Gatunek Kod FAO: PCO

Gadus macrocephalus

Zawartość strony

Oznaczenia handlowe
Metody produkcji i narzędzia połowowe
Systemy jakości UE i wartości odżywcze
Występowanie i środowisko gatunku
Opis gatunku
Nomenklaturę Scaloną

Oznaczenia handlowe

Kraj	Oznaczenia handlowe	Nazwy zaakceptowane lub dopuszczone lokalnie lub regionalnie
Austria	de Kabeljau de Pazifischer Kabeljau	–
Belgia	fr Morue fr Cabillaud nl Kabeljauw	–
Chorwacja	hr pacifički bakalar	–
Cypr	el μπακαλιάρος Ειρηνικού	–
Czechy	cs Treska pacifická cs Treska bílá	–
Dania	da Stillehavstorsk da pacifisk torsk	–
Estonia	et Vaikse ookeani tursk	–
Finlandia	fi tyynenmerenturska sv stillahavstorsk	–
Francja	fr morue du Pacifique fr morue fr cabillaud (świeże lub mrożone) fr morue (solone)	–
Grecja	el Μπακαλιάρος COD Ειρηνικού	–
Hiszpania	es Bacalao del Pacífico es Bacalao de Alaska	Galicja: Bacallao do Pacífico
Holandia	nl Pacifische kabeljauw	–
Irlandia	en Pacific cod ga Trosc an Aigéin Chiúin	–
Litwa	lt didžiagalvė menkė	–
Luksemburg	de Pazifischer Kabeljau fr morue du Pacifique fr morue fr cabillaud (świeże lub mrożone) fr morue (solone)	–
Łotwa	lv Klusā okeāna menca [Gadus morhua macrocephalus synonim Gadus macrocephalus]	–
Niemcy	de Pazifischer Kabeljau de Kabeljau	–
Polska	pl Dorsz pacyficzny	–
Portugalia	pt Bacalhau-do-Pacífico	–
Słowenia	sl pacifiška trska	–
Szwecja	sv Stillahavstorsk	–
Węgry	hu csendes-óceáni tőkehal	–
Włochy	it Merluzzo nordico it Baccalà (jeśli solone i przyprawione)	–

Główne metody produkcji

Złowione

Główne narzędzia połowowe

Źródło: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus macrocephalus Tilesius, 1810

Wartość odżywcza

	Wartość odżywcza porcji (100 g)
Wartość energetyczna	69.0 kcal
Tłuszcz	0.41 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.085 g
Węglowodany	0.0 g
Cukry	0.0 g
Białko	15.27 g
Sól	757.5 mg

Źródło: USDA - FoodData Central

Środowisko

Woda słona

Głównych Obszarów Połowowych FAO

Źródło: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus macrocephalus Tilesius, 1810

Mapy występowania

Źródło: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Gadus macrocephalus

Źródło: FAO - FAO aquatic species distribution map of Gadus macrocephalus

Nazwa naukowa

Gadus macrocephalus

Autor

Tilesius, 1810

Kategoria systematyczna

Gatunek

Kod FAO

PCO

Opis morfologiczny

angielskiDistinguished by the presence of 3 dorsal and 2 anal fins, a long chin barbel (about 3/4 as long as the eye diameter in young, longer than eye diameter in adults), and a space between the second and third dorsal fins that is shorter than the eye diameter (Ref. 27547). Lateral line with a prominent arch under the 1st and 2nd dorsal fins, is straight toward the tail, ending under the 3rd dorsal (Ref. 27547). Brown or gray dorsally, becoming paler ventrally; dark spots or vermiculating patterns on the sides (Ref.1371). Yellow color phases are known (Ref. 27547). Fins dusky; dorsal, anal and caudal fins with white edges that are wider on anal and caudal than on dorsal (Ref. 27547).

Zobacz tłumaczenie

Przetłumaczone z angielski przez BING Niniejsze tłumaczenie ma charakter czysto wskazujący: z uwagi na ograniczoną jakość tekstu źródłowego, opisy morfologiczne są dostępne tylko w języku angielskim w wersji beta systemu. Informacje w innych językach zostaną udostępnione w kolejnych wersjach.

polskiWyróżnia obecność 3 grzbietowej i odbytowej 2, długi podbródek brzana (około 3/4 tak długo, jak średnica oka w młodych, dłuższy niż średnica oka u dorosłych), a przestrzeń pomiędzy drugim i trzecim płetwy grzbietowe, które jest krótszy niż średnica oka (Ref. 27547). Linia boczna z widocznym łuku w pierwszej i drugiej płetwy grzbietowej, jest prosto ku ogon, kończąc na 3 grzbietowej (Ref. 27547). Brązowy lub szary po stronie grzbietowej, staje się jaśniejsze brzusznie; ciemne plamy lub vermiculating wzory na stronach (Ref.1371). Żółty kolor fazy są znane (Ref. 27547). Płetwy różową; płetwy grzbietowej, odbytu i ogonowej z białe krawędzie, które są szersze na anal i ogonowej niż na grzbietowej (Ref. 27547).

Klasyfikacja taksonomiczna

KlasaActinopterygii
- RządGadiformes
  - RodzinaGadidae
    - RodzajGadus
      - GatunekGadus macrocephalus

Synonimy

Gadus brandtii Hilgendorf, 1875
Gadus morhua macrocephalus Tilesius, 1810
Gadus pygmaeus Pallas, 1814
Gadus auratus Cope, 1873
Gadus callarias macrocephalus Tilesius, 1810
Gadus brandti Hilgendorf, 1876

Źródło: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus macrocephalus Tilesius, 1810

Weryfikowany corocznie system klasyfikacji towarów stosowany w UE do określania opłat celnych i do statystyki handlu zagranicznego. System jest oparty na nomenklaturze Systemu Zharmonizowanego rozwiniętej dalej o podobszary Wspólnoty. Każdy podobszar jest oznaczony ośmiocyfrowym kodem numerycznym. Dowiedz się więcej: Nomenklaturę Scaloną

03 — DZIAŁ 3 - RYBY I SKORUPIAKI, MIĘCZAKI I POZOSTAŁE BEZKRĘGOWCE WODNE
- 0302 — Ryby świeże lub schłodzone, z wyłączeniem filetów rybnych oraz pozostałego mięsa rybiego, objętych pozycją 0304
  - Ryby z rodzin Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae i Muraenolepididae, z wyłączeniem wątróbek, ikry i mleczu
    - 0302 51 — Dorsze (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)
      - 0302 51 90 — Pozostałe
- 0303 — Ryby zamrożone, z wyłączeniem filetów rybnych oraz pozostałego mięsa rybiego, objętych pozycją 0304
  - Ryby z rodzin Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae i Muraenolepididae, z wyłączeniem wątróbek, ikry i mleczu
    - 0303 63 — Dorsze (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)
      - 0303 63 90 — Z gatunku Gadus macrocephalus
- 0304 — Filety rybne i pozostałe mięso rybie (nawet rozdrobnione), świeże, schłodzone lub zamrożone
  - Świeże lub schłodzone filety z pozostałych ryb:
    - 0304 44 — Ryby z rodzin Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae i Muraenolepididae
      - 0304 44 10 — Dorsze (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) oraz ryby z gatunku Boreogadus saida
  - Pozostałe, świeże lub schłodzone
    - 0304 53 00 — Ryby z rodzin Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae i Muraenolepididae
  - Zamrożone filety z ryb z rodzin Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae i Muraenolepididae
    - 0304 71 — Dorsze (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)
      - 0304 71 10 — Dorsz z gatunku Gadus macrocephalus
  - Pozostałe, zamrożone
    - 0304 95 — Ryb z rodzin Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae i Muraenolepididae, innych niż mintaj (Theragra chalcogramma)
      - 0304 95 10 — Surimi
      - Pozostałe
        Dorsze (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) oraz ryby z gatunku Boreogadus saida
        0304 95 21 — Dorsz z gatunku Gadus macrocephalus
- 0305 — Ryby suszone, solone lub w solance; ryby wędzone, nawet gotowane przed lub podczas procesu wędzenia; mąki, mączki i granulki, z ryb, nadające się do spożycia przez ludzi
  - Filety rybne, suszone, solone lub w solance, ale niewędzone
    - 0305 32 — Ryb z rodzin Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae i Muraenolepididae
      - Dorszy (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) oraz ryb z gatunku Boreogadus saida
        0305 32 11 — Dorsza z gatunku Gadus macrocephalus
  - Ryby suszone, inne niż jadalne odpadki rybne, nawet solone, ale niewędzone
    - 0305 51 — Dorsz (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)
      - 0305 51 10 — Suszone, niesolone
      - 0305 51 90 — Suszone, solone
  - Ryby solone, ale niesuszone lub niewędzone i ryby w solance, inne niż jadalne odpadki rybne
    - 0305 62 00 — Dorsz (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)
16 — DZIAŁ 16 - PRZETWORY Z MIĘSA, RYB LUB SKORUPIAKÓW, MIĘCZAKÓW LUB POZOSTAŁYCH BEZKRĘGOWCÓW WODNYCH
- 1604 — Ryby przetworzone lub zakonserwowane; kawior i namiastki kawioru przygotowane z ikry rybiej
  - Ryby, całe lub w kawałkach, ale niemielone
    - 1604 19 — Pozostałe
      - Pozostałe
        Pozostałe
        1604 19 92 — Dorsze (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus marcocephalus)

Udostępnij tę stronę

Proszę wybrać język

Gadus macrocephalus

Oznaczenia handlowe

Główne metody produkcji

Główne narzędzia połowowe

Haki i liny

Niewody

Pułapki

Sieci skrzelowe i podobne

Włoki

Wartość odżywcza

Środowisko

Głównych Obszarów Połowowych FAO

Obszar 61 - Północno-zachodni Pacyfik

Obszar 67 - Północno-wschodni Pacyfik

Obszar 77 - Środkowo-wschodni Pacyfik

Mapy występowania