Especies Código FAO: QUB

Squalus blainville

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Contenidos de la página

Denominaciones comerciales
Métodos de producción y artes de pesca
Regímenes de calidad de la UE y valores nutricionales
Distribución y hábitat de las especies
Descripción de las especies

Denominaciones comerciales

País	Denominaciones comerciales	Nombres aceptados o permitidos local o regionalmente
Alemania	de Dornhai	–
Austria	de Dornhai	–
Chipre	el κοκκαλάρης	–
Croacia	hr tamni kostelj	–
Eslovenia	sl rjavi trnež [Squalus blainvillei sinónimo para Squalus blainville]	–
España	es Galludo	Andalucía: Ferrón Andalucía: Pinchudo Baleares: Quissona Cataluña: Agullat xato Cataluña: Quissona
Francia	fr aiguillat coq fr aiguillat galludo	–
Italia	it Spinarolo	–
Malta	en Longnose spurdog it Spinarolo bruno mt Mazzola tax-xewka	–
República Checa	cs Žralok	–
Suecia	sv Galludohaj	–

Principales métodos de producción

Capturado

Principales artes de pesca

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Squalus blainville (Risso, 1827)

Denominaciones reconocidas

indicación geográfica protegida (IGP)

Bélgica

Escavèche de Chimay

Fuente: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Valores nutricionale

	Valores nutricionales por porción (100 g)
Valor energético	130.0 kcal
Grasa total	4.51 g
Ácidos grasos saturados	0.925 g
Hidratos de carbono	0.0 g
Azúcares	0.0 g
Proteínas	20.98 g
Sal	197.5 mg

Fuente: USDA - FoodData Central

Hábitat

Agua salada
Agua salobre

Principales zonas pesqueras de la FAO

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Squalus blainville (Risso, 1827)

Mapas de distribución

Fuente: FAO - FAO aquatic species distribution map of Squalus blainville

Nombre científico

Squalus blainville

Autor

(Risso, 1827)

Categoría taxonómica

Especies

Código FAO

QUB

Clasificación taxonómica

ClaseElasmobranchii
- OrdenSqualiformes
  - FamiliaSqualidae
    - GéneroSqualus
      - EspeciesSqualus blainville

Sinonimias

Squalus blainvillei (Risso, 1827)
Acanthias blainville Risso, 1827
Spinax fernandezianus Guichenot, 1848
Acanthicus blainvillii (Risso, 1827)
Squalus blainvilii (Risso, 1827)

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Squalus blainville (Risso, 1827)

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