Druh FAO kód: HKE

Merluccius merluccius

Merluccius merluccius

© Scandinavian Fishing Year Book

Obsah

Obchodné označenia
Metódy výroby a rybárske výstroje
Ochranné Opatrenia
Trhové normy
Výskyt a biotop druhu
Opis druhu
Kombinovanú Nomenklatúru

Obchodné označenia

Krajina	Obchodné označenia	Názvy akceptované alebo povolené na miestnej alebo regionálnej úrovni
Belgicko	fr Merlu nl Heek	–
Bulharsko	bg Мерлуза	–
Cyprus	el μπακαλιάρος	–
Česká republika	cs Štikozubec evropský cs Mořská štika evropský cs Merlúza evropský cs Hejk evropský	–
Dánsko	da Europæisk kulmule da kulmule	–
Estónsko	et Euroopa merluus et heik	–
Fínsko	fi kummeliturska sv kummel	–
Francúzsko	fr merlu commun fr Merlu fr Colin fr Merlu (pre balené) fr Colin (pre balené)	–
Grécko	el Μπακαλιάρος	–
Holandsko	nl heek nl Europese heek	–
Chorvátsko	hr oslić hr mol	–
Írsko	en Hake en European hake en Silver Hake ga Colmóir	–
Litva	lt europinė jūrinė lydeka	–
Luxembursko	de Europäischer Seehecht fr merlu commun fr Merlu fr Colin fr merlu (Colin) (pre balené)	–
Maďarsko	hu hekk hu európai hekk hu földközi-tengeri tőkehal	–
Malta	en European hake it Nasello mt Merluzz	–
Nemecko	de Europäischer Seehecht de Seehecht	–
Poľsko	pl Morszczuk europejski	–
Portugalsko	pt Pescada pt Marmota-branca pt Pescada-branca	–
Rakúsko	de Europäischer Seehecht de Seehecht	–
Rumunsko	ro Merluciu	–
Slovensko	sk merlúza európska	–
Slovinsko	sl oslič sl osliči	–
Španielsko	es Merluza es Merluza europea	Andalúzia: Merluza Andalúzia: Pescadilla Andalúzia: Pescada Astúria: Pescadilla Astúria: Carioca Astúria: Pijota Baleáry: Lluç Baleáry: Llucet Kanárske ostrovy: Pescadilla Kanárske ostrovy: Merluza Kantábria: Carioca Kantábria: Pescadilla Katalánsko: Lluç Valencia: Lluç Galícia: Pescada Murcia: Pescadilla Murcia: Merluza Baskicko: Legatza Baskicko: Lebatza
Švédsko	sv Kummel	–
Taliansko	it Nasello it merluzzo	–

Hlavné metódy výroby

Ulovené

Hlavné rybárske výstroje

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Merluccius merluccius (Linnaeus, 1758)

Minimálne ochranné referenčné veľkosti

Ako definuje čl. 8 Nariadenia (EÚ) 2015/812 Európskeho parlamentu z 20. mája 2015, doplňujúce článok 47 Nariadenia (EÚ) č. 1379/2013, v ktorom boli stanovené referenčné veľkosti minimálnej konzervácie, budú predstavovať minimálne veľkosti marketingu. Viac

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 27.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

Severné more: súčasťou Severného mora je podoblasť ICES 4, tá priľahlá časť divízie ICES 2a, ktorá leží južne od 64° severnej zemepisnej šírky, a tá časť divízie ICES 3a, na ktorú sa nevzťahuje definícia Skagerraku

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 27.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

27.8 Biskajský záliv (Podoblasť VIII)
27.9 Portugalské vody (Podoblasť IX)
27.10 azorská oblasť (Podoblasť X)
34.2 Severná časť oceánu
34.1.1 Časť Marocké pobrežie
34.1.2 Časť Kanárske ostrovy a Madeira

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 27.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

27.5 islandská a faerská oblasť (Podoblasť V)
27.6 Rockall, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska tiež známe ako západne od Škótska (Podoblasť VI)
27.7 Írske more, západne od Írska, Porcupine Bank, východná a západná časť Lamanšského prielivu, Bristolský záliv, severná a južná časť Keltského mora a juhozápadne od Írska - východná a západná časť (Podoblasť VII)

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 20.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

37.1 západná časť Stredozemného mora
37.2 stredná časť Stredozemného mora
37.3 východná časť Stredozemného mora

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 30.0 cmCelková dĺžka (CD)

Rybolovné oblasti

27.3.a Skagerrak a Kattegat (Divízia III a)

Celkové prípustné úlovky (CPU) a kvóty

EÚ stanovuje ročné obmedzenia výlovu pre väčšinu populácií rýb, ktoré sa využívajú komerčne. Tieto obmedzenia výlovu sa nazývajú celkové povolené výlovy (TAC) alebo rybolovné možnosti. Ide o maximálne množstvá rýb jednotlivých populácií, ktoré možno vyloviť, a sú vyjadrené v tonách alebo počtoch. Každý TAC sa rozdeľuje medzi členské štáty EÚ prostredníctvom vnútroštátnych kvót. Za neprekročenie svojich kvót zodpovedajú jednotlivé členské štáty. Pokračovať v čítaní: Celkové prípustné úlovky (CPU) a kvóty

Populácie (2021)

HKE/03A.

Merluccius merluccius

Rybolovné oblasti

27.3.a Skagerrak a Kattegat (Divízia III a)

TAC

2974.0 t

Únia

2974.0 t

SE

233.0 t

DK

2741.0 t

Populácie (2021)

HKE/04-N.

Merluccius merluccius

Rybolovné oblasti

27.4 Severné more (Podoblasť IV) vody Nórska

TAC

neuplatňuje sa

Únia

2000.0 t

SE

neuplatňuje sa

DE

180.0 t

FR

74.0 t

BE

17.0 t

DK

1601.0 t

NL

128.0 t

Populácie (2021)

HKE/2AC4-C

Merluccius merluccius

Rybolovné oblasti

27.2.a Nórske more (Divízia II a) Vody Spojeného kráľovstva
27.4 Severné more (Podoblasť IV) Vody Spojeného kráľovstva a Únie

TAC

3443.0 t

Únia

2089.0 t

Najviac 10% tejto kvóty možno využiť na vedľajšie úlovky v zóne 3a (HKE/*03A.). — Osobitná podmienka: z toho sa najviac 6 % môže uloviť vo vodách Spojeného kráľovstva, Únie a v medzinárodných vodách zóny 6a severne od 58°30’ s. z. š (HKE/*6AN58).

FR

326.0 t

Najviac 10% tejto kvóty možno využiť na vedľajšie úlovky v zóne 3a (HKE/*03A.). — Osobitná podmienka: z toho sa najviac 6 % môže uloviť vo vodách Spojeného kráľovstva, Únie a v medzinárodných vodách zóny 6a severne od 58°30’ s. z. š (HKE/*6AN58).

NL

85.0 t

Najviac 10% tejto kvóty možno využiť na vedľajšie úlovky v zóne 3a (HKE/*03A.). — Osobitná podmienka: z toho sa najviac 6 % môže uloviť vo vodách Spojeného kráľovstva, Únie a v medzinárodných vodách zóny 6a severne od 58°30’ s. z. š (HKE/*6AN58).

BE

36.0 t

Najviac 10% tejto kvóty možno využiť na vedľajšie úlovky v zóne 3a (HKE/*03A.). — Osobitná podmienka: z toho sa najviac 6 % môže uloviť vo vodách Spojeného kráľovstva, Únie a v medzinárodných vodách zóny 6a severne od 58°30’ s. z. š (HKE/*6AN58).

DK

1473.0 t

Najviac 10% tejto kvóty možno využiť na vedľajšie úlovky v zóne 3a (HKE/*03A.). — Osobitná podmienka: z toho sa najviac 6 % môže uloviť vo vodách Spojeného kráľovstva, Únie a v medzinárodných vodách zóny 6a severne od 58°30’ s. z. š (HKE/*6AN58).

DE

169.0 t

Najviac 10% tejto kvóty možno využiť na vedľajšie úlovky v zóne 3a (HKE/*03A.). — Osobitná podmienka: z toho sa najviac 6 % môže uloviť vo vodách Spojeného kráľovstva, Únie a v medzinárodných vodách zóny 6a severne od 58°30’ s. z. š (HKE/*6AN58).

Populácie (2021)

HKE/571214

Merluccius merluccius

Rybolovné oblasti

27.6 Rockall, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska tiež známe ako západne od Škótska (Podoblasť VI)
27.14 východné Grónsko (Podoblasť XIV) medzinárodné vody
27.7 Írske more, západne od Írska, Porcupine Bank, východná a západná časť Lamanšského prielivu, Bristolský záliv, severná a južná časť Keltského mora a juhozápadne od Írska - východná a západná časť (Podoblasť VII)
27.12 severne od Azor (Podoblasť XII) medzinárodné vody
27.5.b faerská oblasť (Divízia V b) Vody Spojeného kráľovstva a medzinárodné vody

TAC

55335.0 t

Únia

44451.0 t

FR

24669.0 t

IE

2989.0 t

NL

321.0 t

BE

498.0 t

ES

15974.0 t

Populácie (2021)

HKE/8ABDE.

Merluccius merluccius

Rybolovné oblasti

27.8.d Biskajský záliv - mimo pobrežia (Divízia VIII d)
27.8.b Biskajský záliv - stredná časť (Divízia VIII b)
27.8.a Biskajský záliv - severná časť (Divízia VIII a)
27.8.e západne od Biskajského zálivu (Divízia VIII e)

TAC

36906.0 t

Únia

36906.0 t

FR

25501.0 t

ES

11356.0 t

NL

33.0 t

BE

16.0 t

Populácie (2021)

HKE/8C3411

Merluccius merluccius

Rybolovné oblasti

27.10 azorská oblasť (Podoblasť X)
34.1.1 Časť Marocké pobrežie Vody Únie
27.9 Portugalské vody (Podoblasť IX)
27.8.c Biskajský záliv - južná časť (Divízia VIII c)

TAC

8517.0 t

Únia

8314.0 t

PT

2483.0 t

ES

5320.0 t

FR

511.0 t

Špecifické požiadavky, ktoré musia spĺňať rybolovné produkty na trhu v EÚ. Zahŕňajú aj kategórie čerstvosti a veľkostné kategórie.

Kategórie čerstvosti

	A	B	Extra
Svalovina	menej pružná	nepatrne mäkká, ochabnutá; menej elastická; voskovitý, zamatový až matný povrch	pevná a pružná; povrch hladký
Žiabre	menej výrazne sfarbené; priehľadný hlien	hnedé alebo šedé, strácajú farbu; hustý nepriehľadný hlien	výrazne sfarbené; bez hlienu
Pobrušnica vypitvaných rýb	nepatrne matná; dá sa oddeliť od svaloviny	bodkovitá; dá sa ľahko oddeliť od svaloviny	hladká; lesklá; ťažko sa oddeľuje od svaloviny
Vôňa žiabier a brušnej dutiny	neutrálna vôňa, zápach po riasach chýba	skvasená; slabo kyslá	po morských riasach
Oko	vypuklé a nepatrne vpadnuté; čierna nevýrazná zrenica; slabo opaleskujúca rohovka	ploché; nepriehľadná zrenica; opaleskujúca rohovka	vypuklé; výrazná čierna zrenica; priehľadná rohovka
Koža	výrazná pigmentácia ale bez lesku	pigment sa stráca, farba je nevýrazná, koža bledne a stáva sa matnou	výrazne dúhové sfarbenie (trvalé u druhu sebastes červený) alebo opalescencia; farba nevyblednutá
Kožný hlien	nepatrne zakalený	Mliečny	vodnatý, priehľadný

Hmotnostné a veľkostné kategórie

Veľkosť	Hmotnosť/ryby
1	≥ 2.5 kg
2	≥ 1.2 \| < 2.5 kg
3	≥ 0.6 \| < 1.2 kg
4	≥ 0.28 \| < 0.6 kg
5	≥ 0.2 \| < 0.28 kg
5 zo Stredozemného mora	≥ 0.15 \| < 0.28 kg

Ako definuje čl. 8 Nariadenia (EÚ) 2015/812 Európskeho parlamentu z 20. mája 2015, doplňujúce článok 47 Nariadenia (EÚ) č. 1379/2013, v ktorom boli stanovené referenčné veľkosti minimálnej konzervácie, budú predstavovať minimálne veľkosti marketingu. Viac

Biotop

Slaná voda

FAO Hlavných Oblastí Rybolovu

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Merluccius merluccius (Linnaeus, 1758)

Mapy výskytu

Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Merluccius merluccius

Zdroj: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Merluccius merluccius

Zdroj: FAO - FAO aquatic species distribution map of Merluccius merluccius

Vedecký názov

Merluccius merluccius

Autor

(Linnaeus, 1758)

Úroveň

Druh

FAO kód

HKE

Morfologický opis

angličtinaInside of mouth and branchial cavity black. Second dorsal and anal fins notched. First vertebra and neural spine attached to skull. Vertebrae 50-52.

Zobraziť preklad

Preložené z angličtiny od BING Tento preklad je iba orientačný: kvôli nedostatočnej kvalite zdrojového textu sú morfologické deskriptory dostupné iba v angličtine v BETA verzii systému. Viacjazyčné informácie budú dostupné v budúcich verziách.

slovenčinaVo vnútri úst a žiabrové dutiny čierna. Druhej chrbtovej a análnej plutvy vrúbkované. Prvý stavca a neurónové chrbtici pripája lebka. Stavce 50-52.

Taxonomická klasifikácia

TriedaActinopterygii
- RadGadiformes
  - ČeľaďMerlucciidae
    - RodMerluccius
      - DruhMerluccius merluccius

Synonymá

Merlucius sinuatus Swainson, 1838
Onus riali Rafinesque, 1810
Merlucius ambiguus Lowe, 1841
Trachinoides moroccanus Borodin, 1934
Merluccius linnei Malm, 1877
Merlucius esculentus Risso, 1827
Merluccius merluccius lessepsianus Lloris, Matallanas & Oliver, 2003
Gadus byrkelange Walbaum, 1792
Merluccius ambiguus Lowe, 1841
Merluccius vulgaris Fleming, 1828
Merluccius argentatus Günther, 1862
Hidronus marlucius Minding, 1832
Merluccius ambiguous Lowe, 1841
Trachinoides maroccanus Borodin, 1934
Merlucius lanatus Gronow, 1854
Merluccius smiridus Rafinesque, 1810
Merluccius esculentus Risso, 1827
Gadus ruber Lacepède, 1803
Gadus merluccius Linnaeus, 1758
Molva byrkelange (Walbaum, 1792)
Hydronus marlucius Minding, 1832

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Merluccius merluccius (Linnaeus, 1758)

Každoročne aktualizovaná schéma klasifikácie tovaru používaná v EÚ na účely colnej správy a štatistiky zahraničného obchodu. Schéma vychádza z nomenklatúry harmonizovaného systému, ktorá je ďalej rozširovaná v rámci podskupín Spoločenstva. Každú podskupinu možno rozpoznať na základe osemmiestneho číselného kódu. Pokračovať v čítaní: Kombinovanú Nomenklatúru

03 — KAPITOLA 3 - RYBY A KÔROVCE, MÄKKÝŠE A OSTATNÉ VODNÉ BEZSTAVOVCE
- 0302 — Ryby, čerstvé alebo chladené, okrem rybieho filé a ostatného rybieho mäsa položky 0304
  - Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridaea Muraenolepididae, okrem pečení, ikier a mliečia
    - 0302 54 — Merlúzy (Merluccius spp., Urophycis spp.)
      - Merlúzy rodu Merluccius
        0302 54 19 — Ostatné
- 0303 — Ryby, mrazené, okrem rybieho filé a ostatného rybieho mäsa položky 0304
  - Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae, okrem pečení, ikier a mliečia
    - 0303 66 — Merlúzy (Merluccius spp., Urophycis spp.)
      - Merlúzy rodu Merluccius
        0303 66 19 — Ostatné
- 0304 — Rybie filé a ostatné rybie mäso (tiež mleté), čerstvé, chladené alebo mrazené
  - Čerstvé alebo chladené filé z ostatných rýb
    - 0304 44 — Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae
      - 0304 44 90 — Ostatné
  - Ostatné, čerstvé alebo chladené
    - 0304 53 00 — Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae
  - Mrazené filé z rýb čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae
    - 0304 74 — Merlúzy (Merluccius spp., Urophycis spp.)
      - Merlúzy rodu Merluccius
        0304 74 19 — Ostatné
  - Ostatné, zmrazené
    - 0304 95 — Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae, iné ako treska aljašská (Theragra chalcogramma)
      - 0304 95 10 — Surimi
      - Ostatné
        0304 95 50 — Merlúzy rodu Merluccius
- 0305 — Ryby sušené, solené alebo v slanom náleve; údené ryby, tiež varené pred údením alebo počas údenia; prášky, múčky a pelety z rýb, vhodné na ľudskú konzumáciu
  - Rybie filé sušené, solené alebo v slanom náleve, ale neúdené
    - 0305 32 — Ryby čeľade Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae a Muraenolepididae
      - 0305 32 90 — Ostatné
16 — KAPITOLA 16 - PRÍPRAVKY Z MÄSA, RÝB ALEBO KÔROVCOV, MÄKKÝŠOV ALEBO OSTATNÝCH VODNÝCH BEZSTAVOVCOV
- 1604 — Pripravené alebo konzervované ryby; kaviár a náhradky kaviáru z rybacích ikier
  - Ryby, celé alebo v kusoch, ale nemleté
    - 1604 19 — Ostatné
      - Ostatné
        Ostatné
        1604 19 94 — Merlúzy (Merluccius spp., Urophycis spp.)

Podeliť sa o túto stránku