Art FAO Code: PQB

Pinna nobilis

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Inhalt

Handelsbezeichnungen
Produktionsmethoden und Fanggeräte
EU-Qualitätsregelungen und Nährwertangaben
Artenverteilung und Lebensräume
Artbeschreibung
Kombinierte Nomenklatur

Handelsbezeichnungen

Land	Handelsbezeichnungen	Bezeichnungen, die lokal oder regional anerkannt oder gestattet sind
Belgien	fr Jambonneau de mer nl Steekmossel	–
Dänemark	da Skinkemusling	–
Deutschland	de Große Steckmuschel de Edle Steckmuschel de Steckmuschel	–
Frankreich	fr jambonneau de mer	–
Kroatien	hr plemenita periska hr lostura	–
Österreich	de Edle Steckmuschel de Große Steckmuschel de Steckmuschel	–
Portugal	pt Funil pt Conchilhão	–
Slowenien	sl leščur	–

Wichtigste Produktionsmethoden

Gefangen

Wichtigste Fanggeräte

Quelle: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Pinna nobilis Linnaeus, 1758

Nährwerte

	Nährwertangaben pro Portion (100 g)
Energie	86.0 kcal
Gesamtfett	0.96 g
Gesättigte Fettsäuren	0.187 g
Kohlenhydrate	3.57 g
Zucker	0.0 g
Eiweiß	14.67 g
Salz	1502.5 mg

Quelle: USDA - FoodData Central

Lebensräume

Salzwasser

FAO-Fischereigebiete

List item: Mittelmeer und Schwarzes Meer

Gebiet 37 - Mittelmeer und Schwarzes Meer

Quelle: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Pinna nobilis Linnaeus, 1758

Wissenschaftliche Bezeichnung

Pinna nobilis

Erstbeschreiber

Linnaeus, 1758

Rang

Art

FAO Code

PQB

Taxonomische Klassifikation

KlasseBivalvia
- OrdnungPterioida
  - FamiliePinnidae
    - GattungPinna
      - ArtPinna nobilis

Quelle: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Pinna nobilis Linnaeus, 1758

Ein in der EU zu Zwecken der Zollabwicklung und für Außenhandelsstatistiken angewendetes, jährlich überarbeitetes Warenklassifikationsschema. Das Schema beruht auf der Nomenklatur des harmonisierten Systems, erweitert durch EU-Unterteilungen, die jeweils mit einem achtstelligen Zahlencode bezeichnet werden. Mehr: Kombinierte Nomenklatur

16 — KAPITEL 16 - ZUBEREITUNGEN VON FLEISCH, FISCHEN ODER VON KREBSTIEREN, WEICHTIEREN UND ANDEREN WIRBELLOSEN WASSERTIEREN
- 1605 — Krebstiere, Weichtiere und andere wirbellose Wassertiere, zubereitet oder haltbar gemacht
  - Weichtiere
    - 1605 56 00 — Venusmuscheln, Herzmuscheln und Archenmuscheln

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Pinna nobilis

Handelsbezeichnungen

Wichtigste Produktionsmethoden

Wichtigste Fanggeräte

Dredgen

Schleppnetze

Nährwerte

Lebensräume

FAO-Fischereigebiete

Gebiet 37 - Mittelmeer und Schwarzes Meer