Espèce Code FAO: SQE

Todarodes sagittatus

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Contenu

Dénominations commerciales
Méthodes de production et engins de pêche
Systèmes de qualité de l'UE et valeurs nutritionnelles
Répartition et habitat de l'espèce
Description de l'espèce
Nomenclature Combinée

Dénominations commerciales

Pays	Dénominations commerciales	Noms admis ou tolérés au niveau local ou régional
Allemagne	de Norwegischer Kalmar	–
Autriche	de Norwegischer Kalmar	–
Belgique	fr Encornet fr Calmar nl Pijlinktvis nl Inktvis nl Calamar	–
Croatie	hr veliki lignjun	–
Danemark	da Flyveblæksprutte	–
Espagne	es Volador	Andalousie: Pota negra îles Baléares: Pota îles Baléares: Aluda Catalogne: Canana Murcie: Pota Pays basque: Pota
Estonie	et Euroopa lendkalmaar	–
Finlande	fi liitokalmari fi mustekala sv bläckfisk	–
France	fr calamar fr encornet	–
Grèce	el Θράψαλο	–
Hongrie	hu nyílkalmár [Ommastrephes sagittatus synonyme pour Todarodes sagittatus]	–
Irlande	en European flying squid ga Scuid eitilte Eorpach	–
Italie	it Totano	–
Lituanie	lt atlantinis strėlinis skraidkalmaris	–
Luxembourg	de Norwegischer Kalmar fr calamar fr encornet	–
Malte	en European flying squid it Totano mt Tutlu skur	–
Pays-Bas	nl Pijlinktvis	–
Pologne	pl Kalmar europejski pl Kalmar europejski [Ommastrephes sagittatus synonyme pour Todarodes sagittatus]	–
Portugal	pt Pota pt Potra pt Catucho	–
République tchèque	cs Kalamáry cs kalmar cs oliheň cs krakatice	–
Roumanie	ro Calmar roşu [Todarodes sagittatus sagittatus synonyme pour Todarodes sagittatus]	–
Slovénie	sl norveški puščičasti ligenj	–
Suède	sv Tioarmad bläckfisk sv Tioarmad bläckfisk [Ommastrephes sagittatus synonyme pour Todarodes sagittatus] sv Bläckfisk [Ommastrephes sagittatus synonyme pour Todarodes sagittatus] sv Bläckfisk	–

Principales méthodes de production

Pêché

Principaux engins de pêche

List item: Chaluts

Chaluts

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Todarodes sagittatus (Lamarck, 1798)

Valeurs nutritionnelles

	Valeurs nutritionnelles par portion (100 g)
Énergie	92.0 kcal
Graisses totales	1.38 g
Acides gras satu	0.358 g
Glucides	3.08 g
Sucres	0.0 g
Protéines	15.58 g
Sel	110.0 mg

Source: USDA - FoodData Central

Habitat

Eau salée

Principales zones de pêche de la FAO

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Todarodes sagittatus (Lamarck, 1798)

Cartes de répartition

Source: FAO - FAO aquatic species distribution map of Todarodes sagittatus

Nom scientifique

Todarodes sagittatus

Auteur

(Lamarck, 1798)

Rang

Espèce

Code FAO

SQE

Classification taxonomique

ClasseCephalopoda
- OrdreTeuthida
  - FamilleOmmastrephidae
    - GenreTodarodes
      - EspèceTodarodes sagittatus

Synonymes

Ommastrephes todarus (Rafinesque, 1814)
Loligo aequipoda Rüppell, 1844
Todarodes sagittatus sagittatus (Lamarck, 1799)
Sthenoteuthis todarus (Rafinesque, 1814)
Ommastrephes sagittatus (Lamarck, 1798)

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Todarodes sagittatus (Lamarck, 1798)

Système de classification des produits révisé de manière annuelle et utilisé dans l'UE à des fins statistiques pour les droits de douanes et le commerce extérieur. Ce système est basé sur la nomenclature du Système Harmonisé et complété par des sous-divisions communautaires. Chaque sous-division est identifiée par un code numérique à huit chiffres. En savoir plus: Nomenclature Combinée

03 — CHAPITRE 3 - POISSONS ET CRUSTACÉS, MOLLUSQUES ET AUTRES INVERTÉBRÉS AQUATIQUES
- 0307 — Mollusques, même séparés de leur coquille, vivants, frais, réfrigérés, congelés, séchés, salés ou en saumure; mollusques, même décortiqués, fumés, même cuits avant ou pendant le fumage; farines, poudres et agglomérés sous forme de pellets de mollusques, propres à l'alimentation humaine
  - autres, y compris les farines, poudres et agglomérés sous forme de pellets, propres à l'alimentation humaine
    - 0307 91 — vivants, frais ou réfrigérés
      - 0307 91 10 — Toutenon commun (Todarodes sagittatus)
    - 0307 99 — autres
      - congelés
        0307 99 14 — Toutenon commun (Todarodes sagittatus)
      - autres
        0307 99 20 — Toutenon commun (Todarodes sagittatus)

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Todarodes sagittatus

Dénominations commerciales

Principales méthodes de production

Principaux engins de pêche

Chaluts

Valeurs nutritionnelles

Habitat

Principales zones de pêche de la FAO

Zone 18 - Mer Arctique

Zone 21 - Atlantique, nord-ouest

Zone 27 - Atlantique, nord-est

Zone 31 - Atlantique, centre-ouest

Zone 34 - Atlantique, centre-est

Zone 37 - Méditerranée et mer Noire

Zone 41 - Atlantique, sud-ouest

Zone 47 - Atlantique, sud-est

Cartes de répartition