Espèce Code FAO: EOM

Pleuronectes putnami

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Contenu

Dénominations commerciales
Méthodes de production et engins de pêche
Systèmes de qualité de l'UE et valeurs nutritionnelles
Mesures de conservation
Répartition et habitat de l'espèce
Description de l'espèce
Nomenclature Combinée

Dénominations commerciales

Pays	Dénominations commerciales	Noms admis ou tolérés au niveau local ou régional
Danemark	da Glat flynder [Liopsetta putnami synonyme pour Pleuronectes putnami]	–
Portugal	pt Solha	–

Principales méthodes de production

Pêché

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Pleuronectes putnami (Gill, 1864)

Valeurs nutritionnelles

	Valeurs nutritionnelles par portion (100 g)
Énergie	70.0 kcal
Graisses totales	1.93 g
Acides gras satu	0.441 g
Glucides	0.0 g
Sucres	0.0 g
Protéines	12.41 g
Sel	740.0 mg

Source: USDA - FoodData Central

TAC et quotas

Les totaux admissibles de captures (TAC) (possibilités de pêche) sont des limites de captures (exprimées en tonnes ou en chiffres) fixées pour la plupart des stocks commerciaux de poissons. Ceux-ci sont définis tous les ans pour la plupart des stocks (tous les deux ans pour les stocks d'eau profonde) par le Conseil des ministres de la pêche. Ils sont répartis entre les pays de l'UE sous la forme de quotas nationaux. Les quotas sont distribués en appliquant un pourcentage différent par stock et par pays, afin de garantir une stabilité relative. En savoir plus: TAC et quotas

Stocks (2021)

FLX/05B-F.

Pleuronectiformes

Zones de pêche

27.5.b Eaux féringiennes (Division V b) Eaux des Îles Féroé

TAC

Sans objet

Union

0.0 t

Habitat

Eau salée
Eau saumâtre

Principales zones de pêche de la FAO

List item: Atlantique, nord-ouest

Zone 21 - Atlantique, nord-ouest

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Pleuronectes putnami (Gill, 1864)

Nom scientifique

Pleuronectes putnami

Auteur

(Gill, 1864)

Rang

Espèce

Code FAO

EOM

Classification taxonomique

ClasseActinopterygii
- OrdrePleuronectiformes
  - FamillePleuronectidae
    - GenrePleuronectes
      - EspècePleuronectes putnami

Synonymes

Limanda putnami (Gill, 1864)
Euchalarodus putnami Gill, 1864
Liopsetta putnami (Gill, 1864)

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Pleuronectes putnami (Gill, 1864)

Système de classification des produits révisé de manière annuelle et utilisé dans l'UE à des fins statistiques pour les droits de douanes et le commerce extérieur. Ce système est basé sur la nomenclature du Système Harmonisé et complété par des sous-divisions communautaires. Chaque sous-division est identifiée par un code numérique à huit chiffres. En savoir plus: Nomenclature Combinée

03 — CHAPITRE 3 - POISSONS ET CRUSTACÉS, MOLLUSQUES ET AUTRES INVERTÉBRÉS AQUATIQUES
- 0302 — Poissons frais ou réfrigérés, à l'exception des filets de poissons et autre chair de poissons du no 0304
  - Poissons plats (Pleuronectidés, Bothidés, Cynoglossidés, Soléidés, Scophthalmidés et Citharidés), à l'exclusion des foies, œufs et laitances
    - 0302 29 — autres
      - 0302 29 80 — autres
- 0303 — Poissons congelés, à l'exception des filets de poissons et autre chair de poissons du no 0304
  - Poissons plats (Pleuronectidés, Bothidés, Cynoglossidés, Soléidés, Scophthalmidés et Citharidés), à l'exclusion des foies, œufs et laitances
    - 0303 39 — autres
      - 0303 39 85 — autres
- 0304 — Filets de poissons et autre chair de poissons (même hachée), frais, réfrigérés ou congelés
  - Filets d'autres poissons, frais ou réfrigérés
    - 0304 43 00 — Poissons plats (Pleuronectidés, Bothidés, Cynoglossidés, Soléidés, Scophthalmidés et Citharidés)
  - Filets d'autres poissons, congelés
    - 0304 83 — Poissons plats (Pleuronectidés, Bothidés, Cynoglossidés, Soléidés, Scophthalmidés et Citharidés)
      - 0304 83 90 — autres

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