Soort FAO-code: PIN

Oncorhynchus gorbuscha

Op deze pagina

Handelsbenamingen
Productiemethoden en vistuigen
EU-kwaliteitsregelingen en voedingswaarden
Verspreiding en habitat van de soort
Soortbeschrijving
Gecombineerde Nomenclatuur

Handelsbenamingen

Land	Handelsbenamingen	Namen die lokaal of regionaal aanvaard of toegestaan zijn
België	fr Saumon rose du Pacifique nl Roze Pacific zalm	–
Cyprus	el ροζ σολομός	–
Denemarken	da Pukkellaks da canadisk vildlaks da Alaska-vildlaks da pink laks (gerookt)	–
Duitsland	de Buckellachs de Lachs de Pazifischer Lachs de Wildlachs (Als zee- of binnenvisserij)	–
Estland	et Gorbuuša	–
Finland	fi kyttyrälohi sv puckellax sv pinklax	–
Frankrijk	fr saumon rose du Pacifique fr pink	–
Griekenland	el Σολομός Ροζ	–
Hongarije	hu csendes-óceáni lazac hu púposlazac	–
Ierland	en Pink salmon en Humpback salmon ga Bradán bándearg	–
Italië	it Salmone rosa	–
Kroatië	hr losos grbavac hr ružičasti losos	–
Letland	lv Kuprlasis	–
Litouwen	lt kuprė	–
Luxemburg	de Buckellachs fr saumon rose du Pacifique fr pink	–
Nederland	nl Roze Zalm nl Pacifische zalm	–
Oostenrijk	de Buckellachs de Lachs de Pazifischer Lachs de Wildlachs (Als zee- of binnenvisserij)	–
Polen	pl Łososie pacyficzne pl gorbusza	–
Portugal	pt Salmão pt Salmão-do-Pacífico pt Salmão-rosa pt Salmão-rosado	–
Slovenië	sl losos grbavec sl lososi	–
Spanje	es Salmón rosado	Catalonië: Salmó rosat del pacífic Galicië: Salmón rosa
Tsjechië	cs Losos gorbuša cs Losos divoký	–
Zweden	sv Puckellax sv pinklax	–

Voornaamste productiemethoden

Gevangen
Gekweekt

Voornaamste vistuigen

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus gorbuscha (Walbaum, 1792)

Erkende aanduidingen

beschermde geografische aanduiding (BGA)

België

Escavèche de Chimay

Bron: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Voedingswaarden

	Voedingswaarde per portie (100g)
Energie	127.0 kcal
Totale vetten	4.4 g
Verzadigde vetzuren	0.81 g
Koolhydraten	0.0 g
Suikers	0.0 g
Eiwitten	20.5 g
Zout	187.5 mg

Bron: USDA - FoodData Central

Habitat

Zout water
Zoet water
Brak water

Grote visgebieden van de FAO

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus gorbuscha (Walbaum, 1792)

Verspreidingskaarten

Bron: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Oncorhynchus gorbuscha

Bron: FAO - FAO aquatic species distribution map of Oncorhynchus gorbuscha

Wetenschappelijke naam

Oncorhynchus gorbuscha

Auteur

(Walbaum, 1792)

Rang

Soort

FAO-code

Morfologische beschrijving

EngelsDistinguished by the presence of large black spots on the back and on both lobes of the caudal fin; the young have no parr marks (Ref. 27547). Body fusiform, streamlined, somewhat laterally compressed; moderately, deeper in breeding males (Ref. 1998). Mouth terminal, normally very little oblique but greatly deformed in breeding males, with lower jaw enlarged, turned up at tip, mouth unable to close (Ref. 1998). Adipose fin large; pelvic fins with axillary process (Ref. 27547). Fish in the sea are steel blue to blue-green on the back, silver on the sides and white on the belly; large oval spots present on the back, adipose fin and both lobes of the caudal fin (Ref. 27547). Breeding males become dark on the back, red with brownish green blotches on the sides; breeding females are similar but less distinctly colored (Ref. 27547). Differs from Oncorhynchus mykiss by having the following unique characters: anal fin with 11-15½ (usually 13½ ) branched rays; 177-240 scales in midlateral row; 26-33 gill rakers; large mature males with enormous hump; juveniles lacking parr marks; and lacking pink to red stripe on flank (Ref. 59043).

Vertaling weergeven

Vertaald uit het Engels door BING Deze vertaling is louter indicatief: Op grond van de beperkte kwaliteit van de brontekst zijn morfologische omschrijvingen uitsluitend beschikbaar in het Engels in de BETA-versie van het systeem. In toekomstige uitgaven zal ook meertalige informatie beschikbaar komen.

NederlandsOnderscheiden door de aanwezigheid van grote zwarte vlekken op de rug en op beide lobben van de caudal fin; de jongeren hebben geen parr merken (Ref. 27547). Lichaam sigaarvormig, gestroomlijnde, enigszins lateraal gecomprimeerd; matig, dieper in het kweken van mannetjes (Ref. 1998). Mond terminal, normaal gesproken zeer weinig schuine maar sterk vervormd in het kweken van mannen, met onderkaak vergroot, draaide op puntje, mond niet in staat om te sluiten (Ref. 1998). Obesitas fin grote; pelvic fins met axillaire proces (Ref. 27547). Vis in de zee zijn staalblauw tot blauw-groen op de achterkant, zilver op de zijkanten en wit op de buik; grote ovale vlekken op de rug, obesitas fin en beide lobben van de caudal fin (Ref. 27547) aanwezig. Fokken mannetjes worden donker op de achterkant, rood met bruinachtig groene vlekken op de zijkanten; vrouwelijke fokdieren lijken maar minder duidelijk gekleurd (Ref. 27547). Verschilt van Oncorhynchus mykiss doordat de volgende unieke tekens: anaalvin met 11-15½ (meestal 13½) vertakte stralen; 177-240 schalen in midlateral rij; 26-33 gill rakers; grote volwassen mannen met enorme bult; jonge exemplaren ontbrekende parr merken; en ontbreekt roze tot rode streep op flank (Ref. 59043).

Taxonomische classificatie

KlasseActinopterygii
- OrdeSalmoniformes
  - FamilieSalmonidae
    - GeslachtOncorhynchus
      - SoortOncorhynchus gorbuscha

Synoniemen

Salmo gorbuscha Walbaum, 1792
Salmo scouleri Richardson, 1836
Oncorhynchus scouleri (Richardson, 1836)

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus gorbuscha (Walbaum, 1792)

Een jaarlijks herzien classificatieschema voor goederen dat gebruikt wordt in de EU voor douanedoeleinden en statistieken voor buitenlandse handel. Het schema is gebaseerd op de nomenclatuur van het geharmoniseerde systeem, aangevuld met onderverdelingen van de Unie. Elke onderverdeling wordt geïdentificeerd door een 8-cijferige code. Lees verder: Gecombineerde Nomenclatuur

03 — HOOFDSTUK 3 - VIS, SCHAALDIEREN, WEEKDIEREN EN ANDERE ONGEWERVELDE WATERDIEREN
- 0301 — Levende vis
  - andere levende vis
    - 0301 99 — andere
      - zoetwatervis
        0301 99 11 — Pacifische zalm (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou en Oncorhynchus rhodurus), Atlantische zalm (Salmo salar) en Donauzalm (Hucho hucho)
- 0302 — Vis, vers of gekoeld, andere dan visfilets en ander visvlees bedoeld bij post 0304
  - zalmachtigen (Salmonidae), met uitzondering van levers, hom en kuit
    - 0302 13 00 — Pacifische zalm (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou en Oncorhynchus rhodurus)
- 0303 — Bevroren vis, andere dan visfilets en ander visvlees bedoeld bij post 0304
  - zalmachtigen (Salmonidae), met uitzondering van levers, hom en kuit
    - 0303 12 00 — andere Pacifische zalm (Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou en Oncorhynchus rhodurus)
- 0304 — Visfilets en ander visvlees (ook indien fijngemaakt), vers, gekoeld of bevroren
  - verse of gekoelde filets van andere vis
    - 0304 41 00 — Pacifische zalm (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou en Oncorhynchus rhodurus), Atlantische zalm (Salmo salar) en Donauzalm (Hucho hucho)
  - ander, vers of gekoeld
    - 0304 52 00 — zalmachtigen (Salmonidae)
  - bevroren filets van andere vis
    - 0304 81 00 — Pacifische zalm (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou en Oncorhynchus rhodurus), Atlantische zalm (Salmo salar) en Donauzalm (Hucho hucho)
- 0305 — Vis, gedroogd, gezouten of gepekeld; gerookte vis, ook indien voor of tijdens het roken gekookt; meel, poeder en pellets, van vis, geschikt voor menselijke consumptie
  - visfilets, gedroogd, gezouten of gepekeld, doch niet gerookt
    - 0305 39 — andere
      - 0305 39 10 — Pacifische zalm (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou en Oncorhynchus rhodurus), Atlantische zalm (Salmo salar) en Donauzalm (Hucho hucho), gezouten of gepekeld
  - gerookte vis, filets daaronder begrepen, andere dan eetbaar slachtafval van vis
    - 0305 41 00 — Pacifische zalm (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou en Oncorhynchus rhodurus), Atlantische zalm (Salmo salar) en Donauzalm (Hucho hucho)
  - vis, gezouten, doch niet gedroogd of gerookt, alsmede gepekelde vis, andere dan eetbaar slachtafval van vis
    - 0305 69 — andere
      - 0305 69 50 — Pacifische zalm (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou en Oncorhynchus rhodurus), Atlantische zalm (Salmo salar) en Donauzalm (Hucho hucho)
16 — HOOFDSTUK 16 - BEREIDINGEN VAN VLEES, VAN VIS, VAN SCHAALDIEREN, VAN WEEKDIEREN OF VAN ANDERE ONGEWERVELDE WATERDIEREN
- 1604 — Bereidingen en conserven van vis; kaviaar en kaviaarsurrogaten bereid uit kuit
  - vis, geheel of in stukken, doch niet fijngemaakt
    - 1604 11 00 — zalm
  - 1604 20 — andere bereidingen en conserven van vis
    - andere
      - 1604 20 10 — van zalm
      - 1604 20 30 — van andere zalmvissen

Kies uw taal

Oncorhynchus gorbuscha

Handelsbenamingen

Voornaamste productiemethoden

Voornaamste vistuigen

Haken en lijnen

Kieuwnetten en soortgelijke netten

Korven en vallen

Zegens

Erkende aanduidingen

beschermde geografische aanduiding (BGA)

Voedingswaarden

Habitat

Grote visgebieden van de FAO

Gebied 18 - Noordelijke IJszee

Gebied 2 - Noord Amerika - Binnenwateren

Gebied 21 - Noordwestelijke Atlantische Oceaan

Gebied 27 - Noordoostelijke Atlantische Oceaan

Gebied 4 - Azië -Binnenwateren

Gebied 5 - Europa - Binnenwateren

Gebied 61 - Noordwestelijke Stille Oceaan

Gebied 67 - Noordoostelijke Stille Oceaan

Gebied 77 - Midoostelijke Stille Oceaan

Verspreidingskaarten