Specie Codice FAO: PQB

Pinna nobilis

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Indice

Denominazioni commerciali
Metodi di produzione e attrezzi da pesca
Regimi europei di qualità e valori nutrizionali
Distribuzione e habitat della specie
Descrizione della specie
Nomenclatura Combinata

Denominazioni commerciali

Paese	Denominazioni commerciali	Nomi accettati o autorizzati a livello locale o regionale
Austria	de Edle Steckmuschel de Große Steckmuschel de Steckmuschel	–
Belgio	fr Jambonneau de mer nl Steekmossel	–
Croazia	hr plemenita periska hr lostura	–
Danimarca	da Skinkemusling	–
Francia	fr jambonneau de mer	–
Germania	de Große Steckmuschel de Edle Steckmuschel de Steckmuschel	–
Portogallo	pt Funil pt Conchilhão	–
Slovenia	sl leščur	–

Principali metodi di produzione

Pescato

Principali attrezzi da pesca

Fonte: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Pinna nobilis Linnaeus, 1758

Valori nutrizionali

	Valori nutrizionali per porzione (100g)
Energia	86.0 kcal
Grassi totali	0.96 g
Acidi grassi saturi	0.187 g
Carboidrati	3.57 g
Zuccheri	0.0 g
Proteine	14.67 g
Sale	1502.5 mg

Fonte: USDA - FoodData Central

Habitat

Acque salate

Principali zone di pesca FAO

List item: Mediterraneo e Mar Nero

Zona 37 - Mediterraneo e Mar Nero

Fonte: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Pinna nobilis Linnaeus, 1758

Nome scientifico

Pinna nobilis

Autore

Linnaeus, 1758

Categoria tassonomica

Specie

Codice FAO

PQB

Classificazione tassonomica

ClasseBivalvia
- OrdinePterioida
  - FamigliaPinnidae
    - GenerePinna
      - SpeciePinna nobilis

Fonte: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Pinna nobilis Linnaeus, 1758

Un sistema di classificazione delle merci, aggiornato annualmente, utilizzato nell'UE per scopi statistici su dazi doganali e commercio estero. Lo schema di classificazione si basa sulla nomenclatura del Sistema Armonizzato, ulteriormente esteso con suddivisioni comunitarie. Ogni suddivisione è identificata da un codice numerico di otto cifre. Leggi di più: Nomenclatura Combinata

16 — CAPITOLO 16 - PREPARAZIONI DI CARNE, DI PESCI O DI CROSTACEI, DI MOLLUSCHI O DI ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
- 1605 — Crostacei, molluschi ed altri invertebrati acquatici, preparati o conservati
  - Molluschi
    - 1605 56 00 — Vongole, cardidi e arche

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Draghe

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