Espécie Código FAO: WHF

Coregonus pidschian

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Conteúdo

Denominações comerciais
Métodos de produção e artes de pesca
Sistemas de qualidade da UE e valores nutricionais
Distribuição e habitat da espécie
Descrição da espécie
Nomenclatura Combinada

Denominações comerciais

País	Denominações comerciais	Nomes aceites ou permitidos a nível local ou regional
Alemanha	de Maräne de Renke de Felchen de Schnäpel (também com a indicação da origem geográfica)	–
Áustria	de Felchen de Maräne de Reinanke de Renke de Schnäpel (também com a indicação da origem geográfica)	–
Eslovénia	sl ozimice	–
Hungria	hu maréna	–

Principais métodos de produção

Capturado
Cultivado

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus pidschian (Gmelin, 1789)

Valores nutritivos

	Valores nutritivos por porção (100 g)
Energia	148.0 kcal
Lípidos totais	6.61 g
Ácidos gordos saturados	1.149 g
Hidratos de carbono	0.0 g
Açúcares	0.0 g
Proteínas	20.77 g
Sal	130.0 mg

Origem: USDA - FoodData Central

Habitat

Água salgada
Água doce
Água salobra

Zonas principais de pesca FAO

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus pidschian (Gmelin, 1789)

Nome científico

Coregonus pidschian

Autor

(Gmelin, 1789)

Classificação

Espécie

Código FAO

WHF

Descrição morfológica

inglêsDistinguished by the gill rakers that are longer than 20% of the interorbital width, 19 to 25 gill rakers (with modal counts of 22 or 23), and a pronounced hump behind the head in adults (Ref. 27547). Adipose fin well developed, often larger in males; axillary process present in pelvic fins (Ref. 27547). Dark brown to midnight blue above fading to silver on sides and wide beneath; no parr marks in young (Ref. 27547).

Ver tradução

Traduzido do inglês por BING Esta tradução é meramente indicativa: devido à qualidade limitada do texto de partida, as descrições morfológicas estão disponíveis apenas em inglês na versão BETA do sistema. Em futuras versões, será disponibilizada informação multilingue.

portuguêsDistingue-se pelos rakers de brânquias que são mais de 20% da largura interorbital, rakers de 19 a 25 gill (com contagens modais de 22 ou 23) e uma corcunda pronunciada por trás da cabeça em adultos (Ref. 27547). Nadadeira adiposa bem desenvolvido, muitas vezes maior no sexo masculino; processo axilar presente em nadadeiras pélvicas (Ref. 27547). Castanho escuro para azul meia-noite acima de desvanecimento de prata nos lados e largura abaixo; Não há marcas de pêra em jovens (Ref. 27547).

Classificação taxonómica

ClasseActinopterygii
- OrdemSalmoniformes
  - FamíliaSalmonidae
    - GéneroCoregonus
      - EspécieCoregonus pidschian

Sinónimos

Salmo pidschian Gmelin, 1789
Coregonus sikus (Cuvier, 1829)
Coregonus fera inarensis Järvi, 1928
Salmo sikus Cuvier, 1829
Coregonus lavaretus pidschian (Gmelin, 1789)
Salmo polcur Pallas, 1814
Coregonus polcur (Pallas, 1814)
Coregonus lavaretus pidschianoides Pravdin, 1931
Coregonus smitti Warpachowski, 1900

Origem: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus pidschian (Gmelin, 1789)

Quadro de classificação de mercadorias, revisto anualmente, utilizado na UE nas estatísticas aduaneiras e de comércio externo. O quadro baseia-se na nomenclatura do Sistema Harmonizado, alargado com subdivisões comunitárias. Cada subdivisão é identificada por um código numérico de oito algarismos. Leia mais: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PEIXES E CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS E OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 0302 — Peixes frescos ou refrigerados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Salmonídeos, exceto fígados, ovas e sémen
    - 0302 19 00 — Outros
- 0303 — Peixes congelados, exceto os filetes de peixes e outra carne de peixes da posição 0304
  - Salmonídeos, exceto fígados, ovas e sémen
    - 0303 19 00 — Outros
- 0304 — Filetes de peixes e outra carne de peixes (mesmo picada), frescos, refrigerados ou congelados
  - Outros, frescos ou refrigerados
    - 0304 52 00 — Salmonídeos
16 — CAPÍTULO 16 - PREPARAÇÕES DE CARNE, DE PEIXES OU DE CRUSTÁCEOS, DE MOLUSCOS OU DE OUTROS INVERTEBRADOS AQUÁTICOS
- 1604 — Preparações e conservas de peixes; caviar e seus sucedâneos preparados a partir de ovas de peixe
  - Peixes inteiros ou em pedaços, exceto peixes picados
    - 1604 19 — Outros
      - 1604 19 10 — Salmonídeos, exceto salmões
  - 1604 20 — Outras preparações e conservas de peixes
    - Outros
      - 1604 20 30 — De salmonídeos, exceto salmões

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Denominações comerciais

Principais métodos de produção

Valores nutritivos

Habitat

Zonas principais de pesca FAO

Zona 18 - Mar Árctico

Zona 2 - América do Norte - Águas Interiores

Zona 27 - Atlântico Nordeste

Zona 4 - Ásia - Águas Interiores

Zona 5 - Europa - Águas Interiores

Zona 61 - Pacífico Noroeste

Zona 67 - Pacífico Nordeste