Gatunek Kod FAO: FCP

Cyprinus carpio

Zawartość strony

Oznaczenia handlowe
Metody produkcji i narzędzia połowowe
Systemy jakości UE i wartości odżywcze
Występowanie i środowisko gatunku
Opis gatunku
Nomenklaturę Scaloną

Oznaczenia handlowe

Kraj	Oznaczenia handlowe	Nazwy zaakceptowane lub dopuszczone lokalnie lub regionalnie
Austria	de Karpfen de Wildkarpfen (Jeśli morskich i rybołówstwa śródlądowego)	–
Bułgaria	bg Шаран	–
Chorwacja	hr šaran	–
Czechy	cs Kapr obecný	–
Dania	da Karpe da skælkarpe da spejlkarpe da radkarpe da læderkarpe	–
Estonia	et Karpkala	–
Finlandia	fi karppi sv karp	–
Francja	fr carpe	–
Grecja	el Κυπρίνος	–
Hiszpania	es Carpa [Cyprinus carpio carpio synonim Cyprinus carpio]	Galicja: Carpa común [Cyprinus carpio carpio synonim Cyprinus carpio]
Holandia	nl Karper nl Spiegelkarper	–
Irlandia	en Common carp ga Carbán coiteann	–
Litwa	lt paprastasis karpis	–
Luksemburg	de Karpfen de Wildkarpfen fr carpe	–
Łotwa	lv Karpa	–
Niemcy	de Karpfen de Wildkarpfen (Jeśli morskich i rybołówstwa śródlądowego)	–
Polska	pl Karp	–
Portugalia	pt Carpa pt Sarmão	–
Rumunia	ro Crap	–
Słowacja	sk kapor rybničný	–
Słowenia	sl krap	–
Szwecja	sv Karp	–
Węgry	hu ponty	–
Włochy	it Carpa	–

Główne metody produkcji

Złowione
Hodowlane

Główne narzędzia połowowe

Źródło: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Cyprinus carpio Linnaeus, 1758

Nazwy uznawane

chroniona nazwa pochodzenia (CHNP)

Polska

Karp zatorski
chroniona nazwa pochodzenia (CHNP)

Węgry

Akasztói szikiponty
chronione oznaczenie geograficzne (CHOG)

Czechy

Třeboňský kapr
chronione oznaczenie geograficzne (CHOG)

Niemcy

Aischgründer Karpfen
chronione oznaczenie geograficzne (CHOG)

Niemcy

Fränkischer Karpfen / Frankenkarpfen / Karpfen aus Franken
chronione oznaczenie geograficzne (CHOG)

Niemcy

Oberpfälzer Karpfen
chronione oznaczenie geograficzne (CHOG)

Niemcy

Oberlausitzer Biokarpfen
chronione oznaczenie geograficzne (CHOG)

Węgry

Balatoni hal
chronione oznaczenie geograficzne (CHOG)

Węgry

Szegedi tükörponty

Źródło: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Wartość odżywcza

	Wartość odżywcza porcji (100 g)
Wartość energetyczna	127.0 kcal
Tłuszcz	5.6 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.083 g
Węglowodany	0.0 g
Cukry	0.0 g
Białko	17.83 g
Sól	122.5 mg

Źródło: USDA - FoodData Central

Środowisko

Woda słodka
Wodę słonawą

Głównych Obszarów Połowowych FAO

Źródło: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Cyprinus carpio Linnaeus, 1758

Mapy występowania

Źródło: FAO - FAO aquatic species distribution map of Cyprinus carpio

Nazwa naukowa

Cyprinus carpio

Autor

Linnaeus, 1758

Kategoria systematyczna

Gatunek

Kod FAO

FCP

Opis morfologiczny

angielskiFully covered with scales and has similar body colors and shapes as that of the wild strain of common carp. About 10% of the hybrids were golden-red in color. Has a higher hump just posterior to the head.

Zobacz tłumaczenie

Przetłumaczone z angielski przez BING Niniejsze tłumaczenie ma charakter czysto wskazujący: z uwagi na ograniczoną jakość tekstu źródłowego, opisy morfologiczne są dostępne tylko w języku angielskim w wersji beta systemu. Informacje w innych językach zostaną udostępnione w kolejnych wersjach.

polskiW pełni pokryte wagi i ma podobny ciało kolory i kształty jak dziki szczep Karpa. Około 10% hybrydy były złote Czerwony kolor. Ma wyższe garb tylko tylnej do głowy.

Klasyfikacja taksonomiczna

KlasaActinopterygii
- RządCypriniformes
  - RodzinaCyprinidae
    - RodzajCyprinus
      - GatunekCyprinus carpio

Synonimy

Cyprinus carpio anatolicus Hankó, 1925
Cyprinus carpio communis Anonymous
Cyprinus viridescens Lacepède, 1803
Cyprinus carpio specularis Lacepède, 1803
Cyprinus carpio lacustris Fitzinger, 1832
Cyprinus conirostris Temminck & Schlegel, 1846
Cyprinus nudus Bloch, 1784
Cyprinus carpio aralensis Spiczakow, 1935
Cyprinus specularis Lacepède, 1803
Cyprinus carpio fluviatilis Pravdin, 1945
Carpio carpio gibbosus (Kessler, 1856)
Cyprinus macrolepidotus Meidinger, 1794
Cyprinus vittatus Valenciennes, 1842
Cyprinus angulatus Heckel, 1843
Cyprinus carpio haematopterus Martens, 1876
Cyprinus carpio monstrosus Walecki, 1863
Carpio vulgaris Rapp, 1854
Cyprinus rex Walbaum, 1792
Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758
Cyprinus carpio brevicirri Misik, 1958
Cyprinus rexcyprinorum Bloch, 1782
Cyprinus regina Bonaparte, 1836
Cyprinus bithynicus Richardson, 1857
Cyprinus coriaceus Lacepède, 1803
Cyprinus carpio elongatus Walecki, 1863
Cyprinus chinensis Basilewsky, 1855
Cyprinus thermalis Heckel, 1843
Cyprinus carpio oblongus Antipa, 1909
Cyprinus acuminatus Heckel & Kner, 1858
Cyprinus regius Nau, 1791
Cyprinus elatus Bonaparte, 1836
Cyprinus cirrosus Schaeffer, 1760
Cyprinus melanotus Temminck & Schlegel, 1846
Cyprinus carpio var. gibbosus Kessler, 1856
Cyprinus alepidotus Bloch, 1784
Cyprinus festetitsii Bonaparte, 1845
Cyprinus tossicole Elera, 1895
Cyprinus rondeletii Shaw, 1802
Cyprinus hungaricus Heckel, 1837
Cyprinus carpio var. haematopterus Martens, 1876
Cyprinus mahuensis Liu & Ding, 1982
Cyprinus macrolepidotus Hartmann, 1827
Cyprinus atrovirens Richardson, 1846
Cyprinus carpio longicirri Misik, 1958
Cyprinus carpio caspicus Walbaum, 1792
Cyprinus nordmannii Valenciennes, 1842

Źródło: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Cyprinus carpio Linnaeus, 1758

Weryfikowany corocznie system klasyfikacji towarów stosowany w UE do określania opłat celnych i do statystyki handlu zagranicznego. System jest oparty na nomenklaturze Systemu Zharmonizowanego rozwiniętej dalej o podobszary Wspólnoty. Każdy podobszar jest oznaczony ośmiocyfrowym kodem numerycznym. Dowiedz się więcej: Nomenklaturę Scaloną

03 — DZIAŁ 3 - RYBY I SKORUPIAKI, MIĘCZAKI I POZOSTAŁE BEZKRĘGOWCE WODNE
- 0301 — Ryby żywe
  - Pozostałe ryby żywe
    - 0301 93 00 — Karpiowate (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus)
    - 0301 99 — Pozostałe
      - Ryby słodkowodne
        0301 99 18 — Pozostałe
- 0302 — Ryby świeże lub schłodzone, z wyłączeniem filetów rybnych oraz pozostałego mięsa rybiego, objętych pozycją 0304
  - Tilapie (Oreochromis spp.), sumy i sumiki (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karpiowate (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), węgorze (Anguilla spp.), okoń nilowy (Lates niloticus) i żmijogłowowate (Channa spp.), z wyłączeniem wątróbek, ikry i mleczu
    - 0302 73 00 — Karpiowate (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus)
  - Pozostałe ryby, z wyłączeniem wątróbek, ikry i mleczu
    - 0302 89 — Pozostałe
      - 0302 89 10 — Ryby słodkowodne
- 0303 — Ryby zamrożone, z wyłączeniem filetów rybnych oraz pozostałego mięsa rybiego, objętych pozycją 0304
  - Tilapia (Oreochromis spp.), sumy i sumiki (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karpiowate (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), węgorze (Anguilla spp.), okoń nilowy (Lates niloticus) i żmijogłowowate (Channa spp.), z wyłączeniem wątróbek, ikry i mleczu
    - 0303 25 00 — Karpiowate (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus)
  - Pozostałe ryby, z wyłączeniem wątróbek, ikry i mleczu
    - 0303 89 — Pozostałe
      - 0303 89 10 — Ryby słodkowodne
- 0304 — Filety rybne i pozostałe mięso rybie (nawet rozdrobnione), świeże, schłodzone lub zamrożone
  - Świeże lub schłodzone filety z tilapi (Oreochromis spp.), sumów i sumików (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karpiowatych (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), węgorzy (Anguilla spp.), okonia nilowego (Lates niloticus) i żmijogłowowatych (Channa spp.)
    - 0304 39 00 — Pozostałe
  - Świeże lub schłodzone filety z pozostałych ryb:
    - 0304 49 — Pozostałe
      - 0304 49 10 — Ryby słodkowodne
  - Pozostałe, świeże lub schłodzone
    - 0304 51 00 — Tilapia (Oreochromis spp.), sumy i sumiki (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karpiowate (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), węgorze (Anguilla spp.), okoń nilowy (Lates niloticus) i żmijogłowowate (Channa spp.)
    - 0304 59 — Pozostałe
      - 0304 59 10 — Ryby słodkowodne
  - Zamrożone filety z tilapi (Oreochromis spp.), sumów i sumików (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karpiowatych (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), węgorzy (Anguilla spp.), okonia nilowego (Lates niloticus) i żmijogłowowatych (Channa spp.)
    - 0304 69 00 — Pozostałe
  - Zamrożone filety z pozostałych ryb
    - 0304 89 — Pozostałe
      - 0304 89 10 — Ryby słodkowodne
  - Pozostałe, zamrożone
    - 0304 93 — Tilapi (Oreochromis spp.), sumów i sumików (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karpiowatych (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), węgorzy (Anguilla spp.), okonia nilowego (Lates niloticus) i żmijogłowowatych (Channa spp.)
      - 0304 93 10 — Surimi
      - 0304 93 90 — Pozostałe
    - 0304 99 — Pozostałe
      - Pozostałe
        0304 99 21 — Ryby słodkowodne
- 0305 — Ryby suszone, solone lub w solance; ryby wędzone, nawet gotowane przed lub podczas procesu wędzenia; mąki, mączki i granulki, z ryb, nadające się do spożycia przez ludzi
  - Filety rybne, suszone, solone lub w solance, ale niewędzone
    - 0305 31 00 — Tilapi (Oreochromis spp.), sumów i sumików (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karpiowatych (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), węgorzy (Anguilla spp.), okonia nilowego (Lates niloticus) i żmijogłowowatych (Channa spp.)
  - Ryby wędzone, włącznie z filetami, inne niż jadalne odpadki rybne
    - 0305 44 — Tilapia (Oreochromis spp.), sumy i sumiki (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karpiowate (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), węgorze (Anguilla spp.), okoń nilowy (Lates niloticus) i żmijogłowowate (Channa spp.)
      - 0305 44 90 — Pozostałe
  - Ryby solone, ale niesuszone lub niewędzone i ryby w solance, inne niż jadalne odpadki rybne
    - 0305 64 00 — Tilapia (Oreochromis spp.), sumy i sumiki (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), karpiowate (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), węgorze (Anguilla spp.), okoń nilowy (Lates niloticus) i żmijogłowowate (Channa spp.)

Udostępnij tę stronę

Proszę wybrać język

Cyprinus carpio

Oznaczenia handlowe

Główne metody produkcji

Główne narzędzia połowowe

Haki i liny

Niewody

Sieci okrążające i podrywki

Sieci skrzelowe i podobne

Nazwy uznawane

chroniona nazwa pochodzenia (CHNP)

chroniona nazwa pochodzenia (CHNP)

chronione oznaczenie geograficzne (CHOG)

chronione oznaczenie geograficzne (CHOG)

chronione oznaczenie geograficzne (CHOG)

chronione oznaczenie geograficzne (CHOG)

chronione oznaczenie geograficzne (CHOG)

chronione oznaczenie geograficzne (CHOG)

chronione oznaczenie geograficzne (CHOG)

Wartość odżywcza

Środowisko

Głównych Obszarów Połowowych FAO

Obszar 1 - Afryka - Wody śródlądowe

Obszar 2 - Ameryka Północna - Wody śródlądowe

Obszar 3 - Ameryka Południowa - Wody śródlądowe

Obszar 4 - Azja - Wody śródlądowe

Obszar 5 - Europa - Wody śródlądowe

Obszar 6 - Oceania - Wody śródlądowe

Mapy występowania