Espèce Code FAO: SFS

Lepidopus caudatus

Contenu

Dénominations commerciales
Méthodes de production et engins de pêche
Normes de commercialisation
Répartition et habitat de l'espèce
Description de l'espèce

Dénominations commerciales

Pays	Dénominations commerciales	Noms admis ou tolérés au niveau local ou régional
Chypre	el σπαθόψαρο	–
Croatie	hr zmijičnjak repaš	–
Danemark	da Strømpebåndsfisk	–
Espagne	es Pez cinto es Sable plateado	Andalousie: Sable Asturies: Sable îles Baléares: Sabre îles Canaries: Pejesable Catalogne: Sabre Communauté valencienne: Sabre Galice: Peixe sabre prateado Murcie: Sable
Estonie	et Harilik lintuim	–
Finlande	fi hopeahuotrakala sv strumpebandsfisk	–
France	fr sabre argenté fr sabre	–
Grèce	el Σπαθόψαρο	–
Hongrie	hu villásfarkú abroncshal	–
Irlande	en Silver scabbardfish ga Scabaird airgid	–
Italie	it Pesce sciabola	–
Lettonie	lv Sudraba mataste	–
Lituanie	lt uodegotoji kalavija	–
Luxembourg	de Degenfisch de silberner Degenfisch fr sabre argenté	–
Malte	en Silver scabbardfish it Pesce sciabola mt Ċinturini mt Xabla	–
Pays-Bas	nl Zilveren degenvis	–
Pologne	pl Pałasz ogoniasty	–
Portugal	pt Peixe-espada pt Peixe-espada-branco	–
République tchèque	cs Vlasochvost stužkový cs Tkaničnice stříbrná	–
Roumanie	ro Peste sabie cu coada	–
Slovaquie	sk šabľochvost striebristý	–
Slovénie	sl morski meč	–
Suède	sv Strumpebandsfisk	–

Principales méthodes de production

Pêché

Principaux engins de pêche

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Lepidopus caudatus (Euphrasen, 1788)

Exigences spécifiques auxquelles doivent être conformes les produits de la pêche commercialisés dans l'UE. Celles-ci incluent des catégories de fraîcheur et de calibrage.

Catégories de fraîcheur

	A	B	Extra
Chair	Moins élastique	Légèrement molle (flasque), moins élastique; surface cireuse (veloutée) et ternie	Ferme et élastique; surface lisse
Branchies	Moins colorées; mucus transparent	Brun/gris se décolorant; mucus opaque et épais	Couleur vive; pas de mucus
Péritoine (dans le poisson éviscéré)	Un peu terni; peut être détaché de la chair	Tacheté; se détachant facilement de la chair	Lisse; brillant; difficile à détacher de la chair
Odeur des branchies et de la cavité abdominale	Absence d'odeur d'algues marines; odeur neutre	Fermentée; légèrement aigre	D'algues marines
Œil	Convexe et légèrement affaissé; pupille noire ternie; cornée légèrement opalescente	Plat; cornée opalescente; pupille opaque	Convexe (bombé); pupille noire brillante; cornée transparente
Peau	Pigmentation vive mais sans éclat	Pigmentation ternie en voie de décoloration	Pigmentation vive et iridescente (sauf pour les sébastes) ou opalescente, pas de décoloration
Mucus cutané	Légèrement trouble	Laiteux	Aqueux, transparent

Catégories de calibrage

Taille	poids/poisson
1	≥ 3.0 kg
2	≥ 2.0 \| < 3.0 kg
3	≥ 1.0 \| < 2.0 kg
4	≥ 0.5 \| < 1.0 kg

Habitat

Eau salée

Principales zones de pêche de la FAO

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Lepidopus caudatus (Euphrasen, 1788)

Cartes de répartition

Source: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Lepidopus caudatus

Source: FAO - FAO aquatic species distribution map of Lepidopus caudatus

Nom scientifique

Lepidopus caudatus

Auteur

(Euphrasen, 1788)

Rang

Espèce

Code FAO

SFS

Description morphologique

anglaisSecond anal-fin spine plate-like. Pyloric caeca 20 - 29. Body uniformly silvery (Ref. 6181). Pelvic fin very small (Ref. 35388).

Voir la traduction

À l'origine en anglais, traduit par BING Cette traduction est fournie à titre purement indicatif: en raison de la mauvaise qualité du texte source, les descriptions morphologiques sont uniquement disponibles en anglais dans la version BETA du système. Les informations multilingues seront disponibles dans les prochaines versions.

françaisColonne vertébrale anale deuxième forme de plaques. Pyloric caeca 20-29. Corps uniformément argenté (Réf. 6181). Nageoires pelviennes très petite (Réf. 35388).

Classification taxonomique

ClasseActinopterygii
- OrdrePerciformes
  - FamilleTrichiuridae
    - GenreLepidopus
      - EspèceLepidopus caudatus

Synonymes

Scarcina argyrea Rafinesque, 1810
Lepidopus lex Phillipps, 1932
Lepidopus peronii Risso, 1810
Trichiurus gladius Holten, 1802
Vandellius lusitanicus Shaw, 1803
Lepidopus gouanianus Lacepède, 1800
Ziphotheca tetradens Montagu, 1811
Lepidopus xantusi Goode & Bean, 1896
Trichiurus ensiformis Vandelli, 1797
Trichiurus caudatus Euphrasen, 1788
Lepidopus argenteus Bonnaterre, 1788

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Lepidopus caudatus (Euphrasen, 1788)

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Lepidopus caudatus

Dénominations commerciales

Principales méthodes de production

Principaux engins de pêche

Chaluts

Lignes et hameçons

Catégories de fraîcheur

Catégories de calibrage

Habitat

Principales zones de pêche de la FAO

Zone 27 - Atlantique, nord-est

Zone 34 - Atlantique, centre-est

Zone 37 - Méditerranée et mer Noire

Zone 41 - Atlantique, sud-ouest

Zone 47 - Atlantique, sud-est

Zone 51 - Océan Indien, ouest

Zone 57 - Océan Indien, est

Zone 81 - Pacifique, sud-ouest

Zone 87 - Pacifique, sud-est

Cartes de répartition