Especies Código FAO: MPS

Micropterus salmoides

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Contenidos de la página

Denominaciones comerciales
Métodos de producción y artes de pesca
Regímenes de calidad de la UE y valores nutricionales
Distribución y hábitat de las especies
Descripción de las especies
Nomenclatura Combinada

Denominaciones comerciales

País	Denominaciones comerciales	Nombres aceptados o permitidos local o regionalmente
Alemania	de Forellenbarsch	–
Austria	de Forellenbarsch	–
Croacia	hr pastrvski grgeč	–
Dinamarca	da Stormundet ørredaborre da stormundet bass	–
Eslovenia	sl postrvji ostriž	–
España	es Perca americana	Galicia: Perca americana común
Finlandia	fi isobassi sv öringabborre	–
Hungría	hu pisztrángsügér hu fekete sügér	–
Italia	it Persico trota	–
Países Bajos	nl Forellenbaars	–
Portugal	pt Achigã	–

Principales métodos de producción

Capturado
De cría

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Micropterus salmoides (Lacepède, 1802)

Valores nutricionale

	Valores nutricionales por porción (100 g)
Valor energético	114.0 kcal
Grasa total	3.69 g
Ácidos grasos saturados	0.78 g
Hidratos de carbono	0.0 g
Proteínas	18.86 g
Sal	175.0 mg

Fuente: USDA - FoodData Central

Hábitat

Agua dulce

Principales zonas pesqueras de la FAO

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Micropterus salmoides (Lacepède, 1802)

Mapas de distribución

Fuente: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Micropterus salmoides

Nombre científico

Micropterus salmoides

Autor

(Lacepède, 1802)

Categoría taxonómica

Especies

Código FAO

MPS

Descripción morfológica

inglésMouth large; maxillary extending beyond the eye. Pelvic fins not joined by a membrane. Green to olive dorsally, milk-white to yellow ventrally, with a black band running from the operculum to the base of the caudal fin. Caudal fin rounded. Caudal fin with 17 rays (Ref. 2196).

Ver traducción

Traducido del inglés por BING Esta traducción es meramente orientativa: debido a la cantidad limitada del texto original, las descripciones morfológicas solo están disponibles en inglés en la versión BETA del sistema. En las futuras entregas, la información estará disponible en varios idiomas.

españolBoca grande; maxilar que se extiende más allá de los ojos. Aletas pélvicas no Unidas por una membrana. Verde oliva dorsalmente, blanco como la leche a amarillo ventralmente, con una banda negra que va desde el opérculo hasta la base de la aleta caudal. Aleta caudal redondeada. Aleta caudal con 17 rayos (Ref. 2196).

Clasificación taxonómica

ClaseActinopterygii
- OrdenPerciformes
  - FamiliaCentrarchidae
    - GéneroMicropterus
      - EspeciesMicropterus salmoides

Sinonimias

Aplites salmoides (Lacepède, 1802)
Perca nigricans (Cuvier, 1828)
Grystes salmoides (Lacepède, 1802)
Grystes nigricans (Cuvier, 1828)
Grystes megastoma Garlick, 1857
Huro salmoides (Lacepède, 1802)
Huro nigricans Cuvier, 1828
Labrus salmoides Lacepède, 1802

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Micropterus salmoides (Lacepède, 1802)

Sistema de clasificación de bienes revisado anualmente, utilizado en la UE a efectos de estadísticas de derechos arancelarios y comercio exterior. Está basado en la nomenclatura del Sistema armonizado, ampliado con subdivisiones comunitarias. Cada subdivisión está identificada por un código numérico de ocho dígitos. Lee mas: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PESCADOS Y CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS Y DEMÁS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS
- 0301 — Peces vivos
  - Los demás peces vivos
    - 0301 99 — Los demás
      - De agua dulce
        0301 99 18 — Los demás
- 0302 — Pescado fresco o refrigerado (excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 0304)
  - Los demás pescados (excepto los hígados, huevas y lechas)
    - 0302 89 — Los demás
      - 0302 89 10 — De agua dulce
- 0303 — Pescado congelado (excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 0304)
  - Los demás pescados, excepto los hígados, huevas y lechas
    - 0303 89 — Los demás
      - 0303 89 10 — De agua dulce
- 0304 — Filetes y demás carne de pescado (incluso picada), frescos, refrigerados o congelados
  - Filetes de los demás pescados, frescos o refrigerados
    - 0304 49 — Los demás
      - 0304 49 10 — Pescados de agua dulce
  - Los demás, frescos o refrigerados
    - 0304 59 — Los demás
      - 0304 59 10 — Pescados de agua dulce
  - Filetes congelados de los demás pescados
    - 0304 89 — Los demás
      - 0304 89 10 — De pescados de agua dulce
  - Los demás, congelados
    - 0304 99 — Los demás
      - Los demás
        0304 99 21 — Pescados de agua dulce

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Micropterus salmoides

Denominaciones comerciales

Principales métodos de producción

Valores nutricionale

Hábitat

Principales zonas pesqueras de la FAO

Zona 1 - África - Aguas continentales

Zona 2 - América del Norte - Aguas continentales

Zona 3 - América del Sur - Aguas continentales

Zona 4 - Asia - Aguas continentales

Zona 5 - Europa - Aguas continentales

Zona 6 - Oceanía - Aguas continentales

Zona 67 - Pacífico, nordeste

Mapas de distribución