Especies Código FAO: BFF

Perumytilus purpuratus

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Contenidos de la página

Denominaciones comerciales
Métodos de producción y artes de pesca
Regímenes de calidad de la UE y valores nutricionales
Distribución y hábitat de las especies
Descripción de las especies
Nomenclatura Combinada

Denominaciones comerciales

País	Denominaciones comerciales	Nombres aceptados o permitidos local o regionalmente
Bélgica	fr Moule nl Mossel	–
Francia	fr moule pourpre [Brachidontes purpuratus sinónimo para Perumytilus purpuratus]	–
República Checa	cs Slávka	–

Principales métodos de producción

Capturado

Fuente: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Perumytilus purpuratus (Lamarck, 1819)

Valores nutricionale

	Valores nutricionales por porción (100 g)
Valor energético	86.0 kcal
Grasa total	0.96 g
Ácidos grasos saturados	0.187 g
Hidratos de carbono	3.57 g
Azúcares	0.0 g
Proteínas	14.67 g
Sal	1502.5 mg

Fuente: USDA - FoodData Central

Hábitat

Agua salada

Principales zonas pesqueras de la FAO

Fuente: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Perumytilus purpuratus (Lamarck, 1819)

Nombre científico

Perumytilus purpuratus

Autor

(Lamarck, 1819)

Categoría taxonómica

Especies

Código FAO

BFF

Clasificación taxonómica

ClaseBivalvia
- OrdenMytiloida
  - FamiliaMytilidae
    - GéneroPerumytilus
      - EspeciesPerumytilus purpuratus

Sinonimias

Modiola purpurata Lamarck, 1819
Brachidontes purpuratus (Lamarck, 1819)

Fuente: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Perumytilus purpuratus (Lamarck, 1819)

Sistema de clasificación de bienes revisado anualmente, utilizado en la UE a efectos de estadísticas de derechos arancelarios y comercio exterior. Está basado en la nomenclatura del Sistema armonizado, ampliado con subdivisiones comunitarias. Cada subdivisión está identificada por un código numérico de ocho dígitos. Lee mas: Nomenclatura Combinada

16 — CAPÍTULO 16 - PREPARACIONES DE CARNE, PESCADO O DE CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS O DEMÁS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS
- 1605 — Crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos, preparados o conservados
  - Moluscos
    - 1605 56 00 — Almejas, berberechos y arcas

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Perumytilus purpuratus

Denominaciones comerciales

Principales métodos de producción

Valores nutricionale

Hábitat

Principales zonas pesqueras de la FAO

Zona 41 - Atlántico, sudoccidental

Zona 87 - Pacífico, sudoriental