Raja stellulata
Denominazioni commerciali
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Austria
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Belgio
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Germania
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Irlanda
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Lituania
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Portogallo
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Repubblica ceca
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Spagna
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Ungheria
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Principali metodi di produzione
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Pescato
Fonte: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Raja stellulata Jordan & Gilbert, 1880
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TAC e contingenti
I totali ammissibili di catture (TAC), o possibilità di pesca, sono limiti di cattura (espressi in tonnellate o numeri) che vengono fissati per la maggior parte degli stock ittici commerciali. I TAC vengono fissati ogni anno per la maggior parte degli stock (ogni due anni per gli stock di acque profonde) dal Consiglio dei ministri della pesca. I paesi dell'UE condividono i TAC ripartendoli in contingenti nazionali. Per ogni stock si applica un diverso coefficiente di attribuzione per la suddivisione dei contingenti (il cosiddetto principio della stabilità relativa). Leggi di più: TAC e contingenti
Stock (2021)
SRX/03A-C.- Rajiformes
Zone di pesca- 27.3.a Skagerrak e Kattegat (Divisione III a) Acque dell'Unione
TAC45.0 tUnione45.0 tSE10.0 tDK35.0 tStock (2021)
SRX/07D.- Rajiformes
Zone di pesca- 27.7.d La Manica orientale (Divisione VII d) Acque dell'Unione
TAC1400.0 tNon si applica alla razza ondulata (Raja undulata).Unione1183.0 tCondizione speciale: di cui fino al 5 % può essere pescato nelle zone 6a, 6b, 7a-c e 7e-k (SRX/*67AKD). Tale condizione speciale non si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) e alla razza ondulata (Raja undulata). — Condizione speciale: di cui fino al 10 % può essere pescato nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4 (SRX/*2AC4C). Tale condizione speciale non si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata). — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).FR1051.0 tCondizione speciale: di cui fino al 5 % può essere pescato nelle zone 6a, 6b, 7a-c e 7e-k (SRX/*67AKD). Tale condizione speciale non si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) e alla razza ondulata (Raja undulata). — Condizione speciale: di cui fino al 10 % può essere pescato nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4 (SRX/*2AC4C). Tale condizione speciale non si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata). — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).BE125.0 tCondizione speciale: di cui fino al 5 % può essere pescato nelle zone 6a, 6b, 7a-c e 7e-k (SRX/*67AKD). Tale condizione speciale non si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) e alla razza ondulata (Raja undulata). — Condizione speciale: di cui fino al 10 % può essere pescato nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4 (SRX/*2AC4C). Tale condizione speciale non si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata). — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).NL7.0 tCondizione speciale: di cui fino al 5 % può essere pescato nelle zone 6a, 6b, 7a-c e 7e-k (SRX/*67AKD). Tale condizione speciale non si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) e alla razza ondulata (Raja undulata). — Condizione speciale: di cui fino al 10 % può essere pescato nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4 (SRX/*2AC4C). Tale condizione speciale non si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata). — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).Stock (2021)
SRX/2AC4-C- Rajiformes
Zone di pesca- 27.2.a Mar di Norvegia (Divisione II a) Acque del Regno Unito
- 27.4 Mare del Nord (Sottozona IV) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
TAC1650.0 tNon si applica alla razza a coda corta (Raja brachyura) nelle acque del Regno Unito della zona 2a e alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4. Gli esemplari di queste specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati.Unione540.0 tNon si applica alla razza a coda corta (Raja brachyura) nelle acque del Regno Unito della zona 2a e alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4. Gli esemplari di queste specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati.DE13.0 tNon si applica alla razza a coda corta (Raja brachyura) nelle acque del Regno Unito della zona 2a e alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4. Gli esemplari di queste specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati.NL220.0 tNon si applica alla razza a coda corta (Raja brachyura) nelle acque del Regno Unito della zona 2a e alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4. Gli esemplari di queste specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati.FR40.0 tNon si applica alla razza a coda corta (Raja brachyura) nelle acque del Regno Unito della zona 2a e alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4. Gli esemplari di queste specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati.DK10.0 tNon si applica alla razza a coda corta (Raja brachyura) nelle acque del Regno Unito della zona 2a e alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4. Gli esemplari di queste specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati.BE257.0 tNon si applica alla razza a coda corta (Raja brachyura) nelle acque del Regno Unito della zona 2a e alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata) nelle acque del Regno Unito e nelle acque dell'Unione delle zone 2a e 4. Gli esemplari di queste specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati.Stock (2021)
SRX/67AKXD- Rajiformes
Zone di pesca- 27.6.b Rockall (Divisione VI b) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.6.a Costa nord-occidentale della Scozia e costa dell'Irlanda settentrionale o Fondali ad occidente della Scozia (Divisione VI a) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.7.e La Manica occidentale (Divisione VII e) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.7.k Fondali a sud-ovest dell'Irlanda - occidentali (Divisione VII k) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.7.h Celtic Sea meridionale (Divisione VII h) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.7.b Fondali ad occidente dell'Irlanda (Divisione VII b) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.7.a Mar d'Irlanda (Divisione VII a) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.7.j Fondali a sud-ovest dell'Irlanda - orientali (Divisione VII j) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.7.f Canale di Bristol (Divisione VII f) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.7.g Celtic Sea settentrionale (Divisione VII g) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
- 27.7.c Banco del Porcupine (Divisione VII c) Acque del Regno Unito e acque dell'Unione
TAC9675.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).Unione6875.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).DE11.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).EE5.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).PT21.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).ES1011.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).IE1210.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).LT19.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).NL4.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).FR3757.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).BE837.0 tNon si applica alla razza dagli occhi piccoli (Raja microocellata), tranne nelle zone 7f e 7g. Gli esemplari di questa specie catturati accidentalmente non devono essere danneggiati. Tali esemplari sono immediatamente rilasciati. — Non si applica alla razza ondulata (Raja undulata).Stock (2021)
SRX/89-C.- Rajiformes
Zone di pesca- 27.9 Acque portoghesi (Sottozona IX) Acque dell'Unione
- 27.8 Golfo di Biscaglia (o di Guascogna) (Sottozona VIII) Acque dell'Unione
TACDa fissareNon si applica alla razza ondulata (Raja undulata). Questa specie non è oggetto di pesca mirata nelle zone coperte dal presente TAC. Nei casi in cui non siano soggette all’obbligo di sbarco, le catture accessorie di razza ondulata effettuate nelle sottozone 8 e 9 possono essere sbarcate unicamente intere o eviscerate.Unione5129.0 tNon si applica alla razza ondulata (Raja undulata). Questa specie non è oggetto di pesca mirata nelle zone coperte dal presente TAC. Nei casi in cui non siano soggette all’obbligo di sbarco, le catture accessorie di razza ondulata effettuate nelle sottozone 8 e 9 possono essere sbarcate unicamente intere o eviscerate.ES1590.0 tNon si applica alla razza ondulata (Raja undulata). Questa specie non è oggetto di pesca mirata nelle zone coperte dal presente TAC. Nei casi in cui non siano soggette all’obbligo di sbarco, le catture accessorie di razza ondulata effettuate nelle sottozone 8 e 9 possono essere sbarcate unicamente intere o eviscerate.BE10.0 tNon si applica alla razza ondulata (Raja undulata). Questa specie non è oggetto di pesca mirata nelle zone coperte dal presente TAC. Nei casi in cui non siano soggette all’obbligo di sbarco, le catture accessorie di razza ondulata effettuate nelle sottozone 8 e 9 possono essere sbarcate unicamente intere o eviscerate.PT1580.0 tNon si applica alla razza ondulata (Raja undulata). Questa specie non è oggetto di pesca mirata nelle zone coperte dal presente TAC. Nei casi in cui non siano soggette all’obbligo di sbarco, le catture accessorie di razza ondulata effettuate nelle sottozone 8 e 9 possono essere sbarcate unicamente intere o eviscerate.FR1949.0 tNon si applica alla razza ondulata (Raja undulata). Questa specie non è oggetto di pesca mirata nelle zone coperte dal presente TAC. Nei casi in cui non siano soggette all’obbligo di sbarco, le catture accessorie di razza ondulata effettuate nelle sottozone 8 e 9 possono essere sbarcate unicamente intere o eviscerate.Stock (2021)
SKA/N3LNO.- Rajidae
Zone di pesca- 21.3.N Grand Bank
- 21.3.O Grand Bank
- 21.3.L Cape Freels, Cape St. Mary's, Grand Bank, Avalon Peninsula, St. John's
TAC7000.0 tUnione4408.0 tES3403.0 tLT62.0 tEE283.0 t -
Requisiti specifici che i prodotti della pesca commercializzati in UE devono rispettare. I requisiti includono categorie di freschezza e categorie di calibro.
Categorie di freschezza
A B Extra Occhio Convesso e leggermente infossato; meno brillante e iridescente, pupille ovali Piatto, opaco Convesso, molto brillante e iridato; piccole pupille Odore Senza odore o con un leggerissimo odore di stantio, ma non ammoniacale Odore leggermente ammoniacale; aspro Di alghe marine Aspetto Rigor mortis assente; assenza di muco sulla pelle ed in particolare in bocca e sulle aperture branchiali Pinne rigide Un po' di muco presente nella bocca e sulle aperture branchiali; mascella leggermente appiattita Molle Rigor mortis totale o parziale; presenza di un pò di muco chiaro sulla pelle Pinne incurvate e trasparenti ai margini Pelle Pigmentazione viva, muco acquoso Pigmentazione spenta, in via di decolorazione, muco opaco Pigmentazione viva, cangiante e lucente, muco acquoso Struttura della carne Soda Molle Soda ed elastica Stomaco Bianco e lucente con chiazze rosse solo attorno alle pinne Bianco e opaco, con numerose chiazze rosse o gialle Bianco e lucente, con margine violaceo nella pinne Categorie di calibro
Taglia Peso/pesce 1 ≥ 5.0 kg 1 pinne pettorali ≥ 3.0 kg 2 ≥ 3.0 | < 5.0 kg 2 pinne pettorali ≥ 0.5 | < 3.0 kg 3 ≥ 1.0 | < 3.0 kg 4 ≥ 0.3 | < 1.0 kg -
Habitat
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Acque salate
Principali zone di pesca FAO
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List item: Pacifico nord-occidentale
Zona 61 - Pacifico nord-occidentale
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List item: Pacifico nord-orientale
Zona 67 - Pacifico nord-orientale
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List item: Pacifico centro-orientale
Zona 77 - Pacifico centro-orientale
Fonte: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Raja stellulata Jordan & Gilbert, 1880
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Nome scientificoRaja stellulataAutoreJordan & Gilbert, 1880Categoria tassonomicaSpecieCodice FAORFTDescrizione morfologica
ingleseA row of strong, sharp spines along the mid-dorsal line from a point behind the eyes by less than the interorbital width to the first dorsal fin and continued beyond it with a single spine between the two dorsal fins; large spines on the shoulder girdle; a row of small spines on the inner edge of the orbit; a cluster of moderate spines along the edge of the pectoral fin from its tip to the snout, large spines in males (Ref. 6885). Dorsal fins small and well back on tail; caudal fin very small; anal fin absent; pectorals broad, attached to snout and incorporated with body; pelvic fins large and deeply notched (Ref. 6885). A horizontal fleshy ridge from either side of ventral surface of tail, more prominent posteriorly (Ref. 6885). Grayish brown, numerous dark spots of various sizes scattered on body, a weakly marked eye spot frequently present at base of pectoral fins (Ref. 6885).
Mostra traduzioneTradotto dall'inglese da BING La traduzione seguente è puramente indicativa: a causa della limitata qualità del testo originale, nella versione BETA del sistema le descrizioni morfologiche sono disponibili solo in inglese. Informazioni multilingua saranno disponibili nelle versioni successive.
italianoUna fila di forte, tagliente spine lungo la linea di metà-dorsale da un punto dietro gli occhi di meno la Larghezza interorbitale della prima pinna dorsale e continuato di là di esso con una singola colonna vertebrale tra le due pinne dorsali; grosse spine sul cingolo scapolare; una fila di piccole spine sul bordo interno dell'orbita; un cluster di moderata spine lungo il bordo della pinna pettorale dalla sua punta al muso, grosse spine nei maschi (Ref. 6885). Pinne dorsali piccole e ben indietro sulla coda; pinna caudale molto piccola; pinna anale assente; pettorali ampi, attaccato al muso e incorporato con il corpo; pinne pelviche grandi e profondamente dentellate (Ref. 6885). Un'orizzontale carnosa di colmo da entrambi i lati della superficie ventrale della coda, più prominente posteriormente (Ref. 6885). Grigio marrone, numerose macchie scure di varie dimensioni sparsi sul corpo, un occhio debolmente marcato posto frequentemente presenti alla base delle pinne pettorali (Ref. 6885).
Classificazione tassonomica- ClasseElasmobranchii
- OrdineRajiformes
- FamigliaRajidae
- GenereRaja
- SpecieRaja stellulata
- GenereRaja
- FamigliaRajidae
- OrdineRajiformes
Sinonimi- Raia stellulata Jordan & Gilbert, 1880
- Beringraja stellulata (Jordan & Gilbert, 1880)
Fonte: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Raja stellulata Jordan & Gilbert, 1880
- ClasseElasmobranchii
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Un sistema di classificazione delle merci, aggiornato annualmente, utilizzato nell'UE per scopi statistici su dazi doganali e commercio estero. Lo schema di classificazione si basa sulla nomenclatura del Sistema Armonizzato, ulteriormente esteso con suddivisioni comunitarie. Ogni suddivisione è identificata da un codice numerico di otto cifre. Leggi di più: Nomenclatura Combinata
- 03 — CAPITOLO 3 - PESCI E CROSTACEI, MOLLUSCHI E ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
- 0302 — Pesci freschi o refrigerati, esclusi i filetti di pesce e di altra carne di pesci della voce 0304
- altri pesci, esclusi i fegati, le uova e i lattimi
- 0302 82 00 — Razze (Rajidae)
- altri pesci, esclusi i fegati, le uova e i lattimi
- 0303 — Pesci congelati, esclusi i filetti e altre carni di pesci della voce 0304
- Altri pesci, esclusi i fegati, le uova e i lattimi
- 0303 82 00 — Razze (Rajidae)
- Altri pesci, esclusi i fegati, le uova e i lattimi
- 0302 — Pesci freschi o refrigerati, esclusi i filetti di pesce e di altra carne di pesci della voce 0304
- 03 — CAPITOLO 3 - PESCI E CROSTACEI, MOLLUSCHI E ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
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