Specie Codice FAO: OCC

Octopus vulgaris

Indice

Denominazioni commerciali
Metodi di produzione e attrezzi da pesca
Regimi europei di qualità e valori nutrizionali
Misure di conservazione
Norme di commercializzazione
Distribuzione e habitat della specie
Descrizione della specie
Nomenclatura Combinata

Denominazioni commerciali

Paese	Denominazioni commerciali	Nomi accettati o autorizzati a livello locale o regionale
Belgio	fr Poulpe nl Octopus nl Achtarmige inktvis nl Inktvis	–
Cipro	el χταπόδι	–
Croazia	hr hobotnica	–
Danimarca	da Almindelig ottearmet blæksprutte da ottearmet blæksprutte	–
Estonia	et Harilik kaheksajalg	–
Finlandia	fi meritursas fi mustekala sv bläckfisk	–
Francia	fr poulpe fr pieuvre	–
Germania	de Octopus de Pulpo de Krake	–
Grecia	el Χταπόδι	–
Irlanda	en Common octopus ga Ochtapas	–
Italia	it Polpo	–
Lettonia	lv Astoņkājis	–
Lituania	lt paprastasis aštuonkojis	–
Lussemburgo	de Krake fr pieuvre fr poulpe fr poulpe de roche	–
Malta	en Common octopus it Polpo comune mt Qarnita	–
Paesi Bassi	nl Oktopus nl Octopus nl achtarmige inktvis	–
Polonia	pl Ośmiornica pospolita pl ośmiornica śródziemnomorska	–
Portogallo	pt Polvo pt Polvo-vulgar	–
Repubblica ceca	cs Chobotnice obecná cs Chobotnice	–
Romania	ro Caracatita	–
Slovacchia	sk osmonoh obyčajný	–
Slovenia	sl hobotnice sl hobotnica	–
Spagna	es Pulpo	Andalusia: Pulpo Andalusia: Pulpo roquero Isole Baleari: Pop Isole Baleari: Polp Catalogna: Pop roquer Valencia: Polp roquer Galizia: Polbo Paesi Baschi: Olagarro Paesi Baschi: Amorrotza
Svezia	sv Åttaarmad bläckfisk sv Bläckfisk	–
Ungheria	hu közönséges polip	–

Principali metodi di produzione

Pescato

Principali attrezzi da pesca

Fonte: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Octopus vulgaris Cuvier, 1797

Valori nutrizionali

	Valori nutrizionali per porzione (100g)
Energia	82.0 kcal
Grassi totali	1.04 g
Acidi grassi saturi	0.227 g
Carboidrati	2.2 g
Zuccheri	0.0 g
Proteine	14.91 g
Sale	575.0 mg

Fonte: USDA - FoodData Central

Taglie minime di riferimento per la conservazione

Come definito nell'art. 8 del Regolamento (UE) 2015/812 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 20 maggio 2015, che modifica l'articolo 47 del Regolamento (UE) n. 1379/2013, qualora siano stabilite taglie minime di riferimento per la conservazione, le stesse costituiscono taglie minime di commercializzazione. Approfondisci

Taglia minima di riferimento per la conservazione

≥ 750.0 g

Zone di pesca

27.8 Golfo di Biscaglia (o di Guascogna) (Sottozona VIII)
27.9 Acque portoghesi (Sottozona IX)
27.10 Fondali delle Azzorre (Sottozona X)
34.2 Oceanica settentrionale
34.1.1 Divisione costa del Marocco
34.1.2 Divisione isole Canarie e Madera

Taglia minima di riferimento per la conservazione

≥ 750.0 g

Zone di pesca

27.5 Fondali dell'Islanda e delle Faer OEer (Sottozona V)
27.6 Rockall, Costa nord-occidentale della Scozia costa dell'Irlanda settentrionale; la costa nord-occidentale della Scozia e la costa dell'Irlanda settentrionale sono altresì denominate Fondali ad occidente della Scozia (Sottozona VI)
27.7 Mar d'Irlanda, Fondali ad occidente dell'Irlanda, Banco del Porcupine, la Manica orientale e occidentale, Canale di Bristol, Celtic Sea settentrionale e meridionale e Fondali a sud-ovest dell'Irlanda - orientali e occidentali (Sottozona VII)

Taglia minima di riferimento per la conservazione

≥ 750.0 g

Zone di pesca

Mare del Nord: il Mare del Nord comprende la sottozona CIEM 4, nonché la parte contigua della divisione CIEM 2a situata a sud del 64° di latitudine nord e la parte della divisione CIEM 3a che non rientra nella definizione dello Skagerrak

Habitat

Acque salate

Principali zone di pesca FAO

Fonte: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Octopus vulgaris Cuvier, 1797

Mappe di distribuzione

Fonte: FAO - FAO aquatic species distribution map of Octopus vulgaris

Nome scientifico

Octopus vulgaris

Autore

Cuvier, 1797

Categoria tassonomica

Specie

Codice FAO

OCC

Classificazione tassonomica

ClasseCephalopoda
- OrdineOctopoda
  - FamigliaOctopodidae
    - GenereOctopus
      - SpecieOctopus vulgaris

Sinonimi

Octopus vulgare Cuvier, 1797
Octopus tuberculatus Blainville, 1826
Octopus niger Risso, 1854
Octopus troscheli Targioni-Tozzetti, 1869
Octopus cassiopeia Gray, 1849
Octopus incertus Targioni-Tozzetti, 1869
Octopus tetradynamus Rafinesque, 1814
Octopus ruber Rafinesque, 1814
Octopus granulatus Lamarck, 1798
Octopus brevitentaculatus Blainville, 1826
Octopus tuberculatus Risso, 1826
Octopus coerulescentes Arbanasich, 1895

Fonte: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Octopus vulgaris Cuvier, 1797

Un sistema di classificazione delle merci, aggiornato annualmente, utilizzato nell'UE per scopi statistici su dazi doganali e commercio estero. Lo schema di classificazione si basa sulla nomenclatura del Sistema Armonizzato, ulteriormente esteso con suddivisioni comunitarie. Ogni suddivisione è identificata da un codice numerico di otto cifre. Leggi di più: Nomenclatura Combinata

03 — CAPITOLO 3 - PESCI E CROSTACEI, MOLLUSCHI E ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
- 0307 — Molluschi, anche separati dalla loro conchiglia, vivi, freschi, refrigerati, congelati, secchi, salati o in salamoia; molluschi affumicati, anche separati dalla loro conchiglia, anche cotti prima o durante l'affumicatura; farine, polveri e agglomerati in forma di pellet di molluschi, atti all'alimentazione umana
  - Polpi o piovre (Octopus spp.)
    - 0307 51 00 — vivi, freschi o refrigerati
    - 0307 59 — altri
      - 0307 59 05 — affumicati, anche cotti prima o durante l'affumicatura, non altrimenti preparati
      - altri
        0307 59 10 — congelati
        0307 59 90 — altri
16 — CAPITOLO 16 - PREPARAZIONI DI CARNE, DI PESCI O DI CROSTACEI, DI MOLLUSCHI O DI ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
- 1605 — Crostacei, molluschi ed altri invertebrati acquatici, preparati o conservati
  - Molluschi
    - 1605 55 00 — Polpi

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Octopus vulgaris

Denominazioni commerciali

Principali metodi di produzione

Principali attrezzi da pesca

Nasse (trappole)

Nasse e trappole

Reti da traino

Valori nutrizionali

Taglie minime di riferimento per la conservazione

Habitat

Principali zone di pesca FAO

Zona 21 - Atlantico nord-occidentale

Zona 27 - Atlantico nord-orientale

Zona 31 - Atlantico centro-occidentale

Zona 34 - Atlantico centro-orientale

Zona 37 - Mediterraneo e Mar Nero

Zona 41 - Atlantico sud-occidentale

Zona 47 - Atlantico sud-orientale

Zona 51 - Oceano Indiano occidentale

Zona 57 - Oceano Indiano orientale

Zona 61 - Pacifico nord-occidentale

Zona 71 - Pacifico centro-occidentale

Zona 77 - Pacifico centro-orientale

Zona 87 - Pacifico sud-orientale

Mappe di distribuzione