Especies Código FAO: CIQ

Coregonus nasus

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Contenidos de la página

Denominaciones comerciales
Métodos de producción y artes de pesca
Regímenes de calidad de la UE y valores nutricionales
Distribución y hábitat de las especies
Descripción de las especies
Nomenclatura Combinada

Denominaciones comerciales

País	Denominaciones comerciales	Nombres aceptados o permitidos local o regionalmente
Alemania	de Maräne de Renke de Felchen de Schnäpel (también con la indicación del origen geográfico)	–
Austria	de Felchen de Maräne de Reinanke de Renke de Schnäpel (también con la indicación del origen geográfico)	–
Eslovenia	sl ozimice	–
Hungría	hu maréna	–

Principales métodos de producción

Capturado

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus nasus (Pallas, 1776)

Valores nutricionale

	Valores nutricionales por porción (100 g)
Valor energético	148.0 kcal
Grasa total	6.61 g
Ácidos grasos saturados	1.149 g
Hidratos de carbono	0.0 g
Azúcares	0.0 g
Proteínas	20.77 g
Sal	130.0 mg

Fuente: USDA - FoodData Central

Hábitat

Agua dulce
Agua salobre

Principales zonas pesqueras de la FAO

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus nasus (Pallas, 1776)

Mapas de distribución

Fuente: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Coregonus nasus

Nombre científico

Coregonus nasus

Autor

(Pallas, 1776)

Categoría taxonómica

Especies

Código FAO

CIQ

Descripción morfológica

inglésDistinguished by its short gill rakers, which are less than one-fifth as long as the interorbital width, and the rounded to flat profile of the head (Ref. 27547). Adipose fin fairly large; axillary process present in the pelvic fins (Ref. 27547). Olive-brown to nearly black on back; sides silvery, often with a gray cast; belly white to yellowish; fins usually rather gray in adults, pale in young (Ref. 27547).

Ver traducción

Traducido del inglés por BING Esta traducción es meramente orientativa: debido a la cantidad limitada del texto original, las descripciones morfológicas solo están disponibles en inglés en la versión BETA del sistema. En las futuras entregas, la información estará disponible en varios idiomas.

españolDistinguido por sus branquiespinas cortas, que son menos de una quinta parte tanto como la anchura interorbital y el redondeado perfil plano de la cabeza (Ref. 27547). Aleta adiposa bastante grande; proceso axilar presente en las aletas pélvicas (Ref. 27547). Oliva-café a casi negro en el dorso; flancos plateados, a menudo con un molde gris; vientre blanco amarillento; las aletas generalmente más bien gris en los adultos, claras en los jóvenes (Ref. 27547).

Clasificación taxonómica

ClaseActinopterygii
- OrdenSalmoniformes
  - FamiliaSalmonidae
    - GéneroCoregonus
      - EspeciesCoregonus nasus

Sinonimias

Coregonus kennicotti Milner, 1883
Salmo schokur Pallas, 1776
Salmo nasutus (Pallas, 1776)
Coregonus nasus kennicotti Milner, 1883
Salmo nasus Pallas, 1776

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus nasus (Pallas, 1776)

Sistema de clasificación de bienes revisado anualmente, utilizado en la UE a efectos de estadísticas de derechos arancelarios y comercio exterior. Está basado en la nomenclatura del Sistema armonizado, ampliado con subdivisiones comunitarias. Cada subdivisión está identificada por un código numérico de ocho dígitos. Lee mas: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PESCADOS Y CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS Y DEMÁS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS
- 0301 — Peces vivos
  - Los demás peces vivos
    - 0301 99 — Los demás
      - De agua dulce
        0301 99 18 — Los demás
- 0302 — Pescado fresco o refrigerado (excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 0304)
  - Salmónidos (excepto los hígados, huevas y lechas)
    - 0302 19 00 — Los demás
  - Los demás pescados (excepto los hígados, huevas y lechas)
    - 0302 89 — Los demás
      - 0302 89 10 — De agua dulce
- 0303 — Pescado congelado (excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 0304)
  - Salmónidos, excepto los hígados, huevas y lechas
    - 0303 19 00 — Los demás
  - Los demás pescados, excepto los hígados, huevas y lechas
    - 0303 89 — Los demás
      - 0303 89 10 — De agua dulce
- 0304 — Filetes y demás carne de pescado (incluso picada), frescos, refrigerados o congelados
  - Filetes de los demás pescados, frescos o refrigerados
    - 0304 49 — Los demás
      - 0304 49 10 — Pescados de agua dulce
  - Los demás, frescos o refrigerados
    - 0304 52 00 — Salmónidos
    - 0304 59 — Los demás
      - 0304 59 10 — Pescados de agua dulce
  - Filetes congelados de los demás pescados
    - 0304 89 — Los demás
      - 0304 89 10 — De pescados de agua dulce
  - Los demás, congelados
    - 0304 99 — Los demás
      - Los demás
        0304 99 21 — Pescados de agua dulce
16 — CAPÍTULO 16 - PREPARACIONES DE CARNE, PESCADO O DE CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS O DEMÁS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS
- 1604 — Preparaciones y conservas de pescado; caviar y sus sucedáneos preparados con huevas de pescado
  - Pescado entero o en trozos, excepto el pescado picado
    - 1604 19 — Los demás
      - 1604 19 10 — Salmónidos (excepto los salmones)
  - 1604 20 — Las demás preparaciones y conservas de pescado
    - Las demás
      - 1604 20 30 — De salmónidos (excepto los salmones)

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Coregonus nasus

Denominaciones comerciales

Principales métodos de producción

Valores nutricionale

Hábitat

Principales zonas pesqueras de la FAO

Zona 18 - Mar Ártico

Zona 2 - América del Norte - Aguas continentales

Zona 27 - Atlántico, nordeste

Zona 4 - Asia - Aguas continentales

Zona 5 - Europa - Aguas continentales

Zona 61 - Pacífico, noroeste

Mapas de distribución