig knivmusling da sværdskedemusling	–
Duitsland	de Kleine Schwertmuschel de Schwertmuschel	–
Finland	fi partaveitsisimpukka sv knivmussla	–
Frankrijk	fr couteau fr couteau	–
Ierland	en Pod razor shell en razor clam ga Scian mhara fhaighneogach	–
Italië	it Cappalunga it cannolicchio	–
Litouwen	lt paprastasis peilenis	–
Luxemburg	de Kleine Schwertmuschel fr couteau	–
Nederland	nl Kleine zwaardschede	–
Oostenrijk	de Kleine Schwertmuschel de Schwertmuschel	–
Polen	pl Okładniczka jadalna	–
Slovenië	sl mečasta nožničarka sl mala morska nožnica	–
Spanje	es Navaja recta	Catalonië: Navalla Galicië: Navalla curva
Zweden	sv Mindre knivmussla	–

Voornaamste productiemethoden

Gevangen
Gekweekt

Bron: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Ensis ensis (Linnaeus, 1758)

Voedingswaarden

	Voedingswaarde per portie (100g)
Energie	86.0 kcal
Totale vetten	0.96 g
Verzadigde vetzuren	0.187 g
Koolhydraten	3.57 g
Suikers	0.0 g
Eiwitten	14.67 g
Zout	1502.5 mg

Bron: USDA - FoodData Central

Minimuminstandhoudingsreferentiegrootten

Zoals bepaald in art. 8 van Verordening (EU) 2015/812 van het Europese Parlement en van de Raad van 20 mei 2015, dat artikel 47 van Verordening (EU) nr. 1379/2013 wijzigt, waarin minimale instandhoudingsreferentiegrootten zijn vastgelegd, vormen deze nu de minimale aanlandingsmaat voor verkoop. Meer

Minimuminstandhoudingsreferentiegrootte

≥ 10.0 cmBreedte van de schelp

Visserijgebieden

Noordzee: omvat de Noordzee ICES-deelgebied 4, het aangrenzende deel van ICES-sector 2a ten zuiden van 64° NB, en het deel van ICES-sector 3a dat niet onder de definitie van het Skagerrak valt

Minimuminstandhoudingsreferentiegrootte

≥ 10.0 cmBreedte van de schelp

Visserijgebieden

27.8 Golf van Biskaje (Deelgebied VIII)
27.9 Portugese wateren (Deelgebied IX)
27.10 Visgronden Azoren (Deelgebied X)
34.2 Oceaan-Noord
34.1.1 Sector Marokkaanse kust
34.1.2 Sector Canarische eilanden en Madeira

Minimuminstandhoudingsreferentiegrootte

≥ 10.0 cmBreedte van de schelp

Visserijgebieden

27.5 Visgronden IJsland en Faeröer (Deelgebied V)
27.6 Rockall, Noordwestkust van Schotland en Noord-Ierland; de noordwestkust van Schotland en Noord-Ierland staan ook bekend als Westelijk van Schotland (Deelgebied VI)
27.7 Ierse Zee, Westelijk van Ierland, Porcupine Bank, Oostelijke en westelijke Kanaal, Kanaal van Bristol, Noordelijke en zuidelijke Keltische Zee en Zuidwestelijk van Ierland - Oost en West (Deelgebied VII)

Habitat

Zout water
Brak water

Grote visgebieden van de FAO

Bron: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Ensis ensis (Linnaeus, 1758)

Wetenschappelijke naam

Ensis ensis

Auteur

(Linnaeus, 1758)

Rang

Soort

FAO-code

EQE

Taxonomische classificatie

KlasseBivalvia
- OrdeVenerida
  - FamiliePharidae
    - GeslachtEnsis
      - SoortEnsis ensis

Bron: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Ensis ensis (Linnaeus, 1758)

Een jaarlijks herzien classificatieschema voor goederen dat gebruikt wordt in de EU voor douanedoeleinden en statistieken voor buitenlandse handel. Het schema is gebaseerd op de nomenclatuur van het geharmoniseerde systeem, aangevuld met onderverdelingen van de Unie. Elke onderverdeling wordt geïdentificeerd door een 8-cijferige code. Lees verder: Gecombineerde Nomenclatuur

16 — HOOFDSTUK 16 - BEREIDINGEN VAN VLEES, VAN VIS, VAN SCHAALDIEREN, VAN WEEKDIEREN OF VAN ANDERE ONGEWERVELDE WATERDIEREN
- 1605 — Bereidingen en conserven van schaaldieren, van weekdieren of van andere ongewervelde waterdieren
  - weekdieren
    - 1605 56 00 — tweekleppigen, kokkels en arkschelpen

Kies uw taal

Ensis ensis

Handelsbenamingen

Voornaamste productiemethoden

Voedingswaarden

Minimuminstandhoudingsreferentiegrootten

Habitat

Grote visgebieden van de FAO

Gebied 27 - Noordoostelijke Atlantische Oceaan

Gebied 37 - Middellandse Zee en Zwarte Zee

Gebied 51 - Westelijke Indische Oceaan